海濤日化7-2-403

您好，科學興農為您解答。

青岡樹有什麼作用？青岡樹這個名字可能很多朋友並不是十分的熟悉，但是如果提到它的其它名字的話，應該會有不少的朋友都認識，它的其它名字有橡樹、青岡櫟、橡子樹、鐵櫟、鐵椆等等，是不是突然想起來了，尤其是我們非常熟悉的一首現代詩的名字就叫做《致橡樹》，說的也就是這種樹木。

青岡樹屬於什麼樹？

青岡樹屬於殼鬥科的樹種，也就說青岡樹屬於橡樹中的一種，因為橡樹這個稱呼屬於殼鬥科樹木的泛稱，而青岡樹就是其中之一，所以我們也會稱青岡樹為橡樹。青岡樹屬於常綠喬木，能夠長到20多米高，屬於生長比較高大的木材了，四五月份的時候開花，到十月份左右的時候果實就開始成熟了，也就是我們常見的橡樹果實，提起來橡樹的果實我們最常想到的就是松鼠，沒錯這是松鼠的最愛。青岡樹在我國的大部分地區都有分佈，屬於我國分佈範圍最廣的樹木之一了，我國的陝西、安徽、河南、雲南、四川、西藏、福建、湖北等等多數地區都有青岡樹的分佈。青岡樹之所以能夠分佈的這麼廣主要還是因為它的適應能力很強，青岡木的根系非常的深，能夠在微酸、中性、微鹼性的土壤中生長，並且耐乾旱，耐貧瘠這些原因都是青岡木能夠廣泛生長的原因。

青岡樹有什麼作用？

青岡樹的作用還是挺多的，不過我最先想起來的就是青岡樹的果實，橡子，長得很像一個小陀螺，小時候經常會和小夥伴撿這種橡子，然後一起拿著當陀螺玩，還有的時候會用牙籤什麼的將橡子傳過去，在地上打轉。每年的八月份左右，天氣潮溼的時候下過雨還會去撿拾青岡樹下面長出來的野蘑菇——青岡菌，這種蘑菇有一股特殊的香味，每年七八月份青岡樹下面都會有很多。

其實橡子是能夠食用的，橡子當中的澱粉含量非常的高，另外還含有大量的脂肪和蛋白質以及維生素B等。也正是因為橡子當中的澱粉含量很高，所以很多時候是用來製作橡子麵和橡子澱粉了，在過去糧食十分匱乏的時候就會食用橡子做的面。但是後來因為橡子當中的單寧含量很高，所以橡子做出來的麵粉口感很差，並且還具有一定的有毒物質，所以橡子很難想板栗、榛子這些成為使用價值很高的堅果。

另外橡子還能夠製作豆腐和釀酒和釀製醬油。

除了橡子的用途之外就要說說青岡樹的用途了，青岡樹的木材很堅硬，這一點從它的這些別稱裡已經能夠看出來了，青岡樹的別稱——鐵櫟，青岡櫟的木材不僅堅硬，而且耐腐蝕，屬於非常好的木材，能夠製作地板、建材、樂器、木柄、鐵道枕木等等，不過青岡木容易變形、開裂所以使用的時候需要經過一定的處理。另外除了作為木材使用之外，青岡樹還能夠用來製作木炭，做出來的木炭屬於白炭，非常的耐燒，並且不冒煙，汙染小。（三）

科學興農

哎，看你們一個個都是橡樹，我來講一講，其他地方不知道，我們這邊叫青鋼，其他地方叫什麼就不知道了，我成都省四川市瀘州縣的，青鋼樹和板栗樹很像，板栗樹的葉子呈鋸齒狀，青鋼葉邊緣沒有，和橡樹也很像，板栗結的籽叫板慄，橡樹結的籽是橡子，個頭大概和一個板栗籽（剝開之後）差不多大，我們這邊叫蠻粒滾，青鋼結的籽叫青鋼滾，個頭差不多成人食指那麼大，戴了帽子的，青鋼樹木是以前農村木材、柴火的主力，青鋼樹硬，有一定韌性，但大多彎曲，不直，故而不用作大梁或者隔板，幾乎都是用來作挑（屋簷上由牆體裡伸出來承重的），而作柴火一般把樹砍了類似北方那樣，劈成大概八十公分長的木段，再開成幾瓣，堆起來在柴火少的時候或者辦事的時候拿出來燒，又耐燒，火力還猛。看到有人說鋼炭，就順便說一說，不然字太少，尷尬。木炭我們這邊大概分兩種，一種叫敷炭，指由雜木燒成的，價格便宜，發熱量不高，不耐燒，比起煤炭差一大截；另一種叫鋼炭，是青鋼樹燒的，這個就猛了，我覺得比煤炭好用，易著，發熱量還大，又耐燒，好的鋼炭敲起來聲音清脆，像鐵一樣，大躍進大鍊鋼鐵就是燒的鋼炭，而烤燒烤幾乎都是敷炭，現在幾乎都是機制炭，主要是成本低，現在不知道為什麼，鋼炭被禁止了，估計是保護樹木，鋼炭產量太低了，我們老家那邊出現過有老闆來承包山，把樹都砍了，承諾說砍了負責種新樹，結果好些山現在還光著，一三年那會兒我們自己吃燒烤，買鋼炭整個縣城就一處在賣，還不是光明正大的賣，老闆說國內禁止生產，現在國內的鋼炭幾乎都是緬甸進口的，十塊錢一斤，就兩段，那聲音敲起來真是好聽，敷炭才一兩塊一斤，後來再想買，都買不到了。上圖，

瑪霾劈沒得了

青岡樹有什麼作用？

青岡樹，又叫做橡子樹，在我國南方很多地區都有種植，是亞熱帶樹種。青岡樹在每年的4-5月開花，在10月果實成熟，它的果實就是小松鼠最愛吃的食物之一--橡果。那麼這青岡樹有什麼作用呢?

青岡樹的作用

先來說青岡樹的葉子，青岡樹的葉子對天氣變化特別敏感，這和青岡樹葉子中含有的葉綠色和花青素有關係，在長久乾旱或即將下雨時，遇到強光悶熱的天氣，青岡樹的葉子便會從綠色變成紅色，雖然樹葉由綠色變成紅色，但並不代表青岡樹要死掉，這是因為樹葉中的葉綠色合成受到阻礙，花青素的成分變大，葉綠色的成分減少，葉片便慢慢的變成了紅色。所以智慧的勞動人民會通過觀察青岡樹的葉子來判斷什麼時候下雨，一般在葉片變紅以後的1-2天內便會下大雨，人們便根據青岡樹的變化來安排農活。在下過雨太陽出來以後，青岡樹的樹葉因為有足夠的陽光照射，樹葉的葉綠色慢慢增多，樹葉又會從紅色變為綠色。

說完葉子我們再來看一下青岡樹的樹幹。青岡樹屬於高大的喬木，高度可達20米，樹幹直徑在1米左右，木材質地堅硬，並且耐腐蝕，在以前人們在製作傢俱時，會選擇用青岡樹的樹木。青岡樹除了可以做傢俱以外，還可以用來做鐵道的枕木。現在修鐵路一般都是用水泥枕木，但是在以前的鐵路上都是用的木頭枕木，在南方修建鐵路用的枕木，大多都是用的青岡木。枕木是修建鐵路時必不可少的材料，因為常年風吹日曬，還要承受火車的重量，所以木質偏軟、易腐蝕的木材都不可以，而青岡木質地堅硬，又耐腐蝕，在南方很常見，所以成為鐵道枕木的不二選擇。

