有缘相逢知己人
普及何首乌功效常识。
一、何首乌，蔓紫，花黄白，叶如薯蓣而不光，生必相对，根大如拳，有赤白两种，赤者雄、白雌，春夏采。
二、赤何首乌：性味，苦甘涩、微温。入肝肾经。功效，补肝益肾，养血祛风。
三、药理：1、有降血脂血糖作用。2、对人型结核菌、弗氏痢疾杆菌有抑制作用。3、有兴奋心脏作用，尤其对疲劳型心脏，强心作用更显著。
四、单方治病：1、疟疾，何首乌18一24克，甘草3克，常规煎服，治疗17例均治愈。
2、百日咳，何首乌9克、甘草3克水煎服。对无合并症，特别对各种抗菌素疗效不显或晚期病例有明显疗效。治疗35例，无效4例。痊愈27例。
3、降低血清胆甾醇：何首乌30克，水煎服，连服1-两个月。如做成片剂效果更佳，治疗88例，78例下降，2无效，8例上升。其主要作用在药渣里面，所以连渣内服效果更显著。
如能配合桑寄生、黄精做成片剂服，则效果更稳定。即使有冠心病，高血压亦无不良。
4、疖肿：新鲜何首乌1000克，切片放锅里（勿用铁锅）加水浓煎成为250毫升，外搽患处，每日1-3次，治疗7例，均在三天内痊愈。
四、禁忌：忌铁。生用气寒，性敛，有毒。制熟气温，无毒。便溏及痰湿者不宜。服用期间忌吃猪肉，羊肉及其血；忌葱和蒜。
五、生何首乌治疗精血枯燥及大肠风秘效佳，与肉苁蓉同功。制首乌不寒不燥，滋补功效在地黄、天门冬之上。
龙籽江
何首乌作为中药记载很早，最早可追溯到《神农本草经》，首乌味甘，性温，生用有小毒，制用无毒，归足厥阴肝经和足少阴肾经。后代医家对何首乌的研究非常多，记载也很多，应用非常广泛。《本草纲目》记载：此物气温味苦涩，苦补肾，温补肝，能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。气血太和，则风虚、痈肿、瘰疬诸疾可知（除）矣。此为何首乌功用最详细记载，后代医家多有补充，认为生用外用何首乌可以治疗痈疽背疮的外科疾病，还可以治疗久疟久痢等疾病。
总之，何首乌是滋阴佳品，外用目前相对减少，主要用制首乌及首乌藤入药，现在常用来治疗须发早白及失眠健忘等，常常代茶饮，长时间喝可以起到乌须黑发、滋阴安神的作用，但是要辩证准确，方能药到病除。另外，现代药理研究，何首乌有一定的肝毒性，长期应用要特别注意肝脏损害，要复查肝功能，切不可一直服用而忽略其肝毒性。
健康亦养生
何首乌的功效与作用
一、何首乌的功效与作用 何首乌的功效：养血滋阴，润肠通便，主治血虚头昏目眩，心悸，失眠，肝肾阴虚之腰膝酸软，须发早白，耳鸣，遗精，肠燥便秘，久疟体虚，风疹瘙痒，疮痈，瘰疬，痔疮。除此之外，它还具有以下功效与作用： （点击图片了解更多何首乌的相关知识）
1、何首乌黑发作用 促进毛发的生长作用。 中国医学认为：发为血之余，发乃肾之外候，毛发的生长与脱落，润泽与枯竭，与血气及肾精息息相关。白首乌既是常用的补血益精之药，又是养生防老的珍品，因而具有促进毛发生长作用。
2、何首乌抗衰老作用 人类随着年龄的增长，体内积累大量脂质过氧化产物，加速衰老。实验结果表明，何首乌可减轻人体衰老，消除自由基对机体的损伤，延缓衰老和疾病的发生。何首乌还能明显提高老年外周淋巴细胞DNA损伤修复能力，通过抑制脑内单胺氧化酶-B活性，影响生物体中枢神经递质的含量，从而调节中枢神经活动，延缓大脑的衰老 。
3、何首乌对免疫系统的影响 制何首乌能增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，制何首乌能促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，降低小鼠循环免疫复合物的含量。还有免疫功能的衰退与机体的老化密切相关，胸腺是免疫系统的中枢器官，能有效地维持机体的免疫功能。何首乌能延迟随衰老出现的胸腺退化，延缓衰老，提高机体免疫力。此外，何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质含量，延缓老年胸腺年龄性退化，并能促进胸腺超微结构明显逆转变化，提高机体的非特异性免疫功能 。
