陈乔恩出生于台湾新竹县竹北市，因为小时候经常转学，这也让她早年的性格略显孤僻。那时候陈乔恩最大的爱好就是看书，因为和身边的同学没太多时间交流，所以她总是一个人独来独往。进入高中后陈乔恩更是三年转学三次，频繁的转学也使其学习成绩并不十分优秀，但其作文和美术两科却一直不错，而她也依靠为学校编写月刊文章和设计宣传画来填补学分上的不足。之后，陈乔恩从新竹光复高中毕业并选择进入娱乐圈发展 。
2001年出道，未出道前是平面模特和助理。2001年，22岁的陈乔恩搞怪、搞笑，搞出一片天。妆扮成“七先生”和“阳婆婆”的综合体，在选秀会中脱颖而出，成了主持圈中的抢手货。2002年，因主持《中国那么大》的“小红恩”而备受瞩目的陈乔恩，先后主持电玩节目而人称“BB美少女”，网络及电玩知识丰富。被吴宗宪点名合作主持《综艺旗舰》。
2003年中因对演戏的执着被孙总冷冻约半年，于年尾受三立电视台苏丽媚钦点，出演三立八点档《千金百分百》该剧也是乔恩首次担纲女主角。而该剧一播出便拿下了收视冠军，剧集红到多个国家，也证实了苏副总的眼光独到，乔恩也因此剧复出。
2004年接拍偶像剧《爱上千金美眉》。同年她和小乔、小洁、薇如、馒头、仔仔、宇婕7人组成女子团体七朵花，进军乐坛，为七朵花的副团长，代表黄色和阳光花向日葵。以七朵花身份与其他成员和师兄5566主持《斗阵俱乐部之五六大胜利》。与其他成员在《紫禁之巅》、《爱上千金美眉》、《王子变青蛙》、《爱情魔发师》、《樱野3+1》等剧集主唱主题曲或插曲。
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