最後再來看一下青岡樹的果子-橡果。說到橡果我們首先會想到松鼠，不管是在動畫片還是漫畫上，松鼠和橡果都是緊密相連的。其實橡果不僅是松鼠吃了好，人們吃橡果對身體也很好。橡果中含有豐富的澱粉、蛋白質、膳食纖維以及多種微量元素礦物質，在很多地區都有食用橡果的習慣。最常見的食用方法是將橡果做成橡果豆腐，將橡果撿回家曬乾去掉硬殼後將果肉磨成細粉，在去掉粗渣以後煮水使其粘稠，在放涼凝固後便成為豆腐，可加大蒜、香蔥、醬油後蘸食，也可以爆炒。

你還知道橡樹的作用嗎？歡迎大家評論補充。

小馬話三農

農村的青岡樹有什麼作用？

青岡樹一般是在四川那邊才叫這個名字，在農夫這邊一般是叫它橡樹、橡子樹，它結的果實就是橡子。也就是《冰河世紀》種的那個松鼠，最愛吃的一種食物。

小時候常常用橡子來做陀螺，只要在其蒂部插入一根小竹籤，然後就是一個小陀螺了，非常的好玩。除了可以玩以外，還是可以用來做豆腐的！

在過去，物質匱乏的時代，農村裡就常常把山上的青岡樹上的果實撿回來做豆腐。聽村裡的老人說，在“大躍進”的時代，青岡樹的種子，也就是橡子，不僅可以做豆腐，還是可以用來做成橡子麵、橡子澱粉、醬油，甚至是釀酒。

說完了橡子，再來說一說青岡樹。青岡樹其實在農村裡也是用途很廣的。這種樹在農村裡是以野生為主，即便是在荒郊野嶺，沒有人管理，也能快速生長，並且還沒有什麼病蟲害。

由於青岡樹的材質比較的堅硬，在農村裡青岡樹常常用來做一些傢俱或者是器皿。在過去農村裡建房子大多數是蓋瓦的，有些房梁就是用青岡樹。而且在一些鐵道上的枕木，也基本是以青岡樹為主。

除了這些用途以外，一些老農民還會根據青岡樹來預測天氣。因為這種樹對氣候條件反應比較的敏感，當樹葉變紅時，那就表示在接下來的幾天會下大雨。而當雨後天晴以後，它的樹葉又會變成深綠色。

您還知道青岡樹的那些功效和作用呢？歡迎大家補充！

農夫也瘋狂

青岡樹又叫橡樹 ，橡子樹，青風爍。青楓樹，可以高達20米。5月開花，開的是黃綠色的花。而且它的堅果是卵形或者橢圓形。青岡樹也被稱為氣象樹，因為通過它的葉子的變化，就可以看出，天氣怎麼樣？

在長期乾旱之後或者，快要下雨之前，遇上強光悶熱天。青岡樹的葉片就會逐漸變成紅色，所以老百姓根據這個就得出了一個經驗，當樹葉變紅的時候，在一兩天內，這個地區就會下雨，雨過天晴，樹葉馬上又變回深綠色。

青岡樹的木材堅硬，結構緊密，而且不易腐爛 ，經常被用來製作枕木也被用來製作車船，兒童玩具，運動器械，滑輪等用材。

青岡樹的樹仁含有澱粉，油脂，蛋白質等，屬於非常好的綠色食品。可以用來釀酒，粉條，糕點，酒精，飼料等。

清岡樹種子也叫清岡籽，也叫橡籽，可以用來製作橡籽澱粉，橡籽面，並且可以食用，也可以作為豬飼料。

青岡樹的用途還有很多，朋友們可以補充一下。

幽默梅花

農村的青岡樹有什麼作用？青岡樹在我國很多地區農村都可以看到，它屬於常綠落葉喬木，開花時節是在每年五月，花朵為黃綠色，其中青岡樹有一個很奇特的特點就是它的葉子會隨著天氣的變化而變化，因此很多人都習慣叫它氣象樹。根據這個特點，在農村地區，很多有經驗的老人都會通過觀察青岡樹葉子變化來判斷不久的氣候變化。

