用戶105061685611
苦苣還是挺容易種的，我們每年都會在棚外的空地上種一小片，苦苣也可以室內盆栽，這個時候雖說天氣冷了但是完全可以在陽臺上種幾盆苦苣。
苦苣營養價值很高，能夠清熱解毒、消炎止咳，吃起來有點發苦，但是涼拌苦苣時放點炸好的花生米就會特別好吃。
圖1：涼拌苦苣
下面我們說說苦苣的種法
1、苦苣生長適宜的環境條件：苦苣喜冷涼氣候，種子發芽、植株生長適宜的溫度為15-20℃；相對來說耐寒也耐熱；對光照要求不嚴格，室內也可以種植；生長過程中對水分的需求比較大；喜疏鬆、肥沃、通氣性好的壤土。
2、種植方法：
種植時間：苦苣一般種植春秋兩茬，春茬於3月底春分之後就可以播種，5月份收穫；秋茬於8月份立秋之後直到9月初白露之前都可以播種，再晚的話入冬之前就收穫不了了；南方無霜區冬季也可以種植苦苣。
播種方法及管理：
苦苣種子還是比較容易發芽的，所以我們播種時都是幹籽直播。播種之前先整地，種植這種生長期比較短的葉菜類，多施底肥這樣就不用追肥了，每畝地施腐熟糞肥3000公斤、硫酸鉀複合肥20公斤、過磷酸鈣20公斤，然後翻地耙平，敲碎大坷垃，做成平畦播種。
- 種子開小溝條播，行距20cm，如果播種時土壤太乾，可以先在溝內澆小水，水滲後播種，苦苣長成後植株還是挺大的，所以播種不要太稠，播後覆土，差不多5天就能出苗了。
- 苦苣出苗後，長到2葉一心時間苗，間的苗可以移栽到其他空地上，4-5片真葉時再間苗一次，定苗後苦苣的株距為25cm左右。
- 定苗後保持土壤見幹見溼，每次澆水後，及時中耕鬆土鋤草，苦苣長到30cm就可以陸續採收了。
以上是苦苣的種植方法，感興趣的不妨一試，希望我的回答對您有所幫助！
分享到:
