忌口,可以讓病去的快一些再快一些

生病如果生病超過三天,大人還都可以承受,但是如果是一個星期,大人就會開始緊張,有的孩子感冒半個月一個月,大人還沒有找到根源的話,這個狀況就把大人孩子拖進一個黑色的循環裡,讓人沒有喘息的機會。

這篇想說的是孩子生病的時候需要有一些飲食的注意,家長不需要學習太多醫學知識就可以操作。尤其是希望快一點好就可以去嘗試用,會有一些幫助。

通常來說孩子感冒無論看西醫還是看中醫,從流鼻涕,到不流鼻涕;從咳嗽,到咳嗽加重,到晚上咳嗽,到早上起來咳嗽,到嗓子裡總有一口痰,最後再到胃口完全恢復,大便完全恢復……多多少少會需要一些天的時間。治療的方向和養護決定了病程的長短。

有些媽媽在感冒的第一時間,或者還沒有開始流鼻涕的時候,就做了食療或推拿處理,這個可能對於縮短病程就非常有幫助。而食療的方式如果用的準確,也是可以幫助孩子解決一定問題的。

忌口屬於食療的一種簡易的方法。屬於幾乎不用辨證就可以用的方式。在媽媽們初學中醫,還不能把握辨證方向的時候,是可以直接做的。因為生病的時候脾胃的功能都會下降。而食物上給到好消化的東西,不會增加脾胃的負擔,營養物質容易被吸收利用,病也會更快的好。

這個原理有點像是給戰場上的士兵運送子彈。

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我們不能直接把箱子扔到戰場上去,戰士們來不及拆包裹就可能負傷了。所以我們要把箱子袋子包裝盒都拆掉,把最直接的那個東西給到戰士們,快速補給。

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當然也有人說如果調遣一個超級原子彈來,雖然需要等待,但可以一舉殲滅敵人。只是對於孩子們來說,生病的時候吃雞鴨魚肉和蛋奶,這個背後的風險很大。一般的問題,媽媽們不需要冒險。

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如果剛學中醫不會辨證,也沒有接觸到好的中醫,生病過程中,無論什麼病,媽媽們第一個能做的就是在食物上做簡化。與其他的護理比較,比如發燒時敷毛巾或酒精擦拭等不確定效果的幫助來說,忌口的幫助效果是最容易看到的。

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那麼我們在孩子生病的時候給的食物就應該是:最容易消化的,偏性小,也同時含有營養的。滿足這三個條件的,最好的東西就是糧食製品。就是米麵,如稀粥,如湯麵。更小的孩子還可以喝米油,小麵湯,糧食歷來都養人,世界各地的人都以糧食為主食,原理是因為,他們聚集四季的精氣和土地的能量,可以濡養腸胃,如果能做成流食,還可以快速補充津液。

除了米麵之外,不需要辨證的就可以快速補充營養的是一些偏性比較平和的蔬菜。如果孩子是有寒證,可以選土豆和山藥熬原味湯,他們是屬性是入脾胃,不放油,甚至不放鹽,燉的爛一點軟糯一點。如果孩子有熱證,可以選一些綠色的蔬菜,西藍花,四季豆,西葫蘆,燙熟,或者蒸熟,撒幾滴香油。

很多孩子生病的時候是拒絕吃東西的,或者至少拒絕吃某些東西。也有的孩子在某個時期會拒絕吃一些食物。這些挑食的習慣,可以看做身體本能的反應。因為知道自己的腸胃配置不能接受,所以就會拒絕。

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我們觀察過一些孩子在生病的時候會拒絕的東西,常見的有肉,包括所有的肉類,還有一些孩子會拒絕水果,還有雞蛋,鴨蛋,海鮮。孩子的身體很聰明,他們會拒絕的東西,可以不必給孩子吃。

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但也不能說他們要求吃的東西就一定是可以吃的。有些情況下,比如一些邪氣比較重的情況下,身體尋找的只是那個讓自己最舒服的食物,但不一定就是能治療身體的。比如說我們特別熱的時候會想大口喝冰水,或吃冰淇淋。吃了確實會舒服,但有可能脾胃差一點的就會腸胃受涼腹瀉了。所以都需要綜合的去做判斷。

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我們來仔細看看這些在病期可能會帶來麻煩的食物:

肉就是指一切動物的肉,內臟,表皮。雞鴨魚蝦,豬牛羊,從營養學上來說是高蛋白,高脂肪的食物,從消化系統上來說代謝的速度會比較蔬菜和穀物慢很多。而從中醫的角度來說,肉製品大多是屬於陰性食物,也有俗語說,“肉生痰,魚生火”,其實是有道理的。

這個痰,是脾胃在消化食物時產生的代謝垃圾。吃油膩,甜膩,難消化的食物的時候就可能會產生,尤其是體質不佳,或生病的時候,那這個時候如果生痰,一定是對病情恢復沒有幫助。

有人說魚蝦的肉質比較細膩,是不是比較好消化呢?我們看魚蝦是生活在水中的,是一個寒溼的環境,魚蝦基本上都會比較寒,我們知道螃蟹是很寒的,也有一些醫者認為一部分魚蝦是性平的,或者有一些爭議。但大的方向上,如果是寒性海鮮,有人吃了會增加寒症,有人吃了呢,如果有了積滯,也可能增加熱證。所以為了安全保守,那就都省略暫時不吃。

