農村老話常說“牛啊牛,一到春天你就愁”是什麼意思?

桂農通


老話“牛啊牛,一到春天你就愁”,意思大概應該如下:

以前的農村,牛是一個農村家庭重要的生產工具。不管是犁田翻地還拉糧食拉柴火,都是需要藉助牛來完成的。


在一年四季中,從春耕開始,牛就開始了一年的辛勤勞作,一直到冬播完成算告一段落。以前,有的幾戶人家合夥養一頭牛,經常是李家的地沒耕完,張家就來等著牛去翻土了。春耕季節牛是相當辛苦的,有時一天都忙得都沒有讓它吃草的機會。


好容易到了冬天,就不用幹活了,可以短暫的歇息一兩個月。這時候,農戶也清楚累了一年的牛,要好好地餵養了。通常天晴的時候就把它牽到田裡,讓牛吃稻子翻出來的小苗小草,若到雨雪天氣,就在牛棚裡給它喂草喂水,有時還會補充一些菜籽餅給添添膘。時間過得真快,春天來了,牛說:“我們又要幹活了。"

“牛啊牛,一到春天你就愁,″形象地體現農村人的生活也是如此,春天來了一年的勞作也該開始了。此話也道出了我們現代人生活的無奈,一年四季都在為生活而忙碌,在經過了短暫的歇息之後,不得不重新出發為生活而打拼。


蓉姐小廚房


“牛啊牛,到了春天你就愁”是屬於靈山“春牛調”中的唱詞,春牛調在靈山地區流行甚廣,是獨具地方特色的曲調。

靈山縣是中國廣西壯族自治區欽州市所轄的一個縣,是著名的“中國奶水牛之鄉”和“中國荔枝之鄉”。靈山縣歷史悠久,隋開皇十八年(公元598年)始置南賓縣,唐貞元十年(公元794年)易名靈山縣,因縣治有西靈山(今稱六峰山)而得名。

靈山縣獨具特色的藝術文化之一就是“春牛調”。

“春牛調”主要唱“嘆牛調”和“使牛調”,用靈山話演唱,有固定的唱本,配以鑼鼓等樂器,每唱四句打一次鑼鼓,調式都是上下句。

“春牛調”每逢演唱都有開場白,開場白的臺詞是“初到貴境,腳踏貴地,今晚到此唱春牛不是採茶戲,好睇(看)你就睇到尾,不好睇你就返去,返去要記得帶齊亞大和亞二、亞三和亞四,閒話少提,唱春牛就開始”。開場白後第一曲就唱嘆牛,唱詞是:“牛啊牛,到了春天你就愁,又要犁田撒谷種,又要犁坡種芋頭……”

很明顯的,唱詞唱出了:一到春季,萬物復甦,農民們要開始忙著耕種,除了辛勤勞作的人們,耕牛們的辛勞絕不亞於勞動人民,農民們得依賴它耕田犁地,撒種播種。在農民們的心目中,耕牛不僅是個好幫手,更是他們的朋友,甚至於似個家人。

耕牛們的辛苦,農民們也都看在眼裡,疼在心裡。借一曲“春牛調”來表達他們對耕牛的感激之情,也籍此預祝來年能有一個好年景!


陌上花開且緩歸


農村老話“牛啊牛,一到春天你就愁”是什麼意思?

春天,萬物復甦,種子發芽,是播種糧食的最好時機,所以就有了“春種一粟,秋收萬粒子”的古詩。都說一年之計在於春,既然春天是一個好時節,那麼農民怎麼能錯過,所以春天一到農忙也就開始了。

農村裡有一種有花紋的小蟲子,俗稱“芒種” ,我們一看到此蟲就會念,芒種芒種忙忙種。春季對農村人來說,確實很忙。

所以我們這裡把春耕稱為“栽大春” ,栽大春主要以種水稻為主。農戶頭年種植了油菜,蠶豆,小麥,甘蔗以後,在春未就會收割完畢。

然後把牛趕到地裡套上犁頭犁開,用水把土塊泡軟,再給牛架上耙,把田耙平,最後插秧。

牛是我們山區農村人家的寶,特別是水牛,無論是種大春還是小春,犁田,耙田都離不開它。

所以一到春天牛就愁是有道理的,有點養兵千日,用兵一時的味道。無論是山地,小乾田,老水田還是旱澇田, 主人一吆喝,鞭子一過來,牛隻有埋頭苦幹的份。

山區的田多梯田,有的比較散, 農忙的時候,一頭牛一天要耙好幾畝,所以人們還是看在眼裡,知道牛是辛苦的。

往往這段時間,人們都會多加點草料給牛吃,譬如喂一些甘蔗頭,幹稻草和蠶豆杆等。

而在我們家鄉,農忙時是要煮一大鍋紅糖稀飯給牛吃的,主要是為了給牛補充體力。

牛自己不會吃,怎麼辦呢?主人家就用一截竹筒把頭削掉,待稀飯變溫,裝入竹筒灌入牛的嘴裡。

牛要是聽話,一盆稀飯一會就喂完了,要是象我家的二旋牛,準會繞圈不配合,還會踩翻盆。

所以老話說的牛啊牛,一到春天你就愁,其中不單是牛愁,農民也愁啊!好在現在農民打田普遍都是用拖拉機頭。

拖拉機頭方便靈活好使,對農民來說,以後將是一場機械化革命,拖拉機頭代替了牛的位置,俗稱鐵牛,水牛老大哥可以光榮退休,不用春天一到就愁啦!

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泥糖小丫


吃草,拉犁,別看它不能表白,這兩件事也許對它來說,重要哇。

春到天暖,飼草也許快沒有弓。省點喂吧,六筐減成了兩筐。

老牛隻有愁了,吃不上鮮嫩的青草不說,也沒有了夏曰裡的草地上悠閒漫步,哪還有牧童騎牛南山下的美感。忍著饑荒,只有望著牛槽嘆氣了。

春耕大忙開始了,一年一度的最累時光。耕地播種,拉車運肥,耬犁蓋耙,起早貪黑,它能不愁嗎?只不過天生一副好性格,一天天地默無聞地撐著。

時下的農村,很少看到老牛伏犁的畫面了。機械化的轟嗚聲替代了老牛那"吒吒"的腳步響。

老牛的穩重和付出廣受人們的讚美,因為它吃的草卻忠實地為人們出力。

現在再講這句俗句,莫不是指責說:"怎麼一到關健時就沒了主張,只會發愁哇"。

笑話了。


微風細雨潤柳


一年一季在於春,春天是萬物復甦,秋耕春種的季節,春天秋天都是牛發愁的季節,比較累吧。我是農村人,我比較有發言權。秋天耕地的時候,才是牛最累的時候,春天種的時候,相比耕地還是輕鬆一些的。


博128


春天萬物復甦,

正是搶耕的季節

農村耕地還是以牛為主

牛都是很累的

用的太苦主人都心疼


趁風居士


這就是人們常常說的:沒有耕壞的地,只有累死的牛,

曾經有個故事,牛是怎麼死的,也許大家聽過很多,就是筆者提問說的:牛啊牛,一到春天你就愁


山農大叔


春天暖洋洋,牛兒耕地忙。


以夢為馬6975


春天到來了,萬物復甦,農民到了耕種的季節,牛耕地,所以到了春天牛🐮要耕地幹活比較累。


三農小波


春耕很辛苦!


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