有哪些很好吃而且做起来比较简单方便的美食呢?

泵S水之源泉


有哪些很好吃而且做起来比较简单方便的美食呢?

深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多家常美味菜谱,请关注觅源良食!

回答这道问答题,我想这么几个关键词是必须要描叙清楚的,否则这道题的回答就不算扣题,这几个关键词是:“很好吃”“简单方便”“美食”其实很好吃和美食在特定条件下可能是一个意思,我姑且这样理解吧。

我是个吃货,看到这个问答,首先想到的符合以上这三个关键词的美食就是:

1、一碗好吃的下饭菜,而是制作非常快手;

2、一碗好吃的米饭,但不是白米饭是加入很多食材一起焖煮的焖饭;

3、一碗快手、开胃的汤水;

一、一碗好吃的下饭菜:

一碗好吃的下饭菜、而且制作非常快手,我想这道菜应该是酸辣包菜粉丝,简单好做非常开胃,比大鱼大肉都好吃,带着清香的酸包菜,放入一点干辣椒炒香后放入苕粉,之后放入生抽、白砂糖、食盐调味后就可以盛出。

这道菜为什么说快手、制作简单、很好吃了,首先是酸辣开胃,让人食欲大增,做法非常简单:

1、从超市或者菜场购买会酸包菜和干的苕粉丝,酸包菜切成粗一点长条、干苕粉开水泡发,准备一点干辣椒;

2、锅中放入少量的色拉油,微微加热后放入干辣椒炒出香味,之后放入切好的酸包菜入锅,翻炒均匀后,放入沥干水分泡发好的苕粉,放入食盐、白砂糖和生抽调味就做好了。

二、一碗好吃的米饭,但不是白米饭是加入很多食材一起焖煮的焖饭:

这碗米饭是土豆腊五花焖饭,其实我选择的食材是土豆和腊五花,也可以选择香肠代替或者你喜欢吃的各种肉类都可以,这个可以随你口味调换,土豆也是。

这碗土豆腊五花焖饭做法更简单,锅中放入少量色拉油,放入洋葱丁炒香后,放入腊五花煸炒

,之后放入土豆块,放入清水、一点食盐调味,最后放入淘洗好的大米,放入锅中一起焖煮,转中小火盖上锅盖20分钟米饭就煮熟了,其中的土豆、腊五花别提多香,土豆焖饭搭配腊五花,饭菜一锅出,其实这碗米饭有没有酸辣包菜粉丝,都是非常丰盛和下饭的。

三、一碗快手开胃的汤水:

家里只有有鸡蛋和西红柿就能做一碗香浓柔滑的西红柿鸡蛋汤:

这道西红柿鸡蛋汤,我想很多同学应该都会做,我就不再此重复的给大家描述制作方法和步骤了,实在是有不会的,可以去觅源良食的主页搜索西红柿鸡蛋汤,就能查看到做法。

有哪些很好吃而且做起来比较简单方便的美食呢?

答、我是吃货,说道美食就想到米饭、下饭菜和开胃汤,不过今天给大家推荐的这三道:酸辣包菜粉丝,确实开胃下饭,制作简单,一个人在家做个酸辣包菜粉丝,可以下2碗米饭。土豆腊五花焖饭更简单,家中有什么就焖什么,土豆和香肠一般都是家中常备的,有这两样,一碗好吃的土豆焖饭就算做成了。饭菜一锅出,还有比这更简单和美味的嘛。西红柿鸡蛋汤你要是觉得麻烦,还可以直接给自己冲碗蛋酒,鸡蛋搅拌后延碗的边边放入开水,之后放入米酒和白砂糖,搅拌均匀就可以,连煤气的炉火都不用开,不过西红柿鸡蛋汤还是比蛋酒好喝,还是做个汤吧。

其实好吃的美食、制作便捷快手的有好多,我自己就爱这三种简单便捷的一饭一菜一汤,希望大家喜欢。

更多家常美味菜谱,请关注觅源良食。喜欢我的美食图文就请点赞、收藏、评论、转发!欢迎大家给我留言,有了您的留言,我们都能感受到爱和被爱,一直。

觅源良食


干锅包菜,强烈推荐干锅包菜,便宜还好吃。我就喜欢包菜土豆菜花这样便宜的菜,白吃不厌!