4、何首乌促进造血功能 何首乌可使粒系祖细胞的产率明显高于生理盐水对照组，并可使骨髓造血干细胞明显增加，还可显著提高单系祖细胞产生率，并使骨髓红系祖细胞值明显升高。
5、何首乌保肝作用（点击图片了解更多何首乌的相关知识） 何首乌所含的二苯烯化合物对过氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质升高、血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有明显对抗作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。在体外能抑制由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用，可降低 CCl4引起的肝肿大，使肝重系数降低。
二、何首乌的食用方法 1、首乌肝片 猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。菠菜洗净，折成段；首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁、水豆粉、盐拌匀；另取余下的首乌汁、水豆粉和酱油、盐、醋等调成芡汁；猪肝用油炒至发白，加入芡汁及姜、蒜片、菠菜炒熟食。 本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾、益精血，菠菜养肝清热。用于血虚头昏、目眩，体倦乏力，面色萎黄，或视物昏暗。 2、首乌制黑豆（点击图片了解更多何首乌的相关知识） 制首乌15g，枸杞子30g，黑豆250g。首乌、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水适量煮至豆熟透、汁收尽。每日早晚食豆10g。 本方中三者均能补肝肾、降血脂。用于肝肾虚损，早衰发白；动脉硬化，高血脂症。 3、首乌熟地饮 制首乌、熟地各25g。沸水浸泡，代茶饮。或煎汤饮。 本方用二者补肝肾、益精血。用于肝肾精血不足，眩晕耳鸣，须发早白。
杞红飘香
何首乌属补虚类补血中药。为蓼科多年生草本植物何首乌的块根。全国各地均产，洗净晒干切片。 生首乌多用于通便解毒；用黑豆煮汁拌蒸后晒干为制首乌多用于补血生精；何首乌藤名叫夜交藤，味甘性平，归心、肝经。具有养心安神，通络祛风作用。多用于失眠、多汗、血虚肢体酸痛，以及外洗疹疮作痒等。内服15一30克，水煎服。外用适量煎汤洗。 何首乌性味甘、苦、涩，微温。归肝、心、肾经。功能:补血生精，通便解毒(生用)。民间及传统医多用于以下疾患:1、肝肾两虚，精血亏虚所致头昏耳鸣、失眠健忘、心悸怔忡、腰膝酸软。2、遗精带下。3、须发早白。4、老人血虚阴亏，大便秘结。5、瘰疬。6、疮痈。7、皮肤瘙痒。8、疟疾久发不止。9、高胆固醇血症。10、高血压。11、冠心病。常用量9一25克，入汤剂。注意长期生用对肝有一定损害。欲知更多相关知识，欢迎点击右上角关注。感谢阅读和热心点赞。未经允许不得抄袭。
一叶轻舟85
何首乌，名贵中药。
关于何首乌的故事很多，我们这里山上路边上就有很多，大街上叫卖的很大，有人形何首乌，也有深山老林挖来的，几斤一个，我给十元都不卖，要价百元以上。
医书记载，何首乌可以令人乌须黑发，炙过的何首乌可以补肾治疗白发等症；藤，中药名叫夜交藤，有安眠作用，治疗失眠有一定功效。在我们小县城，有很多商店收购何首乌，野生和人工栽的都要，几元一斤。只见收购来的何首乌切成块状凉晒在大街店门前，很多很多，据说饭店用来煲汤，煨鸡肉出售，很受欢迎。
