以前我們每次寫吐槽陳舊觀念的文章，都會有粉絲留言：“真的好想轉發到親戚群，但是不敢……”
今天要說的這個事兒，勸你還是勇敢一點轉發給朋友圈的七大姑八大姨，並帶上五字真言：我是為您好。
因為最近在真假難辨的中老年養生界發生了一件大事。
不管你信還是不信，都一定聽說過這樣一個理論：
“人的身體分酸性鹼性，酸性體質愛生病、易患癌，因此我們要通過各種方式調節酸鹼平衡。”
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市面上各種相關的養生健康類書籍能環繞地球一週
自從這個理論流行開來後，爸媽阻止肥宅喝可樂的理由除了“會殺精”又多了一條：會讓你變成酸性體質，不好！
不僅如此，他們還要隔三差五就給你轉發《要多吃這幾種鹼性食物》《這些酸性食物吃多了會患癌》……酸鹼理論早就在網絡養生玄學中C位出道了。
更嚇人的是，酸鹼理論認為不僅是魚、肉這些常吃的食物統統是酸性食物，吃多了會讓身體變“酸”，米飯更是罪魁禍首。
等於是在說，一大半中國人從出生就吃錯了。
這麼多年，從書店到微信文章，酸鹼平衡理論從來沒flop過，可是最近這個著名理論的創始人羅伯特·O·楊卻成了眾矢之的：
11月2日，美國聖地亞哥的一個陪審團判決他賠償1.05億美元。
很多人看到這個新聞前都沒想到，這個玄乎的理論其實是個舶來品。
16年前，羅伯特·楊寫了一本名叫The pH Miracle的書，其中的酸鹼平衡理論意外大受歡迎。
於是他借勢繼續又寫了四本書，奠定了自己在這個養生領域的教父地位，著作更是翻譯成多種語言在全球出版。不僅籠絡一大批信徒，自己的養生生意也賺得盆滿缽滿。
現在這個理論卻瞬間坍塌。要是傳謠同罪，估計各位家裡有的長輩也得罰1個億。
這件事的起源是2015年，一位名叫道恩·凱莉的乳腺癌患者狀告了羅伯特·楊，稱自己被他的治療耽誤了病情，治療方法就是基於他最知名的酸鹼平衡理論。
羅伯特·楊讓她不要去其他醫院接受化療等癌症的常規治療方法，而在這裡採取清腸、按摩等手段，其中還包括一項：向血管注射實際成分為小蘇打的藥劑，一針不低於500美元。
時間久了，凱莉發現這些治療毫無效果。等她轉向專業醫生求助時被告知，她的癌症已經進入到第四期，癌細胞擴散到了骨頭，只有三四年的存活期。
因此才有了這場起訴，以及1.05億美元的天價賠償。
事實上，這早就不是羅伯特·楊第一次被扒皮。
2014年他就因為無照行醫的罪名在聖地亞哥被捕。2016年初，陪審團認定罪名成立。
在上一場官司的法庭上，他公開承認了自己不是真正訓練有素的微生物學家、血液學家。他在很短時間內就在野雞大學取得的博士學位也備受質疑。
但是在無照行醫的這些年，羅伯特·楊一直在利用他的聲望進行巡迴講座，開設了自己的治療中心，繼續兜售酸鹼平衡的理論，和那些符合理論的藥品與營養品。
可是這麼多年來，對酸鹼平衡理論的質疑聲其實一直很多。
現有的權威醫學學術成果中，找不到任何能支持它的科學證據；各種判斷你到底是何體質的辦法，又十分模稜兩可：
如果有人執意要拿這套理論忽悠你覺得自己有病，那還真不難。
因為理論只會告訴你是通過體液的酸鹼度判斷，可是人有那麼多體液呢：比如正常人的血液PH值在7.35-7.45之間，唾液一般在6.6-7.1之間，要是測出來一酸一鹼，到底聽誰的？
羅伯特·楊的理論裡，似乎還有把什麼功勞都往“酸鹼平衡”上引的傾向。
小編去看了看他放在網站首頁的酸鹼理論框架下的7步減肥法，發現要點有：多喝鹼性水，吃鹼性食物，好好鍛鍊，補充營養品……
emmm怎麼說呢，健身減過肥的人都知道真正要靠什麼，所謂鹼性食療在這裡的作用，有點像我打NBA和詹姆斯合砍30分的感覺。
如果只是以這套理論為基礎注重膳食平衡也就罷了，真魔怔到了有病不讓人好好看病吃藥的地步，非要用愛發電，那麻煩可大了。
可是，在中國本土化這麼多年後，很多匪夷所思的“酸鹼迷信”依然存在。
這些年，從醫學從業者到官媒，科普闢謠的聲音並不少，但是它依然是長輩養生理念中無法動搖的最大山頭。
有些保健品商家正是看準了這一點，大肆宣傳自己就是酸鹼平衡理論的天選之子。
科普之路也是道阻且長——2018年了，你依然能見到所謂的科普講座上出現一本正經講酸性體質致癌的畫面；街頭巷尾居民樓下，穿著白大褂的“專業人士”還在滔滔不絕地忽悠大爺大媽斥巨資買鹼性保健品。
