夏秋熱季是芒果熱銷的好時節，"泰芒了"更是廣受歡迎。芒果屬於熱帶水果，最好放在避光、陰涼的地方貯藏。熱帶水果的特性是大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。熱帶水果從冰箱取出後，在正常溫度下會加速變質，所以要儘早食用。
芒果的作用
增強免疫力。芒果營養十分豐富，富含維生素A、維生素C，胡蘿蔔素、糖類、纖維素、蛋白質及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等，其中維生素C含量高達56.4 mg/100 g，被譽為"熱帶水果之王"，食用芒果能夠補充人體所需營養素，增強機體抗病能力。
抗衰老。芒果中的加芒果甙物質具有明顯的抗氧化能力，能夠激發細胞活力，延緩細胞衰老，有助於保持肌膚富有彈性，防止產生皺紋。
美容養顏。芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E，可以清除細胞自由基，同時具有較好的清血管能力，能夠有效防止色素沉著，是女性朋友的美容佳果。
降低膽固醇。芒果含有豐富的維生素C，具有很強的抗氧化、清自由基的功效，所以常吃芒果不但可以補充身體所需的維生素C，還能降低膽固醇、甘油三酯，對預防心血管疾病很有幫助。
預防癌症。芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物，具有抗癌作用。研究發現，芒果中的多酚提取物對肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用，對乳腺癌和結腸癌的效果更好。
防治便秘。芒果中豐富的纖維素，能增進腸胃蠕動，促進排便，有清理腸胃的功效，對防治便秘有一定好處。
防暈止吐。芒果有止嘔止暈的作用。古時凡漂洋過海者，都會隨身攜帶一些芒果以緩解暈船症狀。
提神醒腦。芒果中富含的維生素B6能夠有效地提高人的大腦運作的專注度，趕走疲勞，提高工作效率。
吃芒果的禁忌
1. 芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，所以需要特別注意。
2. 飽飯後不可食用芒果，因為飽飯後再吃芒果容易引起腎炎。
3. 芒果性質帶溼毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應該避免進食。
4. 多食芒果對人的腎臟有害，所以，患急、慢性腎炎的病人應忌食芒果。到醫院去探望腎炎病人時，切忌帶芒果去。
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