乐乐21766
您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。
简答地说，在同等重量下，稀饭更容易减肥，因为稀饭水多，水是不提供能量的。
其实，要是想减肥，还是要计算好总的摄入的热量，同时能够再有运动，那就更好了。减肥要摄入多少热量呢！建议每公斤体重补充20-30千卡热量，可以用目标体重计算，一般为5～10公斤。然后分配给早餐午餐晚餐的热量，比例为30%:40%:30%，再安排每一餐的碳水化合物蛋白质和脂肪。在选择食物时尽量选择消化吸收慢的，饱腹感强的食物。每天进食4-6餐是最好的，这样可以减少肠胃负担，增加消耗。
在运动方面，建议有氧运动和无氧运动同时进行。每个星期锻炼3-5次。注意观察身体的状态。
饮食和运动同时进行，一定会取得很好的效果。
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很多人都说吃稀饭能减肥，因为稀饭水分多，在吃同样的分量下更容易饱腹，并且相比同等重量的米饭，热量值要低很多。
但是小糖并不同意这个观点，因为稀饭的糊化程度更高，更易被人体消化吸收，餐后的血糖反应也更快了。换言之，吃稀饭饱得快，但饿得也快，相信爱吃白粥的人都深有体会吧？吃了东西不抗饿，过会儿又想吃，这才是减肥的大忌。
减肥期间最怕的就是饿，饱得快又饿得快，无疑是一种折磨。那么，我们可以在粥里面加一些粗粮，如燕麦、红豆、黑豆等，能够提升和延长稀饭的饱腹感。混合各种食材的杂粮粥，要比单一的白粥、单一食材的杂粮粥，饱腹感来得更强，营养也更好了。
如果要以杂粮粥或杂粮饭来作为主食，其实是吃干还是吃稀无所谓的，因为它们的饱腹感、热量差别并不大。无论是以吃什么食物，以什么形式吃，控制热量永远是减肥的核心。
推荐大家作为减肥主食的食物：玉米、红薯、燕麦、红豆、黑豆、藜麦等，最推荐的是燕麦和玉米哦！
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若不限制能量，使用等量的稀饭和干饭，肯定是干饭更利于减肥；若限制能量，都不利于减肥。 多数人认为稀饭比干饭更易消化，因为，有些人因胃部不舒适而经常吃稀饭，认为这样能减轻胃的负担，从而误解了，以为此稀饭能减肥。然而并不是这样滴，稀饭制作过程中，大米的淀粉在加热后溶解于水，使淀粉颗粒膨胀，从而使包裹它们的包膜破裂，加热时间越长，淀粉胶化越彻底，进食后越能广泛与消化液接触而被吸收；此外，进食稀饭后胃的排空时间比进食干饭快，小肠吸收增快，血糖升高增快，就容易脂肪堆积了！（血糖升高的情况时，胰岛素会将多余的糖储存为脂肪滴）。 还是那句话：管住嘴，迈开腿。想减肥的小伙伴们注意了，美固然重要，但是健康才是革命的根本。合理健康的减肥计划不但能帮助控制体重，也能为我们塑造强健的体魄。合理饮食、坚持锻炼、放松心情，营造美丽健康生活。
作者：贺云，注册营养技师，辽宁营养师事务所签约讲师
营养百事通
减肥主要是减掉身体上多余的脂肪，同时尽可能的保留宝贵的肌肉。体重的减轻只是减肥的表现之一，但是减肥并不等于减重。
至于题主问到的问题有点太模糊。毕竟这两种都算是主食，吃主食并不能减肥，这两种不管哪一种吃多了都容易变胖。好比再健康的食物吃下去也是有热量的，吃多了一样会胖。
当然同样的大米，做成粥和大米饭全部吃下去热量基本没差，差的只是吸收的时间和饱腹感，做成稀饭的形式当然要比大米饭的体积太大，毕竟里面还是有不少的水，吃下去的饱腹感当然要强过于大米饭。
那么如果题主说的是杂粮，比如小米黑米这类的呢，做成稀饭和干饭会不会容易减肥？其实我们说杂粮粥能减肥，并不是因为杂粮的热量比大米白面低，而且同样卡路里的前提下，杂粮的饱腹感更强。实际上各种粮食的碳水含量相差不大，都在70-80%之间，卡路里在320-380 kcal/100g之间。甚至很多杂粮，例如莜麦、燕麦、薏米、小米的热量比大米还要高一丢丢。
所以，如果我们以为杂粮粥健康又减肥，一顿三碗地喝，也是一样会胖。而且做成粥的形式，以我们的烹调习惯都会做的软糯无比，变成了极易吸收的形式，杂粮瞬间变得还不如大米健康了。
