為切實做好肉類食品的安全防範工作，保障全縣人民食品安全，縣農業部門聯合縣市場監督管理局對轄區內肉類專賣店及農貿市場內肉類攤位進行了聯合檢查，根據文件以及機關領導的工作安排部署，執法人員開展了針對轄區內肉類市場經營業戶的聯合檢查。
此次檢查過程中，執法人員主要查看了經營者是否具有營業資質，從業人員是否具有健康證明，並告知商戶按要求存放肉類食品。對於肉類是否具有動物檢疫合格證明以及進貨來源進行了重點檢查，並告知經營者一定要索要每一批次的檢疫票據，保證肉類的食用安全。同時告知商家要留存供貨商的經營資質複印件，保證肉類食品來源的可溯性。
為保證百姓能吃上安全放心的肉類食品，執法人員告知商家要到正規渠道購買肉品，嚴禁採購、經營無合法來源、未經經驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類食品。同時要提高自身食品安全的責任意識，確保全縣人民“舌尖上的安全”。
分享到:
閱讀更多 友誼縣市場監督管理局 的文章
