马迎旭

颖食营养说重点：8小时减肥法，有点类似节食，就是让你在8小时内将食物吃完，其他的时间不让吃饭，那么就是让身体空腹状态，去达到瘦的目的。我们可以这么想一下，早餐7-8点进食，午餐12-13点进食，那么晚餐就必须是在15-16点用完，这个点还没有下班，在16:00之后到第二天的早饭，有16个小时是空腹的，没有能量的消耗，达到一个亏空的状态就会瘦啊！

8小时减肥法之后会反弹吧？

虽然8小时减肥法，不用限制使用的食物，所以营养不良的可能性可能会比较小一点，但是如果后期恢复正常的饮食习惯，估计还是会反弹。第一，它是利用16小时的能量消耗，但是这样的时间需要有很坚强的意志力去控制。第二，一般晚上的时间大家都是睡得较晚，没有食物的填充，胃也会饿的难受。第三，等恢复正常饮食的时候，差别最大的就是晚餐了，正常吃清淡的，少一点的饮食估计反弹不会特别大；但若是晚餐吃得高能量的食物，又摄入的量多，那估计就会反弹的比较厉害了。再这样断与不断之间循环往复，也是会折跨身体的。

减肥靠谱得还是少吃多动！

各种减肥法都在适应，那还不如采用少吃多动的减肥方法，让摄入的能量与消耗的能量能够平衡，就不会在体内进行蓄积，也就不会肥胖了。因此要关注每天吃的食物，能够量化，并且能够定时用餐，这样才能够更好地去减肥。饮食控制住了，还要有运动，才能够将脂肪减掉，留下的才是肌肉。降低体脂率，使得肌肉的成分越来越高些，基础代谢率上升，这样才能消耗代谢快些。

颖食营养

最近有个减肥法可以说相当火了：8小时内吃完三餐，不管你吃啥，都不会长胖，据说有很多人试过都成功了呢！

8小时减肥法如果真的有用，那就是吃货福音啊！炸鸡、汉堡、火锅、麻辣烫……各种食物随便吃。但事实真的如此吗？我们一起研究一下。

8小时减肥法靠谱吗

8小时减肥法的精髓就在于：不管你吃什么，所有食物都要保证在8小时内全部吃完。按照一般上班族、学生党的作息时间，我们来捋一下流程

上午7点～8点吃早餐，中午11点～12点吃午餐，下午最晚3点～4点要把晚餐解决，然后就不能再吃东西，只能喝水。

这样看来，不就是换汤不换药的过午不食？

过午不食的弊端我们讲过，下午3点左右吃晚餐，就算吃很多，到了晚上9点左右，基本消化完毕，可现代人的夜生活才刚刚开始，接下来的漫漫长夜，可能都要饿肚子。

这样当然会瘦，因为晚上代谢慢，人体没有过多的摄入，就不容易长胖，也会消耗掉一些脂肪来供能。但是，长时间的空腹很伤胃，会有反酸、烧心的感觉，如果没忍住又吃了东西，反而胖得更快。

如果你是下午2点才吃第一顿，那么到晚上10点还可以再吃东西。如果你吃完就睡，那势必会发胖，肠胃功能也会受损；如果你吃完还要再熬夜嗨皮，那么整个作息就乱套了，睡眠不足也会引发肥胖。

8小时减肥法之所以吸引人，可能是它宣扬8小时内什么都可以吃吧。如果你是垃圾食品爱好者，听信了这个方法，疯狂吃各种高油高糖的食物，发胖是其次，缺乏营养、身体机能衰退是更严重的弊端。

8小时减肥法能用吗

8小时减肥法还是有一些根据的，研究发现，控制进食时间在10至11小时，会比14小时以上的人，更容易减轻体重，前提是要作息规律和饮食均衡。

发胖的其中一个原因，就是一天内进食的热量有超过35％发生在晚上6点之后，所以要避免把饮食热量集中在夜晚。

与其改变自己的正常作息来适应这个减肥法、考验自制力，不如听小薄荷给你支几招：

1、三餐定时定量，到点吃饭，合理搭配，在热量范围内可以来个200大卡左右的加餐，就能保证一天都不饿；

2、建议一天热量按照4:4:2分配，早午餐多吃一点，晚餐少吃一点；

3、保证充足睡眠，每天至少睡够7小时，不要熬夜，也就不会想着吃吃吃了。

如果我要用8小时减肥法，上午8点吃早餐，下午4点就得吃晚饭，想去吃个满汉全席来着，结果这个点饭店都还没开张啊咋整！还说吃啥都行，钱你给我掏？休想骗本仙女的生活费！