還有朋友說牛羊肉是溫性的,不寒。這個呢消化難度等級上還是比較高,而且也比較補,如果補的不對,或者消化不了,積滯在胃腸道,那麼病邪,也就是我們常說的細菌病毒,也會更多地滋生,對病情估計沒有幫助。

近代也有西方營養學家提到,動物製品的營養,需要兩層轉化才能轉化成營養。五穀蔬菜類只需要一層。比如牛吃草,豬吃穀物來茁壯自己的身體,那我們吃牛和豬身上的肉,可以等同在分解它們將植物的精氣吃下去以後產生的精氣能量。所以消化難度上確實是高一些。

蛋,是指一切家禽的蛋,鴨蛋雞蛋鵪鶉蛋鴿子蛋。蛋類基本都屬陰的,病期不容易被消化吸收。鴿子蛋還有可能加重上火。

奶和奶粉,小朋友其實很難拒絕,即便是在生病的時候。因為奶和媽媽有密切的關係,很多小朋友是用牛奶和奶瓶來代替媽媽的乳房的,是有撫慰意義的,所以再難受,也不能拒絕“媽媽”。甚至這樣的心理需求會延續到成人。

奶製品屬於陰寒,會阻礙脾胃的陽氣和疾病的恢復,尤其是一些過敏性的,鼻炎,咳嗽,溼疹等的孩子。而奶製品也可能是一部分孩子每天攝入量最大的一個東西……

雖然如此,我們不得不說心理需要和身體需要同樣重要。所以從這個角度上來說,我們的建議是可以去嘗試減量,比如沖淡一點,或者減少次數。或者用其他來做替代,比如米漿,積食的寶寶可以試試自己打的杏仁露。在媽媽和孩子心理上都能承受的範圍內去做減法。

如果是長期有過敏體質的孩子,又是2歲以上的,建議建立一個斷奶的目標。比如在多久時間內,循序漸進地減少奶的攝入,同時媽媽給予孩子足夠的關注,讓孩子不至於情緒上受到太大的影響。努力的過程可以慢慢來,可以曲折可以反覆,但是目標需要有。

總的來說,生病的時候,能最快吸收的營養才能幫助身體。而身體好了,陰陽調和了,情緒也會平和的。

再說水果。咳嗽和流鼻涕的孩子,尤其需要忌口水果。水果的共有的特性是生和溼。生就是沒有煮熟的,沒有經過加熱過把分子結構調整過的東西。一些寒症為主的疾病患者最怕溼。因為溼需要代謝需要足夠的陽氣,也就是熱能。

除了溼和生,寒涼的水果是比較多見的:比如香蕉,獼猴桃,火龍果,梨,西瓜,甜瓜,這幾種是大寒的水果;而芒果,菠蘿,荔枝又比較熱容易上火。除了這些,很多水果都很甜,這個高糖加上生,溼,和寒涼,雖然說維生素很豐富,但的確風險是很大的。所以如果擔心維生素什麼的,蔬菜裡面也很全面的,而且人需要的維生素其實很微量,就是一點點就夠了。

生病忌口不是永遠不吃,只是暫時。

煮熟的水果會相對好一些,但仍舊還是寒涼的、甜的。有中醫老師會用水果做為生病食療的方法,辨證準確的情況下,不僅不會有麻煩,還會有幫助。但如果辨證不對,吃了就會有負擔了。如果說最沒有風險的,可能是曬乾的果乾,非要吃的話,可以來一點。

當然還有一些甜膩的,油炸的,高糖的,寒涼的,也不適合在生病的時候吃。

忌口,可以讓病去的快一些再快一些

不忌口病可以好麼?

也有可能的。

通常中醫都會根據病情要求忌口一些食物,肉蛋奶水果的減少或暫停只是一個大方向,是以推動脾胃恢復,通暢身體為目的的。也有一種情況是中醫老師不要求忌口,辨證準確,單純只是吃藥的效果也會非常好,這個也是有可能的。但最終要觀察的不僅僅是症狀的消失,我們還要看孩子整體的恢復情況,大便,睡眠,食慾等等來決定要不要忌一下。

忌口,可以讓病去的快一些再快一些

為了預防疾病反覆,可以再清淡飲食幾天作為過度。脾胃的恢復不像疾病發展那麼明顯。身體打完了仗,要修整幾天,慢慢回到原來的狀態。原則是,慢慢地,一點點來。

那會不會因為忌口缺乏營養?

其實生病確實會讓身體的生長停下來幾天,無論你吃什麼。因為身體在解決麻煩,就沒有功夫生長。在這種情況下,最大可能性地縮短病程是首要策略。

一定程度的飲食的簡化,可以減少生長過程中的麻煩數量,讓孩子更好更快的成長。尤其我們看到的一些吃得比較多但不長肉的孩子,就可以採取這種思路餵養。

我們也可以通過飲食讓這個病程短一些再短一些。有的孩子生病的時候會主動不吃肉不吃水果,但不是每個孩子都能清楚地感覺到自己身體的需要,所以我們可以做到的是生病的時候不要要求孩子還進行營養的補充。

傷寒論中提到“損谷則愈”,意思是少吃可以療愈疾病。少,是品種的少,和數量的少。

在一個大的場景裡,我們要看到的畫面是,生病的孩子,活力是有所下降的,那麼他吃的東西與他的活力程度應該是匹配的。是原味的,適量的,簡單的,自然的,簡樸的東西,孩子的整個狀態也應該是在靜中修養的,是恬淡的,安寧的,看看圖書,擺一擺積木,撥一撥豆子,在樹下挖一挖泥巴……

忌口,可以讓病去的快一些再快一些

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