盘点美食界的大佬们!网友:原来第一位是ta!

美食的背后总是有些不为人知的故事,写这些故事的人就是这一群美食大佬们。他们肩负的任务就是让观众们看完大声呼唤“看饿了”的那一群人!

陈晓卿

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俗称“人间饿爸”,许多网友反应一看见陈晓卿就想吃饭,翻完陈晓卿的微博还想多吃两碗米饭。如今陈晓卿的名字仿佛是一个字的传递,这个字就是“饿”。他原本是一位编辑,也不知怎么就成了“人间饿爸”。这要与他拍摄的纪录片有关系了!从2012年开始,陈晓卿走上了一条拍摄美食纪录片的道路!

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2012年《舌尖上的中国》,2014年《舌尖上的中国第二季》,2014年《一城一味》,2016年《舌尖上的新年》,2016年出版了自己的美食随笔《至味在人间》,2018年《风味人间》。听听这些名字,你的大脑传递给你的第一个信号是不是“饿”。反正小编一听到他的名字的第一反应就是诱人的美食!

蔡澜

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蔡澜被称为“食神”,由此可见,蔡澜在美食界具有一定的地位。在《舌尖上的中国》蔡澜曾被邀请作为节目总顾问。在美食的评论是,蔡澜的发言权就仿佛代表着权威。

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2007年在深圳开设了蔡澜美食坊餐厅。2009年到2010年主持节目《蔡澜品味》,2010年《蔡澜美食地图》《蔡澜品酒》,2011年《人生必去的餐厅》,2016年《蔡澜旅行食记》。蔡澜一直没有停下的一件事就是吃!他将他所吃到的都认真的写下来,让每一个爱他的人认真读他的每一个美食文字。如今,蔡澜是现任的世界华人健康饮食协会的荣誉主席了。

刘一帆

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很多人听到刘一帆的名字会感到陌生,因为很多人不是认识他。但是他确实是因为非常厉害的厨师。在美食界被称为“地狱厨神”,很多人认识他是因为他参与过的美食综艺节目《顶级厨师》《厨王争霸》《星厨驾到》。他还曾经为英国女王做过饭。

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在20年前,他还是一个从台北开平烹饪学校毕业的学生,在台北的丽致酒店实习。从领菜、分菜、洗水箱开始做起,熬了九个月终于可以开始做菜了。但是只是一道洋葱汤,又做了5个月。对他来说这是最残酷的训练。也是这样的训练让他在日后的厨师生涯中大放光彩!成为了现在的“地狱厨神”,他的信仰是“厨师会成为未来社会值得去做的职业之一”。小编觉得他是一位非常优秀的厨师,无论什么样的食材在经过他的手之后都会成为经典。

这些美食界的大佬之所以成功也是在经历了无数的失败和磨砺才成就了今天的他们。小编觉得这些美食大佬们是非常值得我们尊敬的,没有他们,我们可能就看不到美食的盛宴了!


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