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薄荷健康

所谓的8小时减肥法，就是每天只在8小时内吃东西，其他时间只喝水。这方法最先在欧美流行，之后到了台湾日本，目前减肥效果还不错。

你看结果都比较理想了，会没有科学依据么？当然有了，下面我们就来剖析一下，看看本质是是什么，有什么神秘的。

吃东西只在8小时内，那一个正常人，只要不是因为16小时不能吃而在8小时内疯狂吃的话，总起来说吃的能量还是少于正常三餐的，这种方法其实就是一种易于接受的节食方案。

这种情况下不是方法本身有什么神奇，而是充分考虑了人的心理，用一个小小的放纵来平衡一下更长时间的坚持，之后冠之以高大上的名字，让人更好接受和迷信。我想提出这个方法的人，与其说是一个营养或者健身专家，倒不如说是一个心理专家。

2、这种方法有什么利弊

这方法有利有弊，其利在于算是一种让人感觉随心所欲，其实却达到节食目的一种方法。

其弊在于，不利消化系统，不利血糖平稳，尤其不适合脑力劳动者。

8小时之内不限制的吃，必然比正常一餐吃得多些，很容易造成消化不良，对消化系统是一种损害。

食物消化后得到的葡萄糖被吸收入血，部分存于肌肉和肝脏，人的正常活动大约4小时会消耗掉，之后内如果没有食物来源的葡萄糖，就会走糖异生的路子产生葡萄糖，这个过程需要多种激素参与，对正常的机体代谢是不利的。跟其他节食方法一样，一旦机体自我判断为能量摄入不足，然后降低基础代谢的话，那这个方法对你就要失效了。

再接着上面葡萄糖来说，大脑细胞是只能燃烧葡萄糖的，如果血糖不足，人的反应就会下降，所以脑力劳动者可就要丢饭碗了。

辰曦妈妈话健康

八小时减肥法也属于间歇性禁食法，就是在一天的8小时内进食，其余时间不吃饭也不吃其他任何食物。听说在日本非常流行，很多人用此方法成功减肥了，反正真假不清楚，也没有可靠数据能查。

如果我们动动脑子，就不难发现8小时减肥法不就是我们常常说的不吃早饭或者晚饭减肥吗？如果早餐8吃饭，那么到下午4点后就不能吃东西了，这不就是不吃晚餐的减肥方法。如果安排中午12点开始吃饭，那么到晚上8点后就不能吃东西了，这不就是不吃早餐的减肥方法吗。

能不能瘦？对于一日中晚餐最为丰富的人来说，不吃晚餐当然能瘦；对于早餐常吃油条油饼手抓饼等高热量食物的人来说，也有可能瘦。说到底，也是变相减少每天摄入的热量，不过是换了一种说法而已。

暂且不谈，这种方法是不是可能对身体造成伤害，毕竟如果八小时减肥法食物安排的合理，出现营养不良的可能性也很小。最担心的问题是如果恢复正常饮食了，按照以前的吃法，要不了多久又反弹回来。又开始找方法减肥，又反弹……如此反复，越来越胖，最终再怎么减也减不下来了。这总不是我们需要的结果吧！

减肥方法总是层出不穷，我们总是在不断寻找着不需要费一点力气就能顺利减肥的方法，可是我们都知道能量守恒原理，世界上没有无缘无故消失的热量，没有无缘无故消失的脂肪。

八小时减肥法靠谱不靠谱，还在于你怎么选择食物，怎么安排这8个小时，以及怎么做到一辈子坚持！

茄子营养师

我在问答的末尾粘贴了八小时减肥法的具体内容，有兴趣可以看一下。

从实际内容来看。

个人感觉这东西被妖魔化了，有点类似新瓶装旧酒，给一个简单的做法包装一下，然后大肆宣扬，因为本身简单易操作，宣传起来很方便，一旦了一个人有了效果，哪怕只有一个人有了效果，就可以做经典案例去宣传。

1.必须在八小时以内吃完三餐

不管你是八小时以内完成三餐。还是24小时以内完成三餐，能量的总量如果没有变化，那其实没什么意义。实际作用估计就是给你一个限制能量摄入的理由。

就像老板给你发工资，是一周一发还是一个月一发，工资的总量没有变化。

2.保持空腹16个小时，也就是从从下午四点到第二天早晨八点才能吃东西。一般我们的血糖在饭后三小时就开始降低了，也就是该补充能量了。而这个方法要坚持16个小时不吃东西，这差不多就是节食减肥了。

