早餐很重要,该给孩子做什么早餐吃?

女神内经


营养丰盛又美味的早餐可以给孩子带来一上午充沛的体力和专注的学习精力。我每天都会给正在上小学的女儿准备早餐,送给您几个简单易操作的营养早餐食谱,十几分钟就能搞定:

一、葱花蛋饼+西红柿蛋花汤+纯牛奶

大葱切碎,碗内打入鸡蛋,加少量面粉和葱花碎,少许盐,搅匀成糊。不沾锅中加入少量油,舀一勺和好的面糊倒入锅中,等面糊成型后翻面,两面烙熟后出锅,一张葱花鸡蛋饼就烙好了。烙饼的同时,做一份西红柿蛋汤,再一杯纯牛奶,一餐营养丰富的早餐就完成了。

二、蛋炒剩米饭+蔬菜蛋花汤+猕猴桃

前一天晚上剩下的米饭,放入冰箱冷冻室,冻两个小时后取出来,把米饭撮成一粒一粒的颗粒,放到冷藏柜保存。第二天早上把米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁等做成蛋炒饭,搭配一份菠菜鸡蛋汤或者西红柿鸡蛋汤和一个猕猴桃,齐活!

三、牛肉西兰花炒意面+牛奶+水果

头天晚上把西兰花洗净掰成小朵,放入冰箱备用,意大利面煮8分熟捞出加几滴橄榄油放入冰箱备用。早上起床后平底锅煎牛排,西兰花焯水,把牛排切小块与西兰花、煮过的意大利面一起翻炒,炒熟后盛出,搭配一杯牛奶,几块水果。

以上三款早餐是我在妈咪营养早餐营学到的,主食+高蛋白食物+蔬菜+水果/坚果=完美早餐。家长们,你也来试试吧。





蝉噪林玉静


为了保证女儿每天都吃到我做的早餐,一般我都会在前一天晚上就罗列好明早需做的食谱。

一般一周的早餐是这样的:

周一:西红柿鸡蛋面(可以用其他蔬菜代替西红柿)加一个荷包蛋;

周二:小米粥+煎馒头干+虾皮

周三:前天晚上蒸米饭,早上做蛋炒饭+水果

周四:蔬菜鸡蛋饼+大米稀饭

周五:一杯热牛奶 水煮鸡蛋或是炒鸡蛋或是煎荷包蛋

周六:不上学,时间宽裕点,就包个小馄炖。

周日:不上学,有时就烙点菜盒子。

然后第二周,可以打乱顺序,继续。


凡妇俗女


看大家说,我也说说,我孩子也爱吃面



罗慧燕


我家的早餐有主食、辅食、鸡蛋、粥或者牛奶、水果和坚果,基本上每天都不重样。











幸福的心妈


你好,我是美食头条号“魔多厨房”的作者,也是两个孩子的妈妈。我家老大现在上小学,每天早餐都要在家吃。

早餐确实对孩子的身体发育和成长有着很重要的作用。吃好早餐,能够补充营养增加体力,上课时才能集中注意力专注学习,孩子也能长高。长期不吃早餐的孩子多少都会营养不良,所以现在家长们也都注重早餐问题了。 那么给孩子做什么早餐比较合适呢?

不管是职场妈妈还是全职妈妈,早上的时间总是比较紧张的,又要保证营养又要快速方便,还不能每天都吃同样的食物,对做饭的妈妈来说确实是个考验。不过熟能生巧,坚持做早餐做久了就能变化出多种花样来了,而且可以在前一天睡前做好充分准备,早上起来后就可以从容做早餐了。

下面分享一下我家最近的早餐,相关食谱请到我的头条号“魔多厨房”查阅,欢迎关注我哦!











魔多厨房


四千六百万人次点击阅读,优质美食领域创作者认证,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门。

早餐很重要,该给孩子做什么早餐吃?

我一般都是选择这几样食材进行相互搭配来给孩子做早餐,分别是土豆、鸡蛋、肉末、基围虾、火腿肠,至于做法嘛,我下面来简单的介绍,现在先主要说说这几样食材适不适合给孩子做早餐?那么按照这个思路就产生以下几个问题?

1、土豆作为早餐适合孩子吃吗?

2、鸡蛋作为早餐适合孩子吃吗?

3、肉末、基围虾、火腿肠等作为早餐适合孩子吃吗?

  • 先说说土豆吧,土豆是一种很神奇的食材,适合所有的烹饪方法、几乎能和所有的食物进行完美的搭配,土豆含有大量的淀粉和膳食纤维,各方面的营养成分比较全面,能增强体质提高记忆力。而且好消化易吸收。
  • 再说说鸡蛋,鸡蛋是我们最常吃到的一种食材,鸡蛋中的蛋白质和氨基酸比例很适合人体生理需要,同时人体的吸收率还非常的高,鸡蛋还是上好的健脑食品,特别适合孩子吃。
  • 最后我们来说说肉末、基围虾、火腿肠,为什么在这里是三种了,因为我们还是需要相互搭配的,比如鸡蛋、土豆搭配肉末火腿肠、鸡蛋土豆搭配基围虾等,猪肉肉末还有优质的蛋白质和脂肪酸,能促进孩子的身体发育。虾的营养价值极高,能提高人体的免疫力。

综合以上观点,这几样食材相互搭配作为早餐是非常适合孩子吃的,那么现在就是做法了,我们在使用最健康的烹饪方法,蒸煮这种烹饪方法能让我们的食材鲜、香、嫩、滑。

这是肉末蒸鸡蛋的新做法,在肉末和鸡蛋中加入了土豆和火腿肠或者虾蓉,一口咬下去肉质软嫩可口,土豆软糯咸香、鸡蛋细嫩滑溜,既可以当做孩子的早餐又可以作为下饭菜,做法简单营养也很丰富。

下面我们简单的介绍一下这碗土豆肉末蒸鸡蛋的做法:

食材准备:猪肉肉末适量、火腿肠一个或者基围虾3-5个、土豆一个、鸡蛋一个、葱花和姜末适量。

将土豆切成土豆丁、葱花和姜末待用,火腿肠也切成小丁,见下图:

少量的肉末放入碗中,加入葱花、姜末、生抽和清水,搅拌均匀后腌制5分钟

之后是先放土豆丁,再放火腿肠或者虾蓉,适当搅拌均匀,见下图

最后在最上面打入鸡蛋一个,上锅蒸20-30分钟就可以了。

这碗当做早餐的肉末蒸蛋就做好了,这是肉末蒸鸡蛋的新做法,在肉末和鸡蛋中加入了土豆和火腿肠或者虾蓉,一口咬下去肉质软嫩可口,土豆软糯咸香、鸡蛋细嫩滑溜,既可以当做孩子的早餐又可以作为下饭菜,做法简单营养也很丰富。

有一点需要强调的,要用家中的小碗哦,因为是做个孩子吃,大碗容量太大,吃不完就浪费了。

早餐很重要,该给孩子做什么早餐吃?

这样做的早餐,楼主满意吗?

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觅源良食


我一般都是头天晚上把食材准备好,第二天很快就能做好了。

周一:

猕猴桃

红薯红枣粥

鲫鱼汤

煎饺

周二早餐:

红薯粥

水煮蛋

蜂蜜南瓜

圣女果周三早餐:

豆腐脑

茶叶蛋周四早餐:

红枣粥

坚果酸奶

红薯

蛋饼周五早餐:

青菜鸡肉面

山楂


六月和美食爱着你


我儿子爱吃面,天越来越冷了,早上吃一碗热腾腾的面条,暖暖和和地去上学。并且面条简单好做,不用早起,十分钟搞定。

什么肉圆鸡蛋面,排骨鸡蛋面,西红柿鸡蛋面...好吃又有营养。





透明水晶瓶


我们给孩子做的早餐要有营养,色香味俱全,还要不重样,时间短,所以妈妈们都要好好学习一下,怎样让孩子爱吃你做的早餐,加强营养聪明还长个子,今天我给大家分享几款早餐小妙招,如果你喜欢,别忘了点赞啊!

第一个推荐的是吃饺子,我家孩子特别喜欢吃饺子,平时休息的时候,我就会和孩子一起包饺子速冻在冰箱里,最近我学了一个做饺子的小妙招,主要是速度快还省心,就是把电饭煲刷一层油,放少量的水,放上饺子按上开始键就不用管了,等孩子洗漱完毕,饺子就可以吃了,随手放一个鸡蛋也可以很快熟透啊。

第二个推荐的是手抓饼,在超市买一些手抓饼半成品,你可以加一些孩子喜欢吃的火腿肠,肉松,番茄酱,早上几分钟就可以搞定一顿早餐。

第三推荐电饭煲做蛋糕,这个你必须头天晚上就做好放冰箱里,早上放微波炉热一下就可以吃了。

第四推荐肉夹馍,你可以去菜市场买一些馒头,一些五花肉,早上把肉馅煎炸一下放进馒头里就大功告成了。

这样快手早餐是不是很简单,零厨艺的我就可以搞定,所以妈妈们赶快行动起来为你的孩子做这样美味的早餐吧。


四月飘雪育儿时光


早餐很重要,但是早上时间又紧,做什么呢,下面的都是短时间就可以做好的美味营养的早餐,(因为太多,所以只写了一个具体做法,其他的有需要可以关注我,进入我发表的文章中找哦,都是简单易学又美味的美食(✿◡‿◡))希望可以帮到您哦

饺子皮版鸡蛋灌饼

所需材料:生菜,饺子皮,鸡蛋

先将生菜洗干净开水烫一下,鸡蛋打碎搅拌均匀备用,然后将两张饺子皮叠放在一起,用擀面杖擀大擀薄,然后平底锅加油,将擀好的饺子皮放入锅中小火煎,煎至鼓大包后用筷子将边缘一处顶破,将打好的鸡蛋液倒入洞中,一面煎好再煎另一面,煎至金黄即可出锅,铺上生菜和番茄酱或者沙拉酱,卷起,鸡蛋灌饼就做好了哦


饺子皮版葱油饼,鸡蛋饼

煎饼果子

炖蛋

白菜猪肉锅贴

炸猪排

鲜虾馄饨

寿司

还有好多可以做的哦,需要其他具体图文介绍可以关注我,进入我发表的文章中找哦,都是简单易学又美味的美食(✿◡‿◡)


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