反正都是李外里
像今天的话,我国大连地区好吃的特产和美食还是挺多的,大连地处我国东北和山东的交界,总的来说还是和鲁菜挺像的,想当地比较有名的小吃还是挺多的,向当地的大连鲍鱼,海参,旅顺驰杯,庄河牡蛎,庄河草莓,旅顺脉红螺等。
除了像上面提到的以外,庄河的大骨鸡,金州毛蚶,旅顺鲍鱼,瓦房店黄元帅苹果,海洋岛海参,旅顺海虾米,长海虾夷扇贝,长海鲍鱼,阎店地瓜,渤海虾皮,酒仙防海蜇瓶,壹桥海参,香洲坊白酒,将军石地瓜,旅顺裙带菜,大连槐花蜜等。
两粮店那个包子铺挺好的,以前在世贸大厦上班时候中午经常跟同事一起去,再来碗粥,来个咸鸭蛋,早餐的时候来上几个包子油条,再配上一碗海鲜粥,吃的话也是蛮不错的,中午的话,主要还是以主食为主,海鲜拌饭一类的还是挺不错的。
商丘身边事儿
大连本地人都是小吃美食家,这里有一份大连街边小吃锦囊快快收下吧
1、中原街炸臭豆腐。这家店在中原街,相对偏僻、没有门面,但是总排队。2、大连孟哥焖子。
3、风味豆腐脑。20多年的老店,小店经常爆满。
4、 9舍鸡蛋灌饼王。大连理工附近的老品牌,人气不赖。
5、小李子锅盔。6、香馍王肉夹馍。青泥洼桥终点站小吃街里。
越来越沉静
大连好吃的小吃太多啦!一只手都数不过来呢!
俗话说:靠山吃山靠水吃水,大连依山傍水,物产丰富,本地特色小食那叫一个全,介绍几个大家耳熟能详的吧!
煎焖子:大连最古老的小吃,典型的路边摊吃食,做法简单,凉粉切成四方订,用油放在平底锅上煎炒,四面起锅巴,外焦里嫩,入口细腻,可以加蒜、酱油、葱花、香菜、芝麻酱调味,本地人都吃过。
撸串:羊肉虽然不是大连的特产,但是大连人都喜欢吃,撸串的时候自然加上大连的特产海鲜,煎鱿鱼、烤鱿鱼、烤扇贝、烤大虾、烤鲫鱼、烤海蛎子、只要是海里面有的基本都可以拿来烤着吃,味道鲜美,乐此不彼。
海凉粉:夏季最喜欢的小吃,物美价廉,清爽可口。海凉粉的原料是牛毛草,晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉,制作过程虽不复杂,但挺耗费时间,好吃那是没得说。
海鲜饺子:在大连有句话叫“好吃不过饺子,饺子就酒越吃越有”。特色海鲜饺子馆很多,比较受大众欢迎的有鲅鱼水饺、黄花鱼水饺、海肠水饺、巴梢水饺、虾爬水饺、三鲜水饺、听名字就知道馅料的内容啦!
咸鱼饼子:典型的农家菜,很适合大连人的口味,冬季的主要饮食,家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼,咸鱼和苞米面饼已经走出家门,端上街头,成为渔家风味小吃。
大连虾酱:那就是一个字“鲜”,本地人大都在冬季自己买点小虾磨成酱,发酵半个月就能吃,虾酱可以配上鸡蛋炒着吃,也可以蒸好了蘸着大葱卷煎饼,现在路边都是简易装的虾酱,味道一样鲜美。
还有很多好的特色小吃,例如蚬子面、海菜包子、煮波螺、烤鱼片等等,不在一个个详细介绍了,喜欢你就亲自来尝尝。
艺腾
小吃的话第一个应该是焖子,是用地瓜淀粉做成果冻状,表面煎出锅巴状,然后加入芝麻酱等调料,还是很可口的。
各种煎鱿鱼,烤鱿鱼,烤鱿鱼抓等,味道很吸引人,每次遇到欲罢不能,口水哗哗的。
其它的还有煮串串,烤羊肉串,章鱼小丸子,铁板鸡架,炸串,炸蘑菇,臭豆腐也不错。
二小姐家的喵喵喵
有吗?痴人做梦呢?