朱维妙
一岁多的宝宝一般来说应该规律早中晚三餐了，而且以宝宝目前的咀嚼能力应该能处理大部分食物了，米饭、简单的炒菜、包子馒头、各种面条、粥都应该没问题，这时候最重要的就是合理搭配，食材多样化，保证营养均衡，也就是通常我们所说的荤素搭配，有菜有肉，加餐给水果、奶等。
推荐几款我们14月龄常吃的食谱：
1.蔬菜鲜虾饼（超快手）
准备食材：鲜虾2只，鸡蛋1个，胡萝卜、黄瓜、洋葱，每种一点点就好，面粉适量，水或者牛奶适量
做法：
虾洗净水煮一分钟，去壳去虾线，切碎备用
所有菜焯水，切碎备用
鸡蛋加牛奶或者水打散，筛入面粉，搅拌成不干可流动性的糊即可。
小火，不粘平底锅刷油，舀一勺面糊进去摊平，等到表皮凝固翻面再煎半分钟即可。
TIPS：
这个面糊很随机，稀一点稠一点都能成功，即使不流动状态只要煎的时候用铲子摊开即可，一般流动状态更好处理。
里面的料可以随意更换，虾换成鲜贝、肉等都可以，蔬菜类可以随意添加，包容性非常强。
2.鸡翅青菜面
准备食材：鸡翅2个，小白菜一颗，宝宝细面两包
做法：
鸡翅洗净划几个口，冷水入锅，大火烧开转小火，炖一小时左右。
加入细面和小白菜煮一会儿基本就好了。
TIPS：
鸡翅煮的就是为了更软烂，宝宝可以自己啃，其实也可以在煮饭的时候放在电饭锅的蒸笼里蒸熟，之后再煮一点汤用来下面即可，看大人方便。
蔬菜可以各种切换，白菜、油菜、胡萝卜等等都可以吃。
3.排骨蔬菜焖饭
准备食材：猪小排、土豆、胡萝卜、大米
做法：
将所有材料洗净，土豆和胡萝卜切丁
米淘好放好水，加入上述其他食材，放入宝宝的炖盅或者家里的电饭锅中都可以，调好时间等着开饭就好了哈。
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我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！帅帅育儿
- 14个月的宝宝一般可以安排5次进餐，每餐直接间隔3个小时，早、中、晚3次正餐，上下午各加餐一次；
- 14个月的宝宝每日补充350ml的奶制品；
- 14个月的宝宝每餐都要有饭、有菜、同时还要注意荤素搭配、粗细搭配；
- 14个月的宝宝可以培养良好的用餐习惯，如饭前便后洗手、专心致志吃饭、放手让宝宝自己吃饭等。
14个月宝宝健康菜肴食谱推荐：
1.肉末虾皮菜粥
原料：大米、猪瘦肉、虾皮、白菜、冬菇、油、葱花、精盐各适量。
做法：
1.大米淘洗干净、猪瘦肉、虾皮、白菜切碎；冬菇泡水后洗净切碎；
2.锅中加入少许油、爆香葱花后，倒入肉末、冬菇、虾皮、白菜炒匀后盛出；
3.将大米放入砂锅中，倒入适量的清水，大火煮开后转中小火煮至粘稠，加入煸炒好的食材，稍煮片刻后，放入精盐调味即可。
粥类营养丰富容易消化，并且粥可以搭配的食材也比较多，如肉、菜、蛋、奶、粗粮、根茎类蔬菜等，如，山药红枣大米粥、鸡肉香菇粥、小米牛奶粥、八宝粥等。
2.胡萝卜土豆泥小饼
原料：胡萝卜、土豆、葱花、盐适量；
做法：
1.将胡萝卜土豆去皮蒸烂，压成泥在里边加入葱花和盐拌运即可；
2.然后放入油热的平底锅中烙成煎饼即可。
14个月的宝宝可以吃各类饼，如鸡蛋饼、土豆丝饼、鸡蛋蔬菜面饼、虾皮包子、松仁玉米烙等。
3.肉末面条
原料：龙须面、菠菜、猪瘦肉末、胡萝卜、盐、植物油、葱花各适量。
做法：
1.胡萝卜去皮切成小丁，菠菜洗净后放入沸水中焯烫后捞出放入凉水中晾凉，切碎；
2.锅内放入少量的植物油爆香葱花后，放入肉末和胡萝卜丁煸炒，加入适量的开水，稍煮一会儿，后下入面条；
3.煮到面条快熟时，下去菠菜，继续煮至所有食材熟烂，加入食盐调味即可。
面条做法简单，可以搭配蔬菜和肉类，可以满足宝宝对蛋白质、维生素矿物质、碳水化合物等营养的需求。
丁妈亲子时光
一般一周岁以后，早中晚三餐以饭为主，两顿加餐以水果或奶为主。宝宝一天的饮食要尽量多样化，保证有蔬菜、水果、谷物、肉类、奶类等食物的摄入。
推荐几道食材变换空间比较大的辅食种类，妈妈们可以此参考，然后换成不同食材给宝宝制作各样辅食。
鲜虾小馄饨
食材：鲜虾、胡萝卜、猪里脊肉 鸡蛋 馄饨皮 核桃油
做法：
1 鲜虾去壳去头和沙线，虾仁洗净，猪里脊肉也洗净切块。
2 虾仁和里脊肉放辅食机里打成泥。
3 胡萝卜去皮擦成细丝，鸡蛋打散。
4 肉泥和胡萝卜混合，加入鸡蛋和几滴核桃油，然后搅打上劲。
5 开始包馄饨，馄饨包好后直接下锅煮就OK啦。煮馄饨的汤可以是清水也可以是事先熬好的高汤。
蔬菜米饭炖蛋
食材：熟米饭、胡萝卜、青菜、西红柿、鸡蛋
做法：
1 青菜切碎末，西红柿和胡萝卜去皮切碎丁。