在我们农村，何首乌是很多的，也有用来打粉喂猪，据说有催肥作用。本人尝过，太苦难以下咽。有时本县搞商品交易会，有外地商人出售打成粉的何首乌，苦味不大，价格也不贵，我出二十元钱买一斤粉来冲开水吃，加适量白糖调均，味道不错！（本人未添加白糖等调料），但一包吃完，没啥明显功效，吃得不够多？也不象报道上说的伤肝损肝，有肝功能衰竭等不良反映，可见传说就是传说，不亲自试一试，怎么会知道。
本人没有调查过服用何首乌的功效如何，副作用有多大，不敢乱讲，写下此文，向行家多多请教而已。
黑虎97
何首乌的形态特征
茎枝
何首乌为多年生植物。块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2-4米，多分枝，具纵棱，无毛，微粗糙，下部木质化。
叶
何首乌的叶卵形或长卵形，长3-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形或近心形，两面粗糙，边缘全缘;叶柄长1.5-3厘米;托叶鞘膜质，偏斜，无毛，长3-5毫米。
花
何首乌的花序圆锥状，顶生或腋生，长10-20厘米，分枝开展，具细纵棱，沿棱密被小突起;苞片三角状卵形，具小突起，顶端尖，每苞内具2-4花;花梗细弱，长2-3毫米，下部具关节，果时延长;花被5，深裂，白色或淡绿色，花被片椭圆形，大小不相等，外面3片较大背部具翅，果时增大，花被果时外形近圆形，直径6-7毫米;雄蕊8，花丝下部较宽;花柱3，极短，柱头头状。
何首乌的花期8-9月。
果
何首乌的瘦果卵形，具3棱，长2.5-3毫米，黑褐色，有光泽，包于宿存花被内。
何首乌的果期9-10月。
真的有人形何首乌？
所谓的人形何首乌其实是假的。多数是人事先把芭蕉根或别的植物的根茎装模具之后生长成的。后期可能还用了药剂给它上色，弄得很逼真，大家千万不要上当。即使真的有些何首乌凑巧长出一点人的形态来，功效也还是何首乌原来应有的功效，绝对没有别人吹的那么神奇。
生首乌和熟（制）首乌
加工过的何首乌作为药材也有生首乌和熟首乌（也叫制首乌）的分别。大家在使用的时候可不要弄错了，它们的药性可是大不相同。
生首乌是直接晒干的，用于清热止痛，消痈止泻。
生首乌
熟首乌则要用黑豆汁拌匀蒸制，让黑豆的汁液浸入生首乌中，取出晒干后才能称为熟首乌。熟首乌能强肾补血、乌发增发，是一味滋补强壮药，适用于未老先衰、头发早白、贫血体弱、腰膝酸软、头晕眼花等症。
何首乌的功效
1、延缓衰老作用
实验证明，何首乌及其制剂能延长二倍体细胞的生长周期，使细胞发育旺盛，寿命延长。首乌煎剂能显著降低老年大鼠血浆和肝脏过氧化脂质，改善骨髓的造血功能，影响血液流变学指标，对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用，医学教`育网搜集整理显示首乌有抗氧化、抗衰老功能。首乌提取物能促进胸腺细胞增生，延缓年龄退化性萎缩，有明显的促进细胞免疫和调节体液免疫的作用，增强机体的抵抗能力，可强身健体、延年益寿。
2、降血脂和抗动脉粥样硬化作用
首乌煎剂能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量，说明何首乌能降低血脂，延缓动脉粥样硬化的形成和发展。
3、保护肝脏的作用
何首乌的功效与作用 副作用
首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分，它能防止脂肪肝、肝功能损害和肝脏过氧化脂质含量升高，降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。此外，何首乌增加肝糖原的作用也有利于对肝脏的保护医学/教育网搜集整理。
4、抗菌作用
首乌在体外能抑制人型结核菌、福氏痢疾杆菌的生长，其蒽醌类衍生物对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不同程度的抑制作用。
