今天是一個特殊的日子，我想表白一個人，我的母親，
，父親患有眼疾，視力低下，家中事情，俱無大小，都有母親操勞，特別是我的兒子也在家裡上學，母親勞心照料，替我分擔不少。 這一天天的，忙裡忙外，只有晚上吃飯的時候，端起酒杯時才顯得有的閒暇，母親文化不高，不看電視，沒什麼娛樂，唯一的愛好就是喝兩口酒，
我問她酒喝起來什麼感覺?她說喝了心裡舒暢，現在酒喝著舒暢，這是我做一款酒最基本的要求，
母親現在年近六旬了，記性也不太好，血壓還有的高，鄉下的酒坊條件，價格在那裡，酒呢，時好事壞，父親常勸其戒酒。
可是連酒都沒有了，人生還有什麼意義?
“喝好酒，少喝酒”
我知道蘇東坡首釀的蕎麥酒富含，賴氨酸，煙酸和蘆丁等健康因子， 具有抗栓塞的作用，有利於降低血清膽固醇的作用。是非常適合老年的一款保健酒!“此處省略諾幹字，請自行百度”
我特託人從外地帶回來兩百多斤的苦蕎用泉水釀酒，
以獻給我的母親!祝她健康長壽永安康!
我的苦蕎酒封壇以經有半個月了，昨日有老友來酒莊做客，特別品嚐了苦蕎酒，評價很高!說比我的高粱酒口感還好，入口微苦，後有回甘，正因苦蕎的天然的苦，顯得後面的回甘，異常清爽自然!一口下喉，在體溫的激活下，苦蕎的香味奔湧了上來，充滿了鼻腔口腔，爽!希望母親大人會喜歡
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