傍晚的月牙
脂质在肝脏沉积，达到一定程度，就称为脂肪肝，其中以甘油三酯的沉积最为多见。 脂肪肝有酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，不论哪一类，诊断脂肪肝了，
第一个不能做的事就是饮酒！饮酒！饮酒！重要的事情说三遍。
第三个不能做的事，是熬夜。
第四个不能做的事，久坐不动。
限于篇幅，就不一一详述了。
殷殷期盼话健康
脂肪肝其实是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的一个病变结果。当你的肝脏脂肪含量超过5%以上就相当于加入了脂肪肝的队伍了。 脂肪肝的类型也分为了轻度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝，如果有后两者就真的要开始重视起来了。
正常的肝脏表面是光滑的，会呈现健康的暗红色，细胞组织较均匀一致；而脂肪肝患者的肝脏则看上去会呈弥漫性肿大，边缘部分较厚，像北方人揉做的面团似的，颜色会从原本健康的红色变为黄色，而且表面发亮，有种特别油腻的感觉。
不知道大家有没有吃过“鹅肝”，这是一道法国的传统名菜，以高热量、高脂肪著称。而脂肪肝的外形就和鹅肝很像，因此它也被叫做“肥鹅肝”，可能有些人听着我现在的描述后，以后都不太想吃鹅肝了。
如果您现在已经查出自己有轻度的脂肪肝，或者说已经发展为中度甚至是重度脂肪肝，那脂肪肝患者就需要开始重视了，尤其是后两者。要只是，脂肪肝最大的形成原因还是由于生活方式的不当引起的，可能是因为过度饮酒、过度饮食，又或者在这样的基础上运动量太少等多种不当的生活习惯而引发饿脂肪肝。
脂肪肝不能做的事
1、不能饮酒，严格禁酒
乙醇一旦进入人体后，肝脏会首先处理乙醇的排泄毒素，而造成对脂肪的代谢处理不及时，那未被处理的脂肪就会容易堆积，进入肝脏，进一步增加肝脏的脂肪含量。因此，脂肪肝患者应严格禁酒，有多年饮酒习惯的也要开始戒酒了，毕竟，身体才是革命的本钱。
2、肥胖也是脂肪肝的因素之一，需要开始减重，而不能再继续增重，尤其是现在过年期间，应酬和聚餐频率高，非但没减脂反而增加体重，那就更不利于脂肪肝患者的身体健康了。
长时间的能量摄入一直大于能量消耗，加上如果平时动得太少，就容易造成脂肪的堆积。因此，脂肪肝患者更需要“管住嘴，迈开腿”。
3、避免过多的糖和脂肪食物摄入。
4、减少含糖饮料、甜食等高热量的摄入，控制水果的量在200克以内。
5、避免过长的久坐时间，适当增加运动量，可以在饭后增加散步、慢走等活动。
6、不能不吃蔬菜，尤其是富含膳食纤维，维生素的深色蔬菜，尽量不要挑食，使食物品种趋于多样化。
邱玲芳营养师
前几天，我们家难得赶上机会，围坐在一起聊天唠家常。
聊了一会儿才知道，最近我哥也得了脂肪肝，我记得他平时很注意饮食和作息，体型略瘦，怎么也脂肪肝了——
其实脂肪肝，离我们并不遥远。
全球每100个成年人中就有 20～30 位脂肪肝患者，在肥胖症患者中，这一比例高达 60%～90%；而我国沿海地区患病率也达到 15% 。
谁才是脂肪肝的“候选人”？我们平时又应该怎样预防和治疗呢？接下来小医就和大家说道说道「有关脂肪肝的那些事」。
脂肪肝是什么？
简单来说就是：当我们摄入的热量远远大于消耗的热量，肝脏来不及代谢，多余的热量便会在肝内储存起来，变成甘油三酯。日积月累也就形成了脂肪肝。
脂肪肝除了会影响肝脏自身的功能外，还会招来免疫系统的攻击，引发肝炎，造成肝脏纤维化，最终发展为不可治愈的肝硬化。
关于脂肪肝的3个误区
1）胖人才会得脂肪肝？
不是的，肥胖症患者只是脂肪肝的高发人群，脂肪肝患者中有三成属于标准的“瘦子”。一些慢性疾病，高热量饮食，久坐少动等不良的生活习惯都会引发脂肪肝。
2）吃素会不会得脂肪肝？
有可能会，素食者如果不注意饮食搭配，使蛋白质摄入不足，易造成肝脏中转运脂肪的蛋白合成减少，在肝部形成脂肪积累，使脂肪肝的症状加剧。
3）脂肪肝不是病，看不看无所谓？
