中國哪裡的海鮮最好吃最划算?

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遼寧最肥美的海鮮來自遼寧東部,靠近黃海,前幾天我們去遼寧濱海大道起點丹東市,當地人說最好吃最划算其實還是在琿春,那邊沒有海,海鮮來自日本海,和大家說的日本核輻射區域相差很遠,看看地圖就知道了。因為海水越冷海鮮越好吃。

遼寧濱海大道東起丹東境內的虎山長城,西起葫蘆島綏中縣,全長1443公里,連接著遼寧省沿海6個城市21個縣區100多個鄉鎮以及25個港口和多個旅遊景區、沿海開發區。中國地理版圖上里程最長的一條濱海公路,這條線路上全是海鮮啊!各種海鮮聚集於此。

赤甲紅是最受歡迎的螃蟹,國慶節期間大概價格30-35不等。

價格從20-30不等,

梭子蟹是最肥美的季節,他們也叫做飛蟹,這樣螃蟹價位從30-100元不等,看大小個頭給價格。當然批發和零售的價格是完全不一樣的,甚至差距一倍的樣子。

海蝦看個頭,從30-100元不等。其他產品海螺十元錢到十五元錢、蠣蝗三元到五元錢、黃蜆子二十元左右,蟶子十五元一斤,扇貝很少,據說今年天氣炎熱,大海里面的海參扇貝死掉不少。

還有很多海鮮製品,魚片、蝦乾、蜆子乾等等,速凍產品更是琳琅滿目。

用大鐵盆醃上大蝦,醃製一夜特別入味。

蝦爬子9元9/斤、紅貝9元錢/斤,海螺15元/斤,白蜆子13/斤,每天都會隨著海鮮船到岸價變動,反正就是便宜了很多。

蟶子這個季節是最肥美的。

各種海魚也便宜了,但是價格變化不太大。

這是什麼魚也不知道

都是不熟悉的魚啊蝦啊貝啊。

花螺很喜歡吃,它的價比普通海螺貴了一些。

花螺這樣吃最好,鹽焗花螺。

海鮮也可以做成海鮮鍋,一大鍋海鮮燉煮著。熱乎乎的海鮮配碗大米飯,香SKR了!


遼瀋美食


哪裡的海鮮最好吃,南北方對比,北方的海鮮比南方的好吃,南方水溫高,海鮮長的快,大。

但是隻是好看,沒有北方的海鮮好吃。這道理就和南方大米一樣,南方大米,一年收穫3,4季,就不如東北大米一年一季好吃。

北方的海鮮哪裡好吃。毫無疑問是煙臺,為什麼是煙臺?因為煙臺是黃海和渤海的交界處,這裡的海鮮出名。

先說大對蝦吧,煙臺的大對蝦出名,現在亂捕亂撈,已經少了,以前是一個對蝦一斤重,知道那對蝦要多大了。

魯菜之鄉是煙臺福山,福山做菜好吃,當年在京城福山廚師是出名的,做出的菜就是鮮,為什麼?有秘訣啊,海腸子粉,海腸子鮮,滑,嫩。廚師把海腸子曬乾了,磨成粉,做完菜一撒,味道鮮美。



韭菜炒海腸子味道鮮美,值得品嚐。

煙臺萊州的梭子蟹出名,肥美。但是真的要吃還是赤甲紅螃蟹好吃。


煙臺的海參也是出名,各種海膽,鮑魚,黃花魚🐟,扇貝,花蛤,各種魚🐠貝多不勝數。

夏天9月份來煙臺,可以去長島漁家樂,住在當地的漁家樂裡,價格不貴,海鮮都是鮮活的,可以看著黃渤海交界處的海水顏色不同,還可以看古代四大名閣的蓬萊閣。


龍飛鳳舞九天遨遊


論海鮮肯定渤海灣的海鮮最出名,南方海鮮種類多,但是水溫熱,長的比較快,但是味道不行,而渤海灣的海鮮由於水溫比較涼,海鮮生長週期比較慢,海鮮的鮮味十足,著重在於甜鮮,海鮮怎麼吃才能吃出鮮味,我們這裡很簡單蒸煮或者生吃才能體驗出我們的特色,吃過的都知道,同意的點贊。長島出名的幾類海鮮:扇貝、生蠔、螃蟹、梭子蟹、海膽、江瑤貝、鮑魚、海參、海腸、野生刀魚、黑魚(石斑魚)、黃花魚、黃魚、偏口(比目魚)、野生對蝦、鮁魚餡餃子、海菜包子等等。大家有時間可以來品嚐。

上幾張圖片吧(好吃盡在美意漁家、百度都知道)

一桌美味

生蠔


海膽

生吃江瑤貝

鮑魚

皮皮蝦

扇貝

生吃扇貝柱、赤貝

海捕大對蝦

鮁魚餡餃子


這不一樣的青春


中國海域線遼闊,海產比較豐富,不同地區的海產也各不相同,各有特色,到海邊旅行,找當地當季的最有特色海產品自然是最經濟划算的。

一、湛江的生蠔

湛江生蠔非常肥美,並且天然帶淡淡的甜味,在湛江市區,有很多專門賣蠔的店,碳烤、清蒸、生吃都非常有特色,感到生蠔肥美的季節,一個人來上一打生蠔,那滋味、那感覺,爽。

二、青島的皮皮蝦

青島海域的皮皮蝦產量很大,雖然其個頭不如泰國或其他海域的更大,但膠州灣的皮皮蝦肉質非常鮮嫩,蝦膏豐富。

三、寧波舟山的帶魚、黃魚

帶魚、黃魚是我國非常有特色的海產品,兩種魚類不僅刺少,並且肉非常香,拿來煎、炸、燒效果都非常好,可放些醬油紅燒效果極佳。

四、渤海灣的海參、螃蟹

曾到大連吃海膽、海參、螃蟹印象深刻,當地的海鮮種類很多,但當時的感覺是價格並不便宜,新鮮的海膽撈出後拿來生吃、蒸蛋都非常鮮美,螃蟹不需要太複雜的加工,白灼、清蒸、熬粥的效果都非常好。


美食理想


一方水土養一方人,海鮮絕對是本地貨好吃!對青島人來說青島海鮮是本地貨,對寧波人來說就是外地貨了!我是寧波奉化人,我喜歡吃我們本地象山港海鮮,每天都吃!



海鮮是水越冷越好吃,南方海鮮基本都是低檔貨生長快口感差,北方的貴的多,南方刀魚沒有北方的十分之一貴就是這個原因。青島的海鮮好吃。因為我在南方生活了十多年,吃的都是寧波這邊的海鮮。但比起青島.威海的海鮮差太多。說水越冷,生長週期越長,海鮮越好吃的,不知道哪來這種說法。

在我看來,海水越冷,浮游動物約少,食物越缺乏,所以冷水海域的動物處於營養不良的狀態。再則,水溫低,魚類運動量減少。這種營養不良,又缺乏運動的海鮮,居然說好吃?真是天大的笑話!不服的來辯啊!

寧波的海水溫熱帶水域,海水含鹽量低,因此海鮮的肉質細嫩鮮美,口感更好,青島海水為寒帶水域,海水含鹽量高,因此海鮮的生長週期更長肉質彈牙,有嚼勁兒,總的來說寧波和青島的海鮮各有所長,魚一類浙江的好吃,蝦一類山東好吃,各貝特點,不能說就那個地方好吃,你沒地方有好吃的東西。水質,地域不同,各有優點,海鮮裡沙子多的都是青島的,東海的海鮮比較乾淨,如蟶子東海不用養,挖來一洗就做,不用吐沙,青島的要養!市面上大部分都是養殖的,都一樣,野生的海鮮各有各的特色,文無第一武無第二,要看是什麼品種,這麼寬泛的去對比就是偽命題!


春日盛宴


萊州! 山東煙臺萊州市。我認為第一,是我的故鄉。從小吃到大,下面給大家介紹介紹

1第一肯定屬於萊州灣梭子蟹。說起梭子蟹你們可能聽過,但是萊州梭子蟹絕對是梭子蟹中的極品,地處萊州灣,得天獨厚的優越條件,使萊州蟹個大豐滿,格外鮮美,名揚中外。中秋節之後,萊州蟹日漸豐腴,至霜降前後,個個都脂膏盈甲,殼滿肉肥,當地謂之“頂蓋肥”,頂蓋肥顧名思義,蒸完後,打開蟹蓋,裡面還有一層蟹肉覆蓋的螃蟹蓋,特別肥美,味道特別香,還有蟹籽,膏黃色,味道特別香,這不又到了中秋節前後,經過半年多的禁海,又到了大快朵頤的時候了🙈


2第二我給萊州對蝦



 萊州對蝦是山東省煙臺市萊州市的特產。被譽為萊州“四大海鮮”之一,味道鮮美,營養價值高。萊州對蝦獲國家地理標誌證明商標。小時候比較貪吃,到了吃海鮮的季節,家裡就會花100多塊錢買一盆蝦。對,是一盆!一頓飯能吃二三十個,如果中午晚上連著吃,保證晚上出鼻血!對於海鮮,我最喜歡蒸著吃,這樣既不會改變其原有的鮮美,也不會讓它的養分流失,當蝦蟹蒸好的時候,整個屋子都瀰漫著肉香,真的特別舒服,特別好吃。

3大竹蛤



萊州特產大竹蛤,竹蛤,屬貝類,萊州沿海的膠萊河至過西的淺海區出產頗多。皮薄肉嫩,味道鮮美,是很受人們歡迎的營養珍品,大竹蛤大到什麼地步,和一般人最長得手指頭一樣長和粗,加上小辣椒炒著吃,別提多“滋味”了。而且大竹蛤還比較便宜,很多家庭吃的很頻繁,全是家常了吧。但是絕對美味可口。

4萊州花蛤

這個和全國各地的花蛤不一樣,是白色條紋皮,特別鮮美,其他地方的花蛤需要做成麻辣花蛤啥的,用調料來入味,但是萊州花蛤不一樣,用水過一遍,用手拔著吃 ,別提多鮮美,真的,我保證你以前從未吃過的鮮美。

還有好多好多,就不一一上圖了,怕各位忍不住,什麼扇貝,海虹,皮皮蝦,大田螺,塌米魚真的是從小吃到大。不得不感嘆大自然的神奇,得天獨厚的地理優勢,允許了這麼多肥美的海鮮。作為一個萊州來,漂泊在外工作,除了對家和家人的思念,最想念的就是家裡的海鮮,這不就要中秋了嗎,馬上就能和家人團聚,吃海鮮了,想想簡直美滋滋。也歡迎大家來萊州做客,嚐嚐我們的特色!


彩彩啊彩彩


不是權威,但根據自身體驗,和大家分享一下。北面在長島吃過,一天吃住160元,海鮮品種有海膽,海虹,皮皮蝦,牡蠣,鮁魚餃子,對蝦,扇貝有大有小分不清品種,鯛魚等,都是隨便吃的,海參要付費的根據品種,每隻100到300不等,呆了3天,吃夠了!

南方到的是海口,板橋海鮮批發市場,據說便宜,但不是想象中的白菜價,和內地價格差不多,品種多!我和同事吃了鮑魚,牡蠣,海膽各4個(都不是大的),蝦和石斑魚(1.5斤)加上加工費,一共275元,大家看看貴不貴!









區裡拐彎


中國哪裡的海鮮最好吃最划算?

有人對南北方做了對比,認為北方的海鮮比南方的好吃,理由是南方水溫高,海鮮長得快,大;南方海鮮只是好看,沒有北方的海鮮好吃。事實真是如此嗎?