如果想要起到减肥作用，建议淀粉豆类的比例达到三分之一，这类食材的饱腹感甩出其他杂粮几条街。而且我们这里谈单一食物的升糖指数其实意义不大，除非你一顿只吃这一种食物。真正对我们又影响的，其实是整体膳食的升糖指数。即使是高GI的米饭和馒头，如果搭配适量的优质蛋白、适量脂肪和膳食纤维，也是一顿低GI的膳食。打个比方，人家吃的鲜肉包子配豆浆，升糖就是比你喝小米粥搭吃荞麦馒头配咸菜要慢，虽然肉包子的皮是细粮，小米和荞麦是粗粮。
Monster海怪
燕麦有益于减肥？看完这些你就懂了
燕麦健身、减肥在当下已逐渐成为一股新潮
并不是说只有忍饥挨饿才是减肥
但很多人对于燕麦减肥的原理并不是很清楚
看了这些你就懂了
对，就是燕麦！
1减肥吃什么燕麦
对于有减肥需求的麦粉来说
推荐纯燕系列
虽然什么味道都没有，但胜在可以百搭。一般减肥的小姐姐，吃不惯的话可以往里面添加一些蜂蜜以及脱脂牛奶，或者添加一些水果，有颜值有营养的一份早餐就可以摆在餐桌上。
2燕麦为何能够减肥有人会怀疑，燕麦热量不低啊，为什么能被算为有利于减肥呢？
就拿西麦的澳洲纯燕麦来说
100g的燕麦热量为375KCal
比100g大米的热量346KCal
足足多了29KCal
啊咧，热量那么高怎么瘦身？
膳食纤维
燕麦中含有丰富的膳食纤维，食用它能够产生较强的饱腹感，从而抑制食欲，助于减肥。此外，膳食纤维还能够促进肠胃蠕动，润肠通便，排出毒素。
β-葡聚糖
燕麦中含有一种非淀粉多糖，叫燕麦β-葡聚糖。它能够降低小肠对脂肪和胆固醇的吸收率，进而抑制胆固醇的合成。同时，燕麦β-葡聚糖还能够减缓血液中葡萄糖含量的增加，从而有利于控制血糖。所以，吃燕麦可以降低患肥胖症的风险。
富含蛋白质
燕麦里面富含蛋白质可以提供日常所需，并且里面有多种矿物质，例如：镁、铁、锌等。这就等于在饱腹的同时，进行着减肥；在减肥的同时，也补充了营养。
燕麦或许是艺术
燕麦或许是奇迹
……
ALL YOU NEED IS SEAMILD.
燕麦虽好，也需要适当的运动
没有一蹴而就，减肥贵在坚持哟
西麦燕麦生活
对于这个问题，首先要说明的是，有意义的比较应该是这两者的米是等量的情况下才有比较。
划重点，想减肥又管不住嘴的美人要好好记啦：这种传说中吃了不会胖的食物叫做低GI食物，那低GI食物包括哪些呢？请看图
那什么叫低GI食物呢？简单理解就是吃进肚子里后身体血糖升得不会很快，这是对减肥减脂有利的食物，同时也是预防三高跟糖尿病的好食材。
有一本很有名的低DI饮食的书
里面说到了米饭其实不属于低GI食物（因为它的GI值超过了55），但同等条件下，不同状态的米的GI值也是不一样，很多人认为稀粥好消化，也觉得热量可能会比较低，但是事实并非如此
同等条件下，越稀的粥GI值是比同等条件的米饭要高的，很多人觉得稀饭低所以吃下更多的稀饭，血糖升的很快很高，反倒对减肥很不利，只有两者可选择的情况下，选米饭。
但是，其实，要减肥，最好选择优质的杂粮代替米饭，比如地瓜、玉米等。或者选择杂粮饭，如下图
祝所有仙女早日瘦成闪电⚡️
燃情吃货
抛开数量谈结果，根本就是徒劳
作为一名减掉36斤的资深减肥狗，我可以负责任的告诉你，同一种食材无论是米饭还是稀饭，热量差异其实可以忽略不计的，关键还是要看食材是什么，吃多少量？
正确的主食食材选择
其实无论是馒头米饭还是稀饭大饼，关键是选对食材，天天喝白米稀饭并不能让你减肥，天天吃糙米饭，每餐都吃饱照样让你体重往下掉，所以选对食材是关键。
选择原则：GI/GL双低食材是首选，另外选择膳食纤维较丰富的食材，加速肠道蠕动，强化新陈代谢。
谷物： 以粗粮为主，如糙米、燕麦、薏米、红豆、绿豆，这些都是非常好的减肥食材。可以选择混合在一起做糙米饭或者糙米粥。
特别说明，糙米饭或者糙米粥需要提前将食材泡发8小时以上，否则口感过硬，影响消化，对胃也不好。
面食： 以全麦面粉、玉米面为主，原理和上面一样，尤其是全麦面粉，可以做成馒头、大饼、面条等形式，当然你如果会烘焙，那就更好了，做成全麦面包是不错的选择。
吃对量也是关键
就算主食食材都选对了，一日三餐也要吃对量，所谓的八分饱只是一个模糊概念，要想真正让自己减肥期有明显的体重变化，需要根据自身基数确定正确的进食规划。
明确自身基础代谢，规划摄入量级