不对，近年来已有大量研究表明，非酒精性脂肪肝是一种慢性疾病。至少有20%的患者展现出隐源性肝硬化和肝癌的前期病变征兆。
即使是单纯的脂肪肝也会导致肝功能下降，使患者比正常人更易受到毒素侵害。
应对脂肪肝的5个生活习惯
1）注意均衡膳食
节食+健身、素食、营养不良等，患上轻度脂肪肝的人也不在少数。
节食或素食者容易因为饮食不均衡，导致蛋白质摄入不足，在肝部提供转运脂肪的蛋白生成就会减少，使肝脏里的脂肪形成堆积，引发病变。
所以节食或素食者平时要注意蛋白质和碳水化合物的补充。
对于已经患有脂肪肝的人应以低脂肪饮食为宜，用植物油脂替代动物油脂的摄入，如橄榄油、菜籽油、茶油等。
同时限制胆固醇摄入：动物肝脏、脑髓、蛋黄、鱿鱼等。
2）别让“粮食精”成了害人精
饮酒后，酒精进入人体，需要先由肝脏来处理，大量的酒精分解产物对肝细胞有明显的毒性。早期的肝损伤表现为酒精性脂肪肝。
每天喝酒一两~三两的人，脂肪肝的发生率比不喝酒的人高出5~25倍。
持续的酒精损害还会导致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能异常等，肝癌的风险也显著高于普通人。
最有效的方式就是戒酒，并且寻求医生的专业建议。
3）增加运动量
研究发现，一个肥胖者体重降低3%~5%，脂肪肝症状会明显减轻。保证每周 4 次以上的中等强度有氧运动，每次锻炼时间60分钟以上。
说到运动，也许有人会问：我平时做做家务，拖地洗碗也一身汗，算不算运动呢？
不算，做家务往往是一些低强度的往复动作，虽然也是让身体动起来的方式，但是与中等强度的有氧运动作用完全不同。
中等强度的有氧运动，你可以根据自身条件选择快步走、骑行、慢跑、游泳等锻炼方式。
4）注意糖分摄入
很多脂肪肝的患者，处理糖类的能力都存在异常，通常还会伴有高血糖、高胆固醇、高甘油三酯。所以要注意减少糖分摄入。
水果是我们经常忽略的一点，虽然是维生素和膳食纤维的最佳来源，但同时也含有大量糖分，尤其是甜且水少的水果，例如香蕉等，要注意不要摄入过量。
5）规范用药
目前比较清楚的是，长期服用一些有肝脏副作用的药物，可能会导致脂肪肝，例如常见的激素类药物、抗心律失常药（如胺碘酮）等。
所以平时要当心，如果不得不长期使用这种药物，医生会建议定期复查肝功能，如果出现异常就会调整药物方案。
一旦因为脂肪肝造成了肝功能异常，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物。坚持服用半年一两种效果好的保肝药，会比几种保肝药合用效果更好。
发现脂肪肝之后，并不能简单一句「吃清淡点」就带过了，还应该注意改变日常不良的生活习惯，尽早寻求医生帮助。
唐广计医生
脂肪肝的定义是指肝脏重量5%以上是脂肪，或者有1/3的肝脏脂肪化，分酒精性和非酒精性。得了脂肪肝并不可怕，可怕的是无视，继续以前的生活方式，等到肝硬化了或者进一步恶化那就晚了！好啦，闲话少说，直奔主题，得了脂肪肝有3件事不能做：第一，不能醉酒，醉酒一次相当于得一次重症肝炎对肝的损伤，有多可怕😱，绝对不是危言耸听！不要以身试法！第二，不要熬夜，肝细胞承担着身体很多重要的职能，比如：解毒，新陈代谢，生物合成等，医学上称之为生命器官，可见肝脏的重要性，在晚上11点以后进入休息休整状态，特别是1到3点钟，身体需要进入深睡眠后，肝脏功能才能有效恢复，所以保证充足睡眠不熬夜是脂肪肝患者最需要休息的。第三，情绪稳定，不能大怒，中医认为怒伤肝，情绪不良会使身体产生自由基，也就是内源性毒素，所以会加重肝脏负担。以上三点记住了，加上适当运动，避免高脂肪食物，常常吃七成饱，保准会还你一个健康的肝脏！
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脂肪肝是各种原因导致的由肝脏脂肪堆积过多的肝脏病理改变。引起脂肪肝的原因很多，凡是这些诱因都不能再做了。
首先、就是不能再喝酒了。中国人早就知道了酒精伤肝的问题，得了脂肪肝再喝酒，那发生肝硬化的进程会大大加快。