2 鸡蛋磕碎，倒入米饭混合均匀，最后倒入蔬菜碎搅拌均匀。（若有加盐，可在这步骤里加。）
3 取一个上锅蒸的容器，倒入混合后的食材。
4 盖上盖子或者耐高温保鲜膜，上锅蒸，水开后转中小火蒸至食材熟透即可。
香菇鸡肉粥
食材：香菇、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、大米
做法：1 大米洗净入锅熬粥。
2 干香菇泡发后，切成细丁。
3 胡萝卜去皮切小丁，西兰花洗净入锅焯水一分钟捞出，撕成小朵备用。
4 鸡胸肉清洗干净，冷水入锅焯熟，捞出后用手撕成丝。
5 煮至粥快粘稠时，加入香菇和胡萝卜，熟后加入鸡肉丝，最后加入西兰花煮熟即可。
以上这三类辅食，食材都能无限变换，肉类、菜类妈妈们看着添加就好了。比如虾仁馄饨可以是猪肉虾仁；鸡肉粥可以是牛肉粥、瘦肉粥、鱼肉粥等。
我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜，欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……一只傲娇的喵呜
萝卜素丸子
材 料：
白萝卜，豆腐，淀粉，植物油盐、胡椒粉适量
做 法：
1、豆腐捏碎。
2、白萝卜去皮刨丝，
3、加入豆腐、少许植物油拌匀
4、加入淀粉、盐、胡椒粉、拌匀成糊状。
5、植物油烧热。
6、用手取适量萝卜糊，从虎口处挤出萝卜丸子。
7、将丸子放入油锅中小火炸制，待表皮呈金黄色捞出，沥油即可。
青萝卜含有丰富的纤维素，能有效地清理肠道，它具有消食作用，对于肠道的消化功能有促进作用
豆腐是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。
玉米羹
材 料：
甜玉米，豌豆，番茄，口蘑，生姜，冰糖，盐、植物油、玉米淀粉
做 法：
1、番茄切块；玉米剥粒；蘑菇洗净切薄片。
2、植物油烧热，下姜丝、番茄翻炒出汁。加水煮开。
3、煮开下蘑菇、玉米和豌豆煮
4、熟透加入冰糖和适量盐。
5、玉米淀粉加水调匀，下入汤羹里搅拌均匀即可
蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品
玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养保健物质
豌豆富含赖氨酸，是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。
紫薯银耳羹
材 料：
银耳，紫薯，葡萄干，冰糖
做 法：
1、干银耳掰成小块放在温水中泡一晚，紫薯洗净去皮。
2、银耳撕成小朵，紫薯切成丁状，葡萄干洗净备用。
3、将银耳放在锅中大火煮开。
4、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干。
5、大火煮开。
6、熬煮紫薯银耳羹粘稠即可。
银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、清热润燥
紫薯含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化吸收的氨基酸，维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。它是人体抗疲劳、补血的必备食物。
红薯板栗粥：补虚益气
材料：红薯，板栗，糯米，小米
做法：先把红薯和板栗去皮切小块，放清水浸泡备用；糯米和小米用清水洗净
在锅中倒入适量清水，大火烧开，加入糯米和小米煮开，倒入板栗继续煮，然后倒入红薯，熬至红薯板栗熟透即可。
红薯，含有多种人体需要的营养物质，如蛋白质，磷，铁，钙等
板栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。
胡萝卜汤
胡萝卜，甜玉米，红枣，姜，盐
做 法：
1、胡萝卜去皮切块，玉米切段，红枣去核；
2、食材入锅加适量水，煮熟
3、最后加盐即可
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素A等多种营养元素，能保护眼睛，可预防夜盲症等
红枣为补养佳品，食疗中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣，能提升身体的元气，增强免疫力。
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素食美味 健康长寿
祝福常在 安康幸福
关爱动物 环保地球
祝福每一位的您吉祥如意！
