回憶三農

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千根草在我們山東地區也叫乳汁草，由於用手把千根草拔斷的話，會出莖葉裡面冒出很多乳白色的汁液，就像甘甜的乳汁一樣，所以被很多人叫做乳汁草。千根草一般是貼著地表面生長的，在農村的灌木叢裡或者山坡上，甚至路邊的岩石上都能看到。以前在農村不僅常見，而且也有很大的作用，不僅可以當做野菜食用，千根草的全身都可以當做中藥來用。

當作蔬菜食用的話，一般是涼拌或者炒著吃。涼拌的時候，要先用開水過一下，然後過涼水，晾乾放涼之後，用蒜泥和香油調拌均勻就可以吃了。炒菜的話，可以清炒，也可以炒肉來吃，味道非常鮮美。

當作中草藥的話，對皮膚方面的疾病有不錯的效果，千根草的藥性比較涼，可以清熱解毒，祛除人體內的溼氣，有很好的止癢作用。所以，出現皮膚癢痛或者有一些紅腫炎症的時候，把千根草用水煮，然後清洗癢痛的患處，三兩天就有比較明顯的效果。

千根草還能消炎，在夏天時候常常會出現拉肚子的症狀，可以把它熬水喝，有很好的效果。除此之外，它還可以消腫止痛，像比較常見的痔瘡，就可以用新鮮的千根草搗成泥，敷到痛處，可以快速的止痛消腫。

如此不起眼的草，竟然想不到有那麼大的功效，大自然真的是太神奇了。只要咱們用心去發現，農村遍地都是寶呀。

最三農

農村常見植物“千根草”，因具有數不清的不定根而得名。也被稱為“乳汁草”、“通奶草”，這樣的稱呼應該更能瞭解其功效了吧！下面就簡單聊一下，僅供參考：

千根草，也被稱為通奶草，就是因為這種植物可以治療乳癰的症狀，因此，對於產婦乳汁少的情況會有一定幫助。

對於這種植物，也可以治療飛瘍瘡、皮膚瘙癢、溼疹、皮炎等皮膚痛癢病症，一般可以將千根草用水煎湯，然後清洗患處，就可以起到斂瘡止癢等作用。因為可以治療飛瘍瘡，也被稱為“小飛揚”。

可以止瀉消炎

這種植物會含有多種藥物成分，可以消除人體內大腸桿菌和痢疾桿菌，對於腸炎、痢疾、洩瀉等會有一定緩解療效。

另外，也可以對於痔瘡出現的腫痛會有一定消腫止痛作用，一般可以搗爛後敷在患處即可。

千根草也是可以食用的

一般來說，也可以將採摘的這種新鮮野草進行涼拌或炒食吃的！不僅可以改善伙食，也可以清熱解毒以及祛除人體內的溼氣，對於過去防治瘧疾也會發揮一定作用。

以上僅供參考，歡迎大家繼續補充觀點看法，共同探討！

龍百曉生

農村地邊上常見的千根草還多嗎？對人們有什麼作用呢？

這個千根草，我琢磨著咱們廣西人應該最為熟悉了，在農人老家山區裡，石頭山上開發出來的一塊塊地中，隨處可見，我們這裡叫“奶漿菜”，扯出來或者折斷它的枝條，和奶汁一樣的液體會大量的流出來而得名。

千根草是一年生草本植物，都是趴在地上生長，撒開非常的寬，它的根莖比較細，匍匐在地上，還會生長出很多不定根，所以也叫千根草，我問了村裡的老人，沒糧食吃的那個年代，這個“奶漿菜”也會被摘來炒著吃，餓了吃什麼都香，不過現在已經沒人去吃它了。

千根草除了具有食用價值外，還是一種藥用價值較高的中草藥，全株都可入藥，夏秋季採摘，洗乾淨後曬乾藥用。

千根草味酸澀，性微涼，不僅具有清熱解毒的功效，還能止癢。在治療體內溼氣、排毒、皮膚瘙癢生瘡都有一定的效果。

農村使用的方法比較簡單，當人們出現溼疹以及皮膚瘙癢常見皮膚病，通常取曬乾的千根草煎水，然後用水塗抹患處，每日2次，一週內就能有一定的效果。

千根草更多的用法，歡迎留言分享。每天農人都會頭條首發三農內容，喜歡的朋友記得點個關注，給點鼓勵，謝謝大家。

農人解說

其實，剛收到邀請時，我也不知道千根草是個什麼東西。後來網上查了後，才發現，小時候在農村裡放牛經常見到的這種草，名叫千根草。看來，

這個時候，老人就會到野外扯回一把千根草回來，搗爛成泥，直到出汁為止，和著一起敷到長瘡的地方上。敷上千根草的地方，感覺涼涼的，但有點難看，不過比起陣痛不止的瘡痛來，還是值得的。開始是一天換一次，過兩三天後再隔兩天換一次，一般情況下一週左右，瘡就消腫化膿好掉不見了。

二是曬乾泡水做涼茶喝。以前我們農村小孩很容易上火燥熱，心氣口氣熱，每隔一段時間，老人便會找來千根草，曬乾了泡水給我們喝，當是藥又當是涼茶吧。這種涼茶又不要錢，農村的田地邊上經常見到，隨便採。

有的時候，實在是熱氣太重等不急了，老人便會用採收回來的新鮮千根草直接洗淨煮水給我們喝。生鮮的千根草煮水味道有點青澀的苦味，怪怪的，很不好喝，但在老人的斥責下，我們皺著眉頭也喝了。

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關鍵字: 千根 \b三農 農村