第二、就是不能再让体重增加了。肥胖是脂肪肝最主要的合并症之一，肥胖的人减肥后，肝脏脂肪的浸润也会减少甚至消除。
第三、不能再吃对肝脏损伤太大的药物或者草药了，也要避免重金属对肝脏的损伤。
第四、不能再坐着不动了。多坐少坐的生活方式，促进了脂肪的堆积，加重了脂肪肝的进展。
第五、不能再吃高脂肪、高糖分和高能量的食物了。要多吃杂粮、蔬菜和水果，少吃细粮、肥肉和动物内脏。
药说儿
脂肪肝患者不能做的事有很多，以下是主要的几点：
1、不能饮酒，严格禁酒。众所周知，酒精伤肝，脂肪肝患者继续喝酒会大大加快肝硬化的进程。
2、不能继续长胖，胖子需要减重，减肥后肝脏脂肪会减少甚至消除。由于现代人聚餐频率极高，脂肪非但没减反而增加了，这就对脂肪肝患者的身体健康更不利了。长时间的能量集聚大于消耗，加上平时不运动，就容易造成脂肪肝。因此，脂肪肝患者需要“管住嘴，迈开腿”。
3、不能吃高脂肪、高糖分和高能量的食物，以免过多的糖和脂肪食物摄入。少食刺激性食物；严禁喝咖啡等刺激性的饮料以及摄入甜食等高热量食物。少用油煎炸烹饪，多用蒸煮等方法；不能食用纯糖食品。晚餐不吃过饱，睡前不吃夜宵。多吃杂粮、蔬菜和水果，不吃肥肉和动物内脏。
5、不能不活动。多坐的生活方式促进了脂肪的堆积，加重了脂肪肝的进展。因此避免久坐，适当增加有氧运动量，饭后增加散步量。
6、不能不吃蔬菜，尤其是富含膳食纤维的绿色蔬菜，不要挑食，使摄入食物营养均衡。不宜食蛋黄、甲鱼、葵花子等高蛋白的食物；养成低脂低糖低盐的饮食习惯，少食动物内脏高脂肪、高胆固醇的食物，包括动物油。
7、不能吃对肝脏损伤太大的药物，避免重金属对肝脏的损伤。
指导专家：刘波（头条号：肝胆外科医生刘波），主任医师，医学博士，博士生导师，中山大学附属第三医院岭南医院普通外科主任。
专长：肝硬化门静脉高压症的外科治疗，上消化道出血微创外科治疗，腹腔镜肝脏肿瘤，腹腔镜胆囊结石手术。
医联媒体
脂肪肝：
是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。轻度脂肪肝多临床症状，重者脂肪肝病情凶猛。
重度脂肪肝的危害：
可促进肝细胞的脂肪变性、门脉区周围纤维组织增生、胆汁淤积、动脉粥样硬化的形成，最终可导致肝硬化、肝功能衰竭、甚至肝癌等严重疾病的发生。
此外，由于肝脏长期浸润在脂肪中，容易导致肝脏发生变性甚至坏死，且任其发展易合并其他并发症的出现，如发展到肝硬化阶段可能出现：肝腹水、消化道大出血、肝昏迷、肝衰竭等危险症状的出现，同时还可能会诱发或加重心血管疾病的发生，进而对生命安危造成威胁，因此重度脂肪肝任其发展其危害性是不可忽视的。
一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
脂肪肝患者不能做这些事情：
一、高脂肪饮食
脂肪摄入过多会引发肥胖，肥胖是脂肪肝的主要危险因素之一。所以，脂肪肝患者一定不能吃脂肪含量高的食物，宜清淡饮食，平衡膳食。
二、疯狂减肥
脂肪肝与肥胖有着很大的关系，有关研究表明，在10个肥胖者中，有八个患有不同程度的脂肪肝。但是一定要切忌，即使查出脂肪肝，也不能疯狂减肥，如一天吃一顿、只吃水果等减肥方法，会得不偿失，容易诱发营养不良性脂肪肝。因此，对于肥胖型脂肪肝，还是要坚持科学减肥，管住嘴、迈开腿，循序渐进。
三、滥用药物
有些患者一查出脂肪肝就盲目用药，甚至相信虚假保健品的宣传。脂肪肝用药不当，会造成药物性肝损伤，这对脂肪肝病情不利，甚至加重病情。
四、喝酒
但专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单：一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。
五、久坐不动
不运动不利于脂肪肝的治疗，但并不是所有脂肪肝患者都能运动，对于因妊娠、营养不良、毒物、药物等原因导致的脂肪肝患者，以及脂肪肝伴有心、脑、肾等疾病者，不宜参加运动，或需在医生指导下进行适量运动。