不管做法还是原料都特别简单,特别适合我们这种上班族,家常必备快手菜。

下面是我比较喜欢的做法,有什么更好的点子,欢迎大家留言一起讨论。

————————————————————

🍎🍎材料:

五花肉、包菜、干辣椒、蒜、盐、生抽、郫县豆瓣酱

————————————————————

🍎🍎做法:

1⃣五花肉切薄片,包菜切片,干辣椒剪段,蒜切末。

2⃣锅内放适量的水烧开,包菜入水焯一遍,迅速捞出备用。

3⃣把锅烧热,倒入适量的油,下入五花肉煸炒出油。加入蒜末和郫县豆瓣酱,炒出红油和蒜香

4⃣加入生抽酱油和包菜翻炒至包菜断生,最后放入适量的盐调味即可。

————————————————————

⚠❗焯包菜的时候不要焯太久,快速的过一遍开水后马上捞出,以免影响口感。

大家也可以看看我主页,会定期更新一道我自己做过的家常菜,希望有大家喜欢的美食。




谜豆腐


我敢说,这是全世界最简单的甜品!不需要烤箱,不需要烹调,不需要特殊工具,咳咳,说了那么多,其实我说的就是木糠蛋糕。不要惊讶,这个蛋糕并不是要你去吃木糠,这里的木糠指的是饼干碎,因为神似木糠所以得名木糠蛋糕,构造也非常简单,一层饼干碎,一层奶油,一层饼干碎,一层奶油……就酱(这样)!是不是很简单呢?你以为制作太简单就不好吃吗?口感超出你想象,一口接着一口,简直停不下来!

杯装木糠蛋糕

【食材】

任何你喜欢的饼干……10片

淡奶油……≈250ml

糖粉……≈25g

【做法】

1.饼干装进保鲜袋,如果是有夹心的先去掉夹心。

2.用擀面杖或者刀柄将饼干碾碎,要细腻!

3.淡奶油加入糖粉打发至出现明显纹路。

4.装进裱花袋中,无需裱花嘴。

5.取一个合适的杯子,底部均匀铺上饼干碎,然后在上面先紧贴杯壁挤一圈奶油,这样是为了侧面比较好看。

6.然后在中间挤满奶油。

7.然后继续铺上饼干碎,注意边缘也要铺满,也是为了侧面好看。

8.饼干碎和奶油依次叠加,最后一层是饼干碎,然后可以挤上奶油装饰。











妮窝蜜语


老杨给您推荐下河北唐山经常做的简单小吃,想想就流口水。

小时候的味道——摊咸食

“看完你的问题,今天突然想吃咸食,记得小时候老妈摊的咸食饼,那时候家里穷一般都是用咸菜来做的,即当饭又当菜,省时省力还简单,关键是能解馋!好了先不说了,越说越馋!”

食材明细

韭菜1小把(葱花) 鸡蛋2个 面粉60克(3勺) 水120克 盐2克 油少量

摊咸食的做法步骤

  1. 鸡蛋、水、面粉、盐混合搅成面糊,用打蛋器可以方便地搅散面疙瘩。水和面粉的比例不是严格的,调成不会挂在打蛋器上的稀面糊即可。面糊越稀则越容易摊开,饼也越薄。

  2. 韭菜几根就够了,洗净去根切碎

  3. 韭菜加入面糊中,搅匀

  4. 平底锅倒少量油,中火烧热,倒入一大勺面糊(搅一搅,韭菜会沉底),晃动锅子摊开(摊不开一锅就再补点面糊,没事滴),煎3分钟至面糊凝固、底面金黄

  5. 翻面再煎2分钟,如果不够金黄就继续煎煎,怕焦就勤翻面,火不用太小,不然等得急死

别等了!快下嘴啊!

