怎样让一个不会吃辣的人吃辣?

卖萌无所不能的大乔乔


这个问题我跟你说说我的经验,因为我原来小时候本身也是不能吃辣的,一点也不能吃,吃完就一头汗,后来上学之后有一回一个小伙伴给我一根辣条,我开始是拒绝的,因为我吃过辣条,当时辣的鼻涕一把,哈喇子流的根本停不下来,所以我看见辣条就害怕,但是小伙伴给我说这个不太辣,劝了我半天我才吃了一口,吃完之后发现虽然是有点辣,但是还是可以接受的,因为我发现这种辣条是带有甜味儿的辣,所以就不会感觉全是辣味儿。

再后来,再大一点的时候,在学校吃饭都会买包那种带甜味儿的辣条,慢慢的开始习惯这种辣的味道,但是有时候直接用那种辣椒油拌饭吃的话还是感觉很辣,但是感觉比原来好很多,最起码不会出那么多汗了。所以就开始嘚瑟起来,直接尝试喝胡辣汤,这东西我原来可是碰都不敢碰的,喝完之后当天我就发誓,这辈子再也不喝了,简直辣的感觉要上天了。

直到上大学之后,因为本人喜欢吃卤肉之内的熟食,所以经常买熟食吃,有一回看见那个卖熟食店里有一种卤的绿辣椒,五毛钱一根,买的人还很多,虽然看起来没法吃,但是我又管不住自己的嘴,果断买了两根,买完之后很小心的嘬了前面的尖,感觉味道还不错,一点辣味儿都没,所以很放心的直接咬了半个,嚼了几口就咽下去了,咽下之后我就后悔了,这辣椒是有后劲的,当时感觉又要马上与太阳肩并肩了,想死的心都有了,直接鼻涕口水一起都流出来了,赶紧去刷碗池猛往嘴里灌水,灌了好几分钟才缓过劲来。

再再后来,我有时候会尝试路上卖的鸭脖,一般都买甜辣的,买凉菜偶尔会加点辣椒油,现在喝胡辣汤也没啥问题,所以现在我给你总结一下,吃辣是一种习惯,对辣味的习惯,当吃辣成习惯之后你会感觉吃饭不放辣椒就会很没味,对辣椒不要太拒绝,要经常去尝试一下带辣的食物,先从甜辣的开始,因为有甜的就不会感觉太辣,然后慢慢的在尝试一般的辣椒油,就是一般饭店里放辣椒罐里飘的油,先不要底下的面,当慢慢适应之后再尝试些更辣的东西,但是一定要慢慢来,别一下吃很辣的东西,时间长了你就会发现,原来我这么能吃辣!

最后来个温馨提示:吃特别辣的东西的时候最好提前喝包奶,这样可以减轻辣椒对胃的灼热感!


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