既然已经查出脂肪肝了，就不要不当回事，养成良好的生活习惯，管住嘴、迈开腿，在医生的纸指导下按时服用药物，是可以逆转轻度脂肪肝的。
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什么是脂肪肝
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。据统计，美国有近1/3的成年人患有脂肪肝，我国一般人群的流行率也在15%以上。另据一项研究指出，约6~13%脂肪肝患者有肝功能异常的问题；如果因为脂肪肝导致肝功能异常，10年内约10~29%患者会演变成肝硬化。
脂肪肝的危害并不局限于肝脏本身，合并高血糖、高血脂、高尿酸的风险增高，而且脂肪肝患者心脑血管疾病的发病率明显升高。临床发现，有脂肪堆积的肝脏比正常肝脏脆弱，更容易受到病毒感染、药物、工业毒物等的伤害，导致肝损伤发生率增高。多种损肝原因合并存在时，肝炎程度加重和肝纤维化进展加速，结果导致肝病相关死亡率显著增加。
哪种人易得脂肪肝？
“肚子大”的人；
爱喝酒的人；
长期服用激素、抗心律失常等药物的人；
长期营养不良、过度节食减肥、吃得清淡的人也有可能患脂肪肝。
饮食有方，让脂肪肝患者不再为难
正常人在摄入结构合理的膳食时，肝脏的脂肪含量约占肝脏重量的3％-5％，但在某些异常情况下，肝脏的脂肪量明显增加。当肝脏的脂肪含量超过肝脏重量10％时，就称脂肪肝。
脂肪肝多与进食不当有关，如摄取过多脂肪、胆固醇或甜食以及长期饮酒等
控制热量会使体重逐渐下降，有利于肝功能恢复。忌用肉汤、鱼汤、鸡汤等。
高蛋白可保护肝组织并促进已损害肝细胞的再生。
控制碳水化合物摄入比减少脂肪更有利于减轻体重和治疗脂肪肝。特别要控制进食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等。
脂肪肝患者的饮食不宜过分精细，主食应粗细粮搭配，多吃蔬菜、水果及菌藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维。这样既可增加维生素、矿物质供给，又有利于代谢废物的排出对调节血脂、稳定血糖水平有良好效果。
得了脂肪肝的这些东西吃不得
脂肪肝食疗很重要，但是脂肪肝患者还应注意，不要因为疏忽而吃错了食物，这样不仅让食疗的功效大打折扣，还会加重病情。那么，脂肪肝患者应该少吃或者不吃哪些食物呢？
（1）少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等；严禁喝酒、咖啡和含酒精的饮料。
（2）少用油煎、炸等烹饪方法，多用蒸、煮、炖、熬、烩等方法
（3）不宜食用蔗糖、果糖等纯糖食品
（4）不宜食蛋黄、甲鱼、葵花子
（5）低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等高脂肪、高胆固醇的食物，少食煎炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
（6）晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。
（7）忌用动物油；植物油的总量也不能超过20克
三口山陈姐
首先，要查明脂肪肝原因，如果是肝炎引起的脂肪肝，那就要积极治疗肝病，如果酒精引起的脂肪肝，那就要戒酒，如果是酒精引起的脂肪肝一般戒了酒脂肪肝也会好的很快，如果是肥胖引起的脂肪肝，就要加强锻炼，减肥，控制因素，还有一种脂肪肝是先天因素的，就是上一代有脂肪肝，下一代得脂肪肝的概率就大，这种一般很难好，总之脂肪肝久了就会发展成肝硬化，所以要积极治疗，现在生活条件好了，脂肪肝的概率也越来越大
亮亮
从医学理论来说，脂肪肝是由于血液中高密度脂蛋白过低，或低密度脂蛋白过高，造成体内脂肪代谢紊乱，脂肪不能及时分解而堆积在肝细胞内形成。得了脂肪肝首先要注意饮食，尽量清淡低脂肪低盐饮食，戒烟酒，平时要适当运动，使体内多余的脂肪细胞充分代谢降解，一般情况下，坚持半年以上大多数都是可以恢复的。
