在中國繪畫史上，以“鬥茶”為題材的繪畫作品有多幅。
宋元之交錢選的《品茶圖》；
清代汪承霈的《群仙集祝圖》；
現代溥儒的《鬥茶圖》。
有學者認為，雖名為“鬥”茶圖，但每幅畫中的人物表現的卻是一種積極樂觀、謙虛禮讓的精神。這和諧的競技比賽場景，更體現了中國茶德的核心，是一個“和”字。
周文矩 《飲茶》圖頁
劉松年《攆茶圖》
趙孟頫 《鬥茶圖》
高簡 《松林煮茶》
潘振鏞 《煎茶圖》
鄭慕康 《綠陰翦茶圖》
《韓熙載夜宴圖》局部
上圖的夜宴圖表現了當時貴族們的夜生活，重要內容就是：品茶、聽琴。
畫中，條几上茶壺、茶碗和茶點，散放賓客面前，主人坐榻上，賓客有坐有站，左邊一婦人彈琴，賓客們一邊品茶，一邊聽琴。
《鬥茶圖卷》
這幅畫，生動地描繪了唐代民間鬥茶的情景。
畫面上：六個平民，三人為一組，各自帶來茶具、茶爐及茶葉。
左邊三人，一人在爐上煎茶，一人捲袖，持盞提壺，注湯入盞，一人手提茶壺，誇耀自己茶葉的優異。
右邊三人，兩人正在仔細品飲，一人赤腳，腰間有小茶盒，手持茶罐研茶，三人都在注意聽取對方的介紹，也準備發表鬥茶高論。
整個畫面，生動逼真，再現了唐代早期民間的鬥茶情景。
《宮樂圖》
圖中描繪：宮廷仕女，坐長案娛樂茗飲的情景。
十二仕女，於長案邊或坐或站，長案正中置一大茶海，茶海中有長炳茶勺，一女操勺，舀茶湯於自己茶碗內。另有數女，或啜茗品嚐，或彈琴、吹蕭，神態生動。
《調琴啜茗圖卷》
畫中描繪：三位貴族婦女，一女坐在盤石上，正在調琴，另一女坐在圓凳上，背向外，注視著琴音，作欲飲之態，又一女，坐在椅子上，袖手聽琴。兩名侍女，一名手託木盤，另一名捧茶碗立於右邊。
《蕭翼賺蘭亭圖》
此圖描繪的是：唐太宗御史蕭翼，袁辯才手中將"天下第一行書"《蘭亭集序》獻給太宗的故事。
畫中，中間坐著一位和尚即辨才，對面為蕭翼，左下有二人煮茶。
畫面上，蕭翼和辨才和尚神態維妙維肖，左下一老僕，蹲在風爐旁，爐上一鍋，鍋中水已煮沸，茶末剛剛放入，老僕手持“茶夾子”欲攪動“茶湯”；
另一旁，有一童子彎腰，手持茶托盤，小心翼翼地準備“分茶”。
矮几上，放置著其它茶碗、茶罐等用具。
這幅畫記載了唐代以茶待客的風尚，也再現了唐代烹茶、飲茶所用的茶器茶具，以及烹茶方法和過程。
《文會圖》
作畫者趙佶，即宋徽宗，1101年即位，在位29年，輕政重文，一生愛茶，嗜茶成癖，常在宮廷以茶宴請群臣、文人，興之所至，還親自動手烹茗、鬥茶取樂。
宋徽宗親著茶書《大觀茶論》，致使宋人上下，品茶盛行。
此畫描繪了文人雅士會集的盛況：在一豪華庭院中，設一巨型方案，案上各種豐盛菜餚、果品，杯、盞分佈等。
九位文士圍坐其旁，神志各異，瀟灑自如，或評論，或舉杯，或凝坐。
侍者們有的端捧杯盤，往來其間；有的在炭火桌邊忙於溫酒、備茶，其場面氣氛熱烈。
《惠山茶會圖》
這幅畫描繪了正德十三年（1518年），清明時節，文徵明、蔡羽、湯珍、王守、王寵等名士遊覽無錫惠山，飲茶賦詩的情景。
半山碧松之陽，兩人對說，一少年沿山路而下，茅亭中兩人，圍井闌會就，支茶灶於几旁，一童子在煮茶。
畫前引首處，有蔡羽書的“惠山茶會序”，後紙有蔡明、湯珍、王寵各書記遊詩，詩畫相應，抒性達意。
《煮茶圖》
圖中描繪：“茶仙”盧仝坐於榻上，榻邊置一竹爐，爐上茶瓶正在煮水，榻前几上有茶罐、茶壺，帶茶托的茶碗等，旁有一僕，正蹲地取水。
榻旁，有一老婢，雙手端盤走來。
背景有山石花草，玉蘭盛開。
物有情，溫暖無聲；玩盞興趣為先，不忘初心！
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