3.三餐固定时间吃。

这也是废话，人体喜欢规律，我们正常睡觉吃东西训练，最好都是在固定的时间去做。这和八小时减肥没关系。

4.可以喝水，推荐吃特定的几样食物

减肥期间确实需要喝水，在脂肪燃烧的每一步化学变化中，水分都是必须。如果连水都不让喝，那这个方法就是在损害健康了。

这些特定的食物，我觉得更像是对你坚持这个饮食方法的一个补偿，让你可以更好的坚持。

5.吃什么东西都可以，但不能超量

这个问题就有点大了，至少从我得到的资料来看，八小时减肥法在这个关键问题上开了小差，或者说在这个问题上比重就轻了。

第一点，这个“量”是怎么控制的？每个人的体重是不一样的，那么对应的身体对营养素的需要量也是不一样的，如果不给出指导，从减肥的角度出发，使用这个方法减肥的人，很容易”少吃“，这样的话，八小时减肥法就真的变成节食减肥法了。

第二点，假设人们会用卡路里来计算自己的摄入量，并且保证不超量，如果一个人的全天摄入总量是1700千卡，那么只要全天的饮食不超过这个就可以了，而且依照这个减肥方法什么都可以吃。

如果吃健康食物还差不多，但如果吃的是高能食物，可能一顿饭就把热量吃足了。那么剩下的时间就不能吃东西，长达二十多个小时的空腹状态，那就又变成节食减肥了。

综上所属，实际还是想方设法的减少你的摄入，只不过加了很多仪式性的东西，让人觉得高深莫测。

减肥这件事本身不简单，但大部分人都希望把事情简单化，那么八小时减肥这样的看着高深，但操作起来又超级简单的方法自然受欢迎。

以下是八小时减肥法的具体内容：

James振龙减脂

一句话形容：新瓶装旧酒，换汤不换药~！

减肥实在是太难了，很多人经历各种痛苦之后还是屡战屡败，所以人们才寄希望于各种神奇的方法，希望能打破自己以往的失败经验，轻松减肥。这种被传得神乎其神的8小时减肥法到底是什么东东？

8小时减肥法指的是——每天要在8小时内完成3餐，吃进身体里的第一口食物开始计算，可以吃自己喜欢的食物，而剩下的16小时就让肠胃休息，当然这16小时也会让脂肪燃烧，所以这个减肥法并不用计算卡路里。

总结起来就是：在规定的时间内随便吃，规定时间外严谨进食。你看出来了吗？这不就是变相的节食，经典的过午不食吗？

你不相信？我们来计算一下！我们常规的是用早餐的时间一般都是7点左右，有学生的家庭还要更早，经常6点半就要吃早饭了，否则孩子和自己都要迟到。假设就算7点吧，开始计时，8小时就是15点，也就是说从下午三点开始就不能吃饭了。这种方法刚开始肯定会让你欣喜若狂，还有什么比随便吃还能减肥更吸引人呢？但是接下来你每天下午7点以后的时光就很难熬了。

我们每餐吃的食物提供的血糖也就够坚持4个小时左右，接下来你的血糖浓度不断降低，各种挑战也就出现了，轻一点的就是心慌，出汗、手部颤抖、面色苍白等，严重者还可出现精神不集中、烦躁易怒。后面你就不会那么开心了，减肥还减到影响情绪，不开心，否定自己，万一哪一天没有忍住吃了东西，就会出现责怪自己，最后竟然出现破罐破摔，暴饮暴食！

营养师刘松丽

对这种方法的评价是：可能有效，值得使用，但并不神奇。

可能有效，原理是什么呢？其实也简单，跟“过午不食”是类似的，只不过没有“过午不食”那么激进。比如我们早上7点起床，晚上11点睡觉，那么16个小时内，我们都可以吃东西。如果每天允许吃东西的时间只有8小时，那么通常来说，吃的都会比16小时少，所以人就能瘦。

比如早上7点起床，从8点开始算，8小时是到下午4点。下午4点之后都不能吃东西了。但通常的琴况下，很多上班族，晚上7、8点回家，要大吃一顿。10点11点饿了，又要吃点零食，那么就比4点后不吃东西要少吃很多。

