在广州生活，绝对是少不了喝早茶的。早茶不但是粤菜的精华，也是广府文化的代表，问位点茶、揭盖续水、行叩茶礼、睇数埋单，随意闲适中带着不成文的早茶规矩，从早餐时间悠闲地叹到午餐时间也是常有的事情。
纵然有陶陶居、莲香楼、广州酒家、点都德等老牌连锁茶楼，但一些小众的早茶店出品也是毫不逊色呢，一勺今天就给大家介绍 6家小众早茶店，保证在广州找不到第二家分店。换个小环境，说不定能把早茶叹出不一样的意境呢。
毕德寮
广州独此一家的毕德寮将“饮茶”这一生活方式变得更为年轻化，入门后可选择的茶类除了铁观音、普洱等传统茶类，还有更显年轻化的清香花茶 。
餐厅内以蒂凡尼蓝为主调，并与传统风格和谐结合，赋予了饮食点心不一样的活力！
鬼鼠糯米糍是大家点得最多的茶点。萌萌的老鼠造型，外面是软糯的糯米糍，内里是香甜的燕麦馅，吃起来一点也不腻！
要是你觉得这真的是杨梅或者葡萄，那就被骗啦，这道紫金葡萄其实是用冬瓜做的，浸泡过杨梅汁的冬瓜球吃起来酸甜可口，是十分开胃的前菜。
除了以上的独家茶点，其他茶点也保持了毕德寮一贯的高水准，在不拘泥于造型的同时也保留了最传统最正宗的味道，总体打个90分不过分！
| 人均：91元
| 推荐菜：鬼鼠糯米糍、功夫虾饺、紫金葡萄、金沙红米肠
| 地址： 华夏路30号富力盈通大厦四楼401-409房
粤点越掂
粤点越掂传统茶居的装修设计十分精致，红木质地的门面、复古风的小窗户，很有西关风情，不过店面也比较小巧，只放得下6张桌子。
盆栽葡挞，萌得都长草了！吃起来外皮很香脆、蛋味很香浓，虽然表面是巧克力粉，但是不苦不腻，忍不住想多吃几个！
排骨陈村粉的排骨虽然只有寥寥几块，但是绝对是这道陈村粉的点睛之笔，口感非常嫩滑超级新鲜！陈村粉蘸了很多酱汁之后也变得很爽口，呲溜一声滑进嘴里的感觉，台棒了！
| 人均：52元
| 推荐菜：爆珠灯笼布丁、蟹子鲜虾饺、排骨陈村粉、盆栽葡挞
| 地址： 体育西路六运一街17号文昌楼103铺（体育西地铁站B出口）
胜利厅
胜利厅是一勺探过店的一家店（点击小标题可查看探店推文），主打黑金色茶点，说不定你吃完就可以变成广州最炫酷的仔哦！
黑金虾饺出场！黑不溜秋的外皮是用墨汁染过的，外皮上点缀的金粉也是安全无毒可食用的，对身体没有任何危害。揭开黑色外皮，粉嫩又大块的虾肉立马漏了出来，虽然吃起来比较干但是还是相当弹嫩。
踏雪黑天鹅造型十分独特，头到脖子是黑色的异形饼干，身子像穿上了蛋糕裙般蓬松。一勺很好奇，黑天鹅肚子里就是卖的是什么药料，拨开一看发现肚子里有些许肉、丝瓜、菜脯和香菇等，口味还算清新，可以说是“天鹅形春卷”了。
| 人均：62元
| 推荐菜：金尊墨鱼汁厦虾饺、踏雪黑天鹅、黑将军鱼扒包
| 地址： 江南西路66号润汇大厦3层（靠近江南西地铁站A出口）
岭南厨点
岭南厨点隐藏在东山口附近，装修风格比较大方简洁，不同于传统的茶楼风格。店内有分普通茶座和功夫茶茶座，坐窗边冲冲功夫茶多惬意呀！
“兔兔这么可爱我就是要吃它”系列，椰汁小白兔，用椰汁把布丁做成小兔子的样子，轻轻摇一下盘子，小兔子们就会摇摇晃晃地抖动起来，十分可爱。吃起来椰汁也十分浓郁，甜腻中有种冰冰凉凉的感觉。
虾饺简直是喝早茶不容错过的，在岭南厨点也不例外。这里的虾仁虽说没那么爽脆，但是虾味更真实，口感也真实，吃起来没那么油腻，能感受到实实在在的虾！
| 人均：49元
| 推荐菜：岭南虾饺皇、水牛奶鲜奶挞、马蹄肉香茜饺
| 地址： 马棚岗22号中粤大厦2楼
赏点点心
赏点位于广州塔下不远处，位置十分醒目。老板是位美籍香港人，在美国时心心念念要回来开一家茶楼，于是就有了这家赏点点心。
金沙红米肠，看起来真的十分诱人呀！包裹在外层的酥米脆脆的，包裹在外层的脆油条虾仁超大超饱满，蘸上酱汁一起吃又脆又香，完全不会腻。
吃过那么多家的茶楼，你有见过泡在参汤里的虾饺吗？晶莹剔透的虾饺躺在参汤中就像出水芙蓉一般。虫草花熬的汤底有一点点鲜甜，虾饺则是毫无意外的大只饱满，虾饺简直是早茶之王！
| 人均：67元
| 推荐菜：金沙红米肠、参汤虾饺、杏片炸鲜奶
| 地址： 阅江西路222号广州塔
一笼简单点
一笼简单点走的是网红店路线，粉红的店面足以吸引18~80岁的人！光看店面你完全就猜不出这是一家吃广式点心的店。
会流黄的海胆虾饺你吃过吗？虾饺里面包含了黄黄的海胆，海胆跟虾一起搭配特别的鲜味。
这里的红米肠软趴趴的，其他家的红米肠一般都是肠粉里包着鲜虾油条，但是简单点的肠粉没有了油条，吃起来缺失了脆脆的口感，整体特别软。
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