記得小時候我們村還有辦有小學，我們學校旁邊就有一棵青岡樹，當時我們都不知道它叫什麼樹，只是經常頑皮就爬上去玩耍，還摘它的果子來玩。記得有一次我看到青岡樹的葉子有點變紅，覺得很好奇，就問一個老爺爺，他告訴我“葉子變紅了說明過幾天可能下會大雨，你們要注意安全哦。”後來果然沒過一兩天就下起了大雨來，那時候真是佩服那個老爺爺，又驚訝又驚奇。

其實青岡樹除了這些用途以外，還有很多其他用途。青岡樹用於路邊綠化、防風林或者農村護院綠籬等，同時在生活方面，青岡樹由於木質堅硬、結構細緻，在車船、滑輪、運動機械領域使用廣泛。在以前農村也經常用它來燒製木炭，很耐燒，冬季取暖就少不了它。因此青岡樹可謂渾身是個寶啊。

最後就是青岡樹的果子，它的果實含有豐富的澱粉含量、蛋白質等，是一種難得的綠色食品。除此之外，青岡樹的果子還可以用來榨油、製作粉條、糕點、酒精和飼料等等，用途非常廣泛，大家還有哪些關於青岡樹用途的？不防下方留言一起探討。

鄉村波比

農村的青岡樹有什麼作用？青岡樹也就是青岡櫟，是一種分佈面積較廣的喬木，在農村不但非常多見，而且還被叫做氣象樹，青岡櫟由於葉子顏色和疏密變化，被用來作為天氣預報還相當靈驗，在民間被充分的認可，青岡櫟在大雨來臨之前，體內的葉綠素受環境空氣密度的變化，葉子的顏色會變得發紅，當出現這種情況下，一兩日之內，必定要下雨。

不但普通的青岡櫟有這麼神奇的天氣預報功能，我國有一棵號稱將近千年的古老青岡櫟更為神奇，這棵古樹如果在穀雨之前萌發很多的新芽，今年當地必定是雨水充沛，如果穀雨前新芽稀疏，那麼今年雨水一般，如果不萌發新芽，那肯定是註定是乾旱之年，多年驗證，沒有差錯，不能不說是自然界的奇蹟。

青岡櫟的木材不但是製作傢俱和建材的好材料，還可以燒製作為一種無定形木炭，用於冶金鍛造之中，也是紡織行業機制木梭的主要原材料，也被廣泛用於車船製造，作用可謂多多，青岡櫟適應性很強，尤其喜鈣質的土壤，根系深而茂密耐旱性很強，常被用於山林植樹之用，能在岩石縫隙之中良好的生長。

青岡樹屬於殼鬥科，同科植物常見的有板栗、菸斗柯等，殼鬥科植物的果實是都可以食用的，但青岡樹的果實味道發澀，遠沒有板栗那麼香甜可口，是可以通過加工後作為食品食用的，青岡的果實富含澱粉，是一種天然的可食用佳品，在農村常被用來釀酒、糕點、豆腐、粉條等等的主要原材料。口感和營養均好於市場很多的澱粉食品。

青岡樹枝繁葉茂，是可長至二十多米高的高大喬木，現在已經被由於於園林綠化，街道兩旁綠化，起到很好的淨化空氣，吸附塵埃的作用。

關於青岡樹的作用還有很多，歡迎大家補充評論留言，謝謝。

棒奔霸

我只知道“”青岡雕菩薩~硬神“”，指遇到事情了只有獨自承受承擔，指望不上別人

瀘州老牛

在四川巴中通江縣，全國最好的銀耳種植就需要青岡樹幹，將優質樹木砍伐鋸成約1.5米等長樹段，放置殺菌後用來種植銀耳，的確是全國最好的銀耳基地。尤其是通江縣陳河鄉的銀耳歷來為貢品所用，價值高昂！

貴州映像

這種樹冬天烤火取暖最巴適，小時候一到冬天就挖樹兜取暖，但是這種樹生長速度緩慢，因為以前很多人沒有意識，砍伐嚴重，導致現在這種樹量少之又少，，這種樹兜爛掉有的還會長靈芝，這種樹如果夠大還可以做菜板，耐用，而且樹看起來不大，特重

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