小时侯，一说端午节，馋嘴的小孩儿立马就会流出哈喇子。
那时家里很贫困，一年到头也很难吃白面馍，但到了端午节，则会大大地奢侈一下。老家的习惯是吃糖包、鸡蛋等。妈妈头天晚上发上一盆白面，起大早揉面，用红糖、芝麻调馅，然后捏成三角形的大糖包，蒸满满的一锅。
当妈妈把灶火烧起，热汽从锅中升腾而出时，一阵阵新麦的面香挟着甜甜的糖味开始飘出来，缕缕不绝，萦萦绕绕。等到掀开锅盖的一刹那，世界都瞬间消失，眼前只剩下白哗哗甜滋滋的糖包包了。
同时还要再煮上一锅鸡蛋、咸鸭蛋、新蒜等。想想看，五色线和香包包的艳丽，有雄黄酒的浓烈，有艾草的幽香，再有眼前美食，幸福足够了。
端午美食释义
中华大地，各地风俗风味不同，但无论南北，端午这一天，一律都会有色香味俱全的美食。
端午之后，进入盛夏时节，天气日益炎热，人体消耗能量增大，肠胃功能逐渐下降，通过鲜、香、甜的美味，激励人的食物消化和吸收能力，增强人体免疫力。
粽子的主要原料是糯米，从中医的角度来看，其性味甘温，有健脾暖胃、补中益气的功效。
《本草纲目》中称糯米能“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮。”
芒种过后，人容易苦夏消瘦，端午吃糯米粽子正好能够改善这一问题。
常用来包粽子的叶子有芦苇叶、荷叶、竹叶等，这些天然的叶子含有丰富的叶绿素、氨基酸、维生素、多酚类物质和钾等多种营养。用它们包裹食品，一起经过高温蒸煮后，不仅为食物增添一种大自然清香，其中的营养物质也充分地浸透到食物中。
一颗小小的粽子，包含着中国文化古老的智慧，这就是文化的魅力！
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