“非洲猪瘟”蔓延四省!非洲猪瘟横行,养猪人的“利益”谁来管?

突如其来的非洲猪瘟打乱了养猪人的脚步,让养猪人不得不放慢了养殖的节奏。不管是养猪企业还是个体散户,现在都受到非洲猪瘟的困扰。非洲猪瘟如此横行,养猪人的“利益”谁来管?

“非洲猪瘟”蔓延四省!非洲猪瘟横行,养猪人的“利益”谁来管?

第一、非洲猪瘟不会飞,也不会凭空诞生

作为一种已经爆发了近百年的病毒(1921年首次爆发),人类对非洲猪瘟的传播路径还是十分的明确的:野猪传播,人工传播。其中人工传播主要包括人工运输生猪或者猪肉,猪的饲料等等。

而这次爆发的非洲猪瘟,其内容和流行于俄罗斯的非洲猪瘟有417个碱基百分之百一样,而且进化分支也属于俄罗斯那一支。

那么,问题来了,最早的猪瘟怎么到了中国?要知道辽宁和俄罗斯可是不接壤的,为什么会在辽宁先爆发???那其他地方呢?比如典型的是黑龙江,郑州爆发猪瘟的时候,他们说来源于黑龙江,但是黑龙江随后否认。但是我真的不放心啊,因为,如果黑龙江没有发生非洲猪瘟,那病毒是怎么跨越了地理隔绝进入了辽宁?

第二、除了感染的省份,其他的省份是否安然无恙?

这是最大的问题。截至11月8日,全国已累计发生非洲猪瘟疫情62起,其中,辽宁18起、河南2起、江苏2起、浙江2起、安徽8起、黑龙江2起、内蒙古4起、吉林3起、天津1起、山西3起、云南3起、湖南6起、贵州4起、重庆1起、湖北1起、江西1起、福建1起,涉及17个省份。

这些地方的旁边省份现在的检疫情况如何?是否存在可能爆发的因素?

要知道这些地方可都是生猪产地。

第三、散户最可怕

最可怕的是在于散户养殖。相比于其他国家规模化养殖,我国生猪的重要形式就是散养。而散养带来的问题之一就是不容易监管。

如果某个农户家里发生了非洲猪瘟,你猜会如何?

1,他们可能根本不知道这是非洲猪瘟

2,他们会把病猪卖掉

这样,可以说是潜在的病源扩散,也是最难控制的。

而且农户一旦发生,你都不知道如何控制了,因为大家散居在各个农村,不像郑州双汇这种可以划定疫区范围。

猪肉是中国的第一肉,中国每年消耗掉了全球一半的猪肉。

而猪肉和CPI是最直接相关的,可以想象,随着非洲猪瘟的爆发,缺乏有效手段的扑杀,只会导致本来已经发展艰难的国内养猪业雪上加霜。

第四、规范化的规模养殖是未来的趋势

这次非洲猪瘟事件的爆发,对我们的动物检验检疫水平也是一次重大的考验。从当前的状况来看,我们的生猪养殖业还存在不少问题。但是通过这场灾难,我们也可以摸索出未来行业发展的方向:我认为是规范化的规模养殖。

有人说,这次郑州双汇也发生了疫情,这是不是说明,规模养殖也无法抵御疫病的侵害?其实不然。双汇的疫情发生在屠宰场,而疫情出现在从黑龙江佳木斯原县鹤立镇交易市场调运猪只上,双汇养殖场本身并没有问题。

在猪只养殖过程中,猪饲料和粪便处理是两个极为重要的环节,这也是规模养殖与散户养殖在技术水平上差别较大的环节。

先说猪饲料。

一般来说,家养数头或者放养的猪只使用生物混合饲料。养殖户利用猪杂食的特点,因地制宜地把一些猪能吃的有营养的东西集中起来,简单加工后用来喂猪。但这种饲料的缺点也显而易见,原材料来源不明,极易带来疫病等安全隐患。

中小规模的猪场则大多使用全价料。这种喂养方式的优点是免加工,使用起来比较方便,肥猪长得快。然而,由于猪只在食用饲料的过程中容易产生粉尘,全价料在防疫方面依然没有优势。且全价料价格不低,对养殖场来说成本也比较高。

目前比较先进的是液态粮。这是一种针对性极强的改良型饲料,它的出现打破了传统的饲料观念。液态粮可以针对不同的营养需要,补充一般饲料所缺乏的养分,而它另一个巨大的优势就是可以最大程度的消除病菌的传播。

我们知道,空气其实是不错的微生物媒介,我们常说病从口入就是这个道理。飞扬起的饲料粉尘往往是病菌良好的栖息地,会加剧感染。所以,采取液态饲料的方式,可以最大程度避病菌与猪只的粉尘方式接触。

在液态粮的使用上,网易味央可能是目前最知名的一家养殖场。据媒体报道,味央养殖场使用的是自动化液态粮喂养系统,可以精准的为每只猪定时、定量提供口粮。除此以外,自动化喂养系统还避免了饲养员进入猪舍,从介质上避免了病毒通过人传播的风险。

再说猪的粪便处理。

排泄物藏污纳垢,可以说是病菌最喜欢的地方之一,同时还容易滋生苍蝇等。及时清理猪排泄物,是防疫的重点。

大型养猪场的猪粪处理可分为机械清粪、尿泡粪两种方式。这两种方式虽然所用工具和方法不同,但都可以起到节省人力,有利场区卫生,易于控制疫病传染的作用。这也是规模养殖有别于散户养殖人工清扫猪粪的优势。

但上文中提到的网易味央养殖场,使用的是一套自创的“猪马桶”和环保处理系统,这令笔者十分好奇。报道中称,味央养殖场的每个猪圈都设有特有的“猪马桶”。猪只能够定点排放,之后粪污能被快速清理掉,再通过环保处理系统深度净化。

虽然这套系统目前看来并未普及到其他养殖场,但我认为,如果能够投产使用,对疫病的防控大有好处。而且,对一些规模化养殖的猪场来说,均摊下来,安装一套“猪马桶”的成本可能并不高。据统计,在规模化养殖场中,粪便清理占猪场全部工作量的一半以上。如果使用了“猪马桶”,人力成本就能节省不少。再加上疫病风险的降低,实际上这套系统是很值得投入的。

这次非洲猪瘟的爆发,给我国的养猪业带来了很大的冲击。但是从危机中,我们也可以汲取教训,思考解决的办法,找到未来可行的模式。如果通过能够推动我国生猪规范化规模养殖的进程,那么对于未来整个行业的发展,都是长足有益的。


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