小贴士

1.可根据个人口味适当添加虾皮,用盐量请斟酌使用;

2.因为俺家从不食用味精、鸡精,喜欢的话您可以自行添加;

3.亲如果是无肉不欢,你可以做成肉馅的也很不错,也可以换成其他蔬菜,如葫芦丝,黄瓜丝,胡萝卜丝想吃你就尽情的吃;

4.家里没有电饼铛也可以用平锅烙。


大家如果觉得有那么点意思,动动手指点下关注。


北京华亿神州


我给您推荐一个河北邯郸的一个小美食———邯郸粉皮。

一、邯郸粉皮简介:

邯郸粉皮,产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。

二、配料和做法和功能

粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。粉皮是以豆类或薯类淀粉制成的片状食品。产品为圆形或方形片状。有干、湿两种:湿粉皮均就地销售;干粉皮可贮藏、远销。粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。大蒜里的某些成分,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。推荐吃法:蛋黄大蒜美容抗衰老大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。制作过程:在捣碎的大蒜里拌入蛋黄,然后用文火慢慢煎成。



吃货天天见


分享几个我自己经常做的快捷小吃

1、面粉中加入一些盐,鸡蛋,食用油,葱花,还可以根据自己喜好加入一些胡萝卜、火腿肠等蔬菜碎搅拌均匀,锅里刷油,放入一勺面糊,摊成薄薄的煎饼,待煎饼成型后打上一个鸡蛋刮均匀,撒上芝麻,成型后翻面摊熟即可。还可以刷蒜蓉辣酱,卷上生菜,火腿肠等等。(这个还可以自由发挥,把面粉换成杂粮面等等)

2、挂面煮熟,过凉水,青菜烫熟,加入盐,鸡精,生抽,醋,香油,葱花(会吃辣的加入辣椒面),最后淋上热油,一碗家常油泼面就做好了。

3、如果家里有剩米饭的还可以做成蛋炒饭,还可以加入火腿肠,胡萝卜等做成炒饭。

4、提前包好的饺子或者超市买的速冻饺子做成锅贴,锅里加入少量油,依次摆好饺子,锅里变成金黄色后加入一碗水,水量在饺子的1/3处,小火慢煎至水干,饺子有锅巴就熟了,出锅撒些葱花芝麻即可。



贪吃的小羊羔


疙瘩汤,我的做法烧水,和面交成疙瘩,葱,西红柿切小点,青菜之类切小。你有什蔬菜都可以,

水开后放十三香,胡椒粉稍多,菜先放,煮开,然后到面,一点点到边到边交,煮开,加菜,放点生抽酱油别黑了,盐,鸡精,最后香油。



西安跑男大叔


当然是煎饺哦,速冻饺子放在平底锅里面煎3分钟,然后再放水,没过饺子的3分之2处,盖上盖子即可,等水烧干,饺子煎的焦黄即可!


鸿狮品世事


平时爱喝两口,第一想法当然是水煮毛豆,既简单又省事,可以下酒也可以当小吃零食简直完美。

分享一下我的做法

挑选新鲜毛豆反复冲洗干净,放入锅内,加入胡椒粉和大料,加入水多过毛豆,敞开盖煮。煮至毛豆断生即可,捞出放盆里,撒上少许盐,双手端起喷子上下颠翻毛豆,直至看不到盐为止,再次撒入少许盐上下巅峰,如此几次直到毛豆入味即可。




小眼镜


个人推荐,炒饭。😯话说没有什么是一碗炒饭解决不了的。如果解决不了,那就再吃一碗。

废话不多说了,先准备材料吧。隔夜米饭🍚,鸡蛋两三个🥚,葱(大葱,洋葱,香葱,小葱您随便,反正我一般用大葱😂),喜欢的各种菜,我一般会用黄瓜🥒,玉米粒🌽,胡萝卜🥕,(我做饭比较随意,家里有什么用什么就OK🥒🥦🥕🌽🌶),肉或者火腿肠。下面说咋做:

起锅烧油,把🥚鸡蛋打散,油热之后倒入锅里,用铲子搅散,鸡蛋熟了盛到碗里待用,锅里再来点儿油,烧热,把葱们切碎,放锅里炒出香味,把菜切成丁,火腿肠切丁也放锅里,炒个一两分钟,最后了把米饭倒进锅里,炒散,加入鸡蛋。

开始调味,盐,白胡椒粉,孜然粉,鸡精(根据自己的口味调味),然后就炒,炒,炒。O了个K,出锅。有的人喜欢放酱油,我对酱油炒饭感觉一般。以上所述,仅供参考,哈😯😯😯😯😯😯😯


分享到:


相關文章: