合興崔海蘭
當然可以做，不但味美而且營養豐富，做法也非常簡單：
材料
鯉魚1條（約250克），冬瓜100克，精鹽、香油各適量。
做法
（1）、將鯉魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，切塊；冬瓜去皮、去瓤，洗淨。
（2）、鍋置火上，加適量清水，放入冬瓜、鯉魚，同煮l小時，放香油、精鹽調味即可。
（3）、肉細膩，冬瓜軟爛，味清淡。
茶語養生小宇
鯽魚和冬瓜能燉湯嗎？
鯽魚和冬瓜是可以燉湯的，如果再加上豆腐更好吃。我一般都用魚頭來燉湯，魚身肉另外紅燒，這樣一魚兩用不浪費。其實魚湯很簡單基本家家戶戶都會做，但是好吃不好吃也有小小的技巧，不懂做的魚頭湯不會濃白。下面我來做給大家參考。
1，用料：鯽魚或蓮魚頭、草魚頭都行。水豆腐，冬瓜，老薑，料酒，老醋，鮮蔥花，黃芪，枸杞，鹽，雞精。
2，將魚殺好洗淨，鍋洗淨放點花生油中火燒熱，放入薑片或薑絲煎一下，倒入處理好的魚，加點老醋料酒翻炒，適當加點開水燜一下，倒出來置盆子裡備用。
3，冬瓜去皮切方塊，豆腐切小方塊，鍋放水燒開，再放入冬瓜、黃芪適量，枸杞適量一起煮開後再放豆腐煮開，最後倒入魚頭，鹽，雞精，煮熟了放點蔥花。
柯廚
病情分析：鯽魚性溫味甘，能和胃補虛、消腫去毒、利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。低血壓、身體虛弱者不宜食用。所以鯽魚和冬瓜最好不要放在一起燉，否則會有所傷害。
A-小呆呆
可以的😄還不錯哦
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