毕竟，在有限的时间内，人吃东西的量基本也是有限的，吃一些，饱了，然后饿了再吃。但是中午吃完，4点前补充点，其实吃不下多少东西。等到7、8点饿了，也不能吃了。

这么看起来那减肥好像一定有效，但其实也不一定。加入在这8小时内，真的能吃的比以前16个小时吃的热量还多（如果以前饮食比较健康，现在吃很多高热量密度的东西，这也是有可能的），那么不但不会减肥，人还会胖。

所以说这种方法并不神奇，原理很简单。而且说，吃什么都可以瘦，那就是骗人了。只要热量摄入比以前多，那么还是会胖。

为什么说值得使用呢？因为我们要想减肥，确实不建议太晚了还吃东西，我一般建议晚上7点后就不要再吃东西了，其实思路也是一样的，只不过没有规定必须8小时。“过午不食”就太极端了，其实属于“4小时减肥法”，因为到中午以后就不吃东西了，那么8点开始算就是4个小时，4个小时能吃的东西通常都比以前十几个小时少，所以往往能减肥。但是这种方法要饥饿太久的时间，对健康有潜在危害，确实不建议。

所以，我倒是建议大家都灵活掌握自己的时间，给自己规定一个每天几小时内可以吃东西，或者到了几点后就不能吃东西了，只要这个时间不是太极端，通常对减肥和健康都有好处。

仰望尾迹云

其实8小时减肥法的本质是间歇性禁食（Intermittent Fasting，简称为IF），这是我在微课公开课说过的三维营养管理的——时间维度。

【摘要】

1. IF有科学根据

2.IF适用人群成年男性

3.IF有缺点

【Here is Why】

间歇性禁食可能是任何食谱，只要在禁食——正常吃饭之间循环交替的那种。间歇性禁食主要用来减肥。其实每天我们都在间歇性禁食，比如你晚饭吃完不吃其他东西，到第二天一早再吃早饭，那么在这段时间就是间歇性禁食，而所谓“8小时”只是把禁食时间再延长一点而已。

IF主要有如下两种形式：

IF的益处：

IF的问题：

2.IF的进食期间，由于长时间的饥饿，且会有“我都饿了这么长时间了，吃点东西无所谓”，会导致人们饿疯了，对食物失控，从而选择大量的高能量垃圾食品，从而减肥失败。

3. IF 可能会影响工作、学习、社交，长时间的饥饿及禁食，对于一些需要体力脑力支出的活动可能会产生影响。

Enjoy!

维庚减脂实验室

有，这个是可信的。

如图 根据此说法八个小时内你是可以吃任何东西的，但是过了八小时你就不能再吃了。 为此日本娱乐节目还做了测试

一天三顿饮食控制在8小时意思是内，因为一天24小时8小时吃完，意思是有16个小时肠胃休息。但是你很难坚持。我们现在来算这笔账，假如你8点起来吃早饭，12点吃午饭，16点吃晚饭。你认为你能熬过漫长的晚上吗。现在小年轻正常是24点睡觉。

意思你要熬过漫长的16点到24点，你能保证自己不饿啊，中途来个夜宵什么的，这个真的很难控制自己的食欲的。

所以说原理上可以但是要实施很难。

风骚的李白

无论何种减肥法，都与调用体内脂肪有关。比如运动减肥，或者节食减肥，都必须调用脂肪，才有可能实现减肥的目的。如果打不开第二营养系统燃烧脂肪，你是无法成功减肥的。

比如八小时减肥法。这个方法基本上都是无法打开第二营养系统燃烧脂肪的。因为，要打开第二营养系统燃烧脂肪，必须有剧烈的消耗人体能量的过程，比如剧烈运动，就可以达到运动极限。比如你剧烈运动一个小时，就有可能耗光体能，于是，人体就会启动燃烧脂肪的机制以获取能量自保。当你出现极限现象【头晕乏力肚子疼等】的时候，如果你及时补充能量，那你就不可能顺利打开第二营养系统燃烧脂肪的，也就意味着你是无法减肥的。以这种方法维持正常体重不发胖，是可以的。

至于科学。你要搞清楚什么是科学？科学就是一种对自然内在规律的不断的深入了解。比如人体极限现象。你如果不到，自然无法减肥。即使我反复解释，你都不接受，那就是不科学。科学就是英语都在认识自然内在发展规律的路上，而永远不是真理。真理即使就在那里，你不接受，你不理解，或者是你没有能力理解，你再科学，你也不是真理

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關鍵字: 健康 小时 减肥