根据年龄性别身高体重等参数确定自身基础代谢，然后根据基础代谢规划一日三餐的热量摄入配比，这种方式如果进行下去，在前期会收到明显的减重效果。
以我个人来举例，我减肥之前基础代谢是1900大卡，现在基础代谢是1700，目前我给自己设定的摄入热量是1600大卡，三餐配比是3:4:3。也就是说，早餐我基本控制在480大卡左右，午餐是640大卡，晚餐是480大卡。一日三餐最好总热量不会超过上限。说完热量控制，再说说蛋白质脂肪和碳水化合物三者之间的摄入比例，我一般努力遵循的比例是3:2:5。
当然这里只提到了主食，在进食中也要注意其他食材的选取
蔬菜
以富含维生素和膳食纤维的蔬菜为主，如西兰花芹菜紫甘蓝等，丰富的维生素不仅能够为我们提供充足的营养物质，富含的膳食纤维同样能够提升自身的新陈代谢，这样的蔬菜是减肥期必不可少的选择。
肉类
以富含优质蛋白质同时又低脂的白肉为主，比如去皮的鸡胸肉，鱼肉，虾肉等都是减肥期不错的肉类选择。
正确的烹饪形式帮你有效控制热量
蒸煮>烤>快炒>焖炖>炸，掌握好这个优先级能够有利于你有效控制摄入热量，毕竟液体热量一旦掌握不好照样能够让你减肥走冤枉路。
最后说一句，减肥对于很多成功减肥者而言，它只是代表一种健康的生活方式，切莫矫枉过正。我们的很多习惯也不要指望一夜之间都能改过来，知道自己在慢慢变好就够了！
果丹皮瘦食记
分两步回答你吧！
能量限制情况下
减肥，说白了，就是限制能量的事！
如果你一天下来的饮食能量都比较低，主食是吃粥，吃饭，甚至是吃蛋糕都可以减肥！
对，你没有看错！哪怕是吃蛋糕，都可以瘦！
这么做的前提是你知道不同食物的能量替换。如图，比如咱们吃一小块蛋糕，相当于可以替换你吃小碗一碗米饭（相当于生大米100g），如果下午没忍住吃了一小块蛋糕，那咱晚餐就不要吃主食了呗。只是可能晚上容易饿而已！
这样的情况换算到粥和米饭的比较是一样的。
所以，能量限制的情况下，吃粥还是米饭都一样！都有利于减肥！
看生糖指数
我们要把减肥这件事做的饱腹感十足，又轻松，容易坚持，就肯定会主动去选择生糖指数更低的食物！
粥和米饭的生糖指数相比，无疑是粥的生糖指数更高，相对来说升高血糖的能力略强，当然也就更容易堆积脂肪啦！（血糖升高的情况下，胰岛素会将糖储存为脂肪）
所以同样重的大米煮成粥或者米饭，肯定是米饭更利于减肥！
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稀饭就是我们平常所说的粥，干饭就是我们所说的米饭。那么，要对比一下哪个更容易减肥，就需要看它们的卡路里。粥和米饭都是由米做成的，只不过粥的水分比较多，有可能粥里的水分比米还多，就从卡路里来说，粥是更容易减肥的。
但是，千万不要以为粥卡路里比较少就肯定是粥更容易减肥。因为粥的卡路里较少，这就导致了喝粥就更加容易快饿，饿的快就肯定还会吃一些别的东西来补充能量。这就是关键了，如果补充的能量过多了，那么肯定就是会长胖，那么粥肯定输。
其实我觉得吃饭最好，谁也不知道自己饿了到底会吃一些什么高热量的食品，要是一不小心没有控制住，那么肥胖就离你不远了。如果有不同意见的，也可以自己尝试一下只吃粥和只吃米饭那个容易长胖，毕竟每一个人的行为和身体都不一样。
竹竹健身
最近这几年大家都流行减肥，尤其是现在的一些女性，追求一种苗条的身材。之前我们讨论了一个问题，就是说现在的男人到底是喜欢胖的女人，还是喜欢瘦的女人呢？其实胖和瘦只是相对来说的，只要身体健康，胖也好，瘦也罢，都是可以的。
减肥的方式方法有很多种，你的女人通过节食来减肥。比如说早晨不吃东西，中午少吃一点，晚上也不吃东西。其实通过这种方法，我个人觉得是不健康的减肥方式。真正健康的减肥方式应该是正确的吃法加上科学的健身。有的人为了减肥，根本不吃主食，就是说他们不喜欢吃面食或者是米饭。认为面食和米饭含糖量比较高，热量也比较高。就题中的这个问题，我个人觉得是这样的，所谓的稀饭也就是我们日常说的粥。大家都知道喝粥对身体是有好处的，尤其是早晨或者是晚上，喝一杯粥对胃是有好处的。所谓的干饭就是说米饭或者是馒头，也就是主食。干饭和稀饭其实都是我们日常生活当中必须要吃的。
想要减肥的话，晚上可以少吃一点，晚上尽量少吃干饭。可以吃一点稀饭，也就是喝点粥。中午的时候可以吃干饭。早晨也可以喝点粥。这样搭配起来吃比较科学。