甚至在網上的問答中，有著專業認證的醫生也煞有介事地拿酸性體質、鹼性體質說事兒。
還是那句話，不怕你以此督促自己追求健康的生活方式，就怕什麼牛鬼蛇神都看準了這盲目的需求，想分一杯羹。
因此，酸鹼理論在我們的生活中滋生了不少荒唐的生意，到現在還在茁壯生長。
它在中國本土化非常成功的一個結果是，“酸性體質生女兒，鹼性體質生兒子”這個理論流傳甚廣。
試圖逆天改性，這可是一條不小的產業鏈——首先，備孕的育齡婦女可以在網上買到十分簡陋、但自稱高精的自測設備。（廣告上字都打錯了可不太高精啊）
假如和自己的期待不符，就想方設法吃任何能讓身體變“鹼性”的、孕婦又能吃的健康食物，以及各種宣傳能“幫你生兒子/女兒”的神奇營養品，幾百元一瓶。
這裡頭就有一個悖論：按照酸鹼理論，酸性體質不好啊，為了生女兒而不得不變酸的人豈不是很虧？
再看看產品反饋，可能是我想多了——想生兒子就簡單多了，一邊備孕一邊抗癌，十分划算。
要是捨不得花錢的，適合廉價版的坊間傳說：想生兒子喝農夫山泉，想生女兒喝怡寶，因為一個是鹼性，一個是酸性。
不過仔細想想，如果真的這麼靈，這求子聖水的價格還不早飛到天上去了。
除了酸鹼定男女，廣大養生愛好者也很熱衷於各種幫助“排酸”的物理療法。
“養生不排酸，白忙一整天！經常做排酸，長壽賽神仙！”——如果你身邊有酸鹼理論的忠實信徒，估計已經聽過這樣的論調，後面通常還跟著一串能氣死高中生物老師的“科普”：
“排酸就是排出乳酸，脂肪酸，尿酸，淋巴酸，二級膽酸，胃酸等等危害身體的酸……”
但是不管怎麼說，當大洋彼岸的神棍頭子寫下自己的酸鹼平衡理論時，一定不會想它後來會在中國本土化那麼成功，讓“排酸”成了和排毒、排溼並列的一大養生追求。
有的排酸大法，其實是配以神奇藥膏與手法的按摩療法。怎麼說呢，大家不妨來北方的大澡堂體驗一下，搓一頓大澡排出來的火不見得比這少。
在商家打的廣告裡，更是常常將你體內排出來的酸可視化。黃的綠的藍的五顏六色，要是哪位的體液能長這樣，家裡應該不是有礦，是吃礦長大的。
還有的排酸大法，仔細一看其實就是個按摩棒。可是隻要能套上排酸、幫助酸鹼平衡的名頭，立刻裝神弄鬼，價格不菲。
按摩兩下倒也沒什麼，奈何商家的描述總是十分科幻：
三叉戟懟在肉上，可能因為體內酸性物質過多而過於疼痛，但還能排出看不見摸不著的酸……你直接說硌疼了不就完了嗎？
更讓人哭笑不得的是，就怕對酸鹼玄學走火入魔，看見個沾邊兒的東西就盲目相信了。
網友說的這種“酸鹼平”電療儀器，已經有些年頭。它打著生物電的名頭，配合著價格不菲的藥膏、膠囊等保健品，也是個包治百病、延年益壽的養生“神器”。
可是，這個電療按摩器已經被電視新聞節目曝光，它只由幾片電阻構成，簡陋得連說明書都沒有。
販賣它的組織更是用生物療法掩蓋自己是傳銷組織的本質，它誘騙人不斷拉自己的親人朋友入夥，花上上萬的價格。據報道，有些地方的酸鹼平已經被警方端了。
幾年前新聞更是早已報道過這樣的悲劇：酸鹼平按摩器漏電，電死了使用它的老人。
這種事情造的孽，和酸鹼理論本身關係不大，可是它也構成了當下養生狂熱的一個縮影：我們明明想要的是健康，卻相信了錯的人，甚至害了自己。
有時候都很難分清，人們到底是在追求合理的養生方法，還是隻是喜歡那種能在日常小事上就掌控自己健康的感覺？
前段時間BBC有部紀錄片《健康飲食的真相》就在提醒我們注意這樣一個現象：我們現在很容易相信各種偏門食物的功效，一會兒相信理論A、一會兒追逐理論B。
片子裡說，其實養生無非是注意最基本的膳食平衡，正常地吃喝反倒成了被拋棄的事情。
退一步說，經驗論中的養生可能的確需要一些安慰劑效應，做與不做，全看自己相不相信、願不願意。
據報道，羅伯特·楊的辯護律師在法庭上說：“不管你信不信PH酸鹼理論，很顯然羅伯特自己是信的。”
羅伯特·楊在法庭上否認多項指控，並認為患者在自己這裡治不好癌症，是因為他們沒有把自己的療法真正落實到位。
或許他真的是這樣的人，傳教一般兜售、踐行著與現代科學相違背的對抗疾病的手段。可是，由此衍生出的以各種手段謀利的人，真正相信這些東西能延年益壽嗎？
看來看去，恐怕還是隻有錢是他們最相信的東西。
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