大家好啊,大爺來做美食啦,看大爺的美食,讓你感受家的味道,今天大爺去菜園子摘了一把菠菜回來,超級嫩的,看著就好吃,老媽說早餐就做個營養的菠菜餅吧,大爺可是很愛吃菠菜的呢,朋友們可以跟著大爺來看看做法哦
準備材料:菠菜2棵,雞蛋3個,麵粉100克,鹽
來看看做法
1、菠菜洗乾淨,只要菠菜葉,把葉子切碎,然後放入盆中
2、打入雞蛋,放入麵粉,然後加入鹽
3、慢慢的加入清水,把材料都攪拌成糊狀,放在一邊
4、熱鍋,中小火,然後放入適量油,放入一勺菠菜麵糊,迅速的轉動鍋,讓麵糊均勻的攤成圓餅
5、煎2分鐘,表面起泡泡,翻面繼續煎3分鐘,就可以出鍋了
6、菠菜餅沾上辣椒油,蒜醬吃簡直是美味
菠菜雞蛋餅大家喜歡吃嗎,大爺是超級愛吃的,每到冬天菠菜的季節大爺都要種很多菠菜,然後做各種各樣的美食,朋友們可以試試哦,歡迎大家在下方給大爺留言,關注大爺每天都有美食更新哦
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