其實,所有海里生活的動、植物,與陸地相似,有很嚴的環境條件和要求,如溫度、鹽度、水深、光照、水氧、酸鹼度等等,超過適宜的環境條件範圍,海生動、植物生存、生長都會受影響。如溫度過高、過低會導致海生動、植物生長緩慢、停止生長甚至死亡,這會影響海鮮產量是事實。如果說南方因溫度高導致海鮮長得快,當然在適宜的溫度範圍,確實如此!而且,因長得快,反而海鮮會顯得更鮮、皮更薄、肉質更顯嫩而味美!



那麼,南方的海鮮哪裡好吃划算呢?毫無疑問是廣東沿海和海南!為什麼?因為廣東和海南是南海沿岸,這裡的海鮮很出名。



廣東沿海,如廣州南沙、台山、惠州大亞灣、潮汕地區沿海岸、陽江、湛江、雷州半島等海鮮都很出名。湛江曾被中國烹飪協會授予“中國海鮮美食之都”的稱號,成為全國首個、也是唯一獲此殊榮的城市。



若想徹底領教廣東省各地海鮮的厲害,一定要親自去當地海鮮市場,親自選料,然後在市場內外的餐廳加工,吃起來會更過癮划算一些。



哪裡海鮮最美味?哪裡人最懂美食?

海南的海鮮更豐富多彩,沿海岸小村、小鎮都可以吃到當天打來的海鮮,那個鮮沒說的了。海里打來的野魚、野蝦、野螃蟹、貝類、螺類真是美味極了!你可以親自到海邊,跟村民一起等魚船上岸,然後上前搶購,買了你想要的海鮮,拿回賓館,自己用小電飯鍋煮一下,就可以吃了啊!很鮮,很美味!

你還可以去瓊海潭門鎮,那裡海鮮多來自南沙,品種多,大個,相對便宜划算,找家飯店,海鮮都很美味呢!



至於哪裡海鮮最好,中國這麼大,海岸線又那麼長,只能說各地各有各的美味吧。


田蘭地博


最值得一提的是青島的海鮮,我吃的種類不算多,有扇貝,魷魚絲,還有形狀很奇怪的不知道叫什麼了😊大學期間我們組團去青島旅遊當時才花了一百九九塊錢啊,當時是包括青島日照兩天一夜遊!


當天我們去的是青島,那裡的魷魚是真心便宜啊!用兩個詞兒賤賣最合適不過啦,因為在內陸地區魷魚絲很貴30多塊錢一斤包裝好的要四五十那裡邊的魷魚啊哇塞,還有正宗的青島啤酒

接下來用旅遊的方式介紹下啊😄不喜勿噴!😄



這是青島的淺灘的海水,怎麼樣,是不是很清澈啊,生活在內陸第一次見到海水是如此的激動啊!記憶猶新啊!


當時比較窮嘛學生黨還沒有掙錢的能力啊!我們吃住都在農家樂,這是農家樂的飯菜怎麼樣雖樸素平淡但是很好吃哦😊

那個是青島的棧橋很長哦,你可以倚靠欄杆看下面的海水,當天天氣很不好下著點小雨,所以你一定要帶傘不管是遮太陽還是擋雨都是很有用的!


這個是不是54廣場我記不清啦


因為是旅遊佳節所以人特別多,望眼過去整個沙灘快要被人群給淹沒啦!

這是日照的燈塔,日照給我的感覺很乾淨很明媚!


現在這個天氣太冷啦!你可以明年五一的時候中秋節的時候11的時候去都還不錯!去的時候一定要加衣服哦,因為晝夜溫差大,但是夏天的時候去海邊很涼爽哦!

這是收穫的戰利品



好了這是我介紹的而且是我去過的青島和日照當然現在這個天氣不可能去啦,如果只是吃海鮮,還是可以哦!😊


平小小


中國最好吃的海鮮,個人認為,非煙臺的海鮮莫屬。

煙臺,正好處於渤黃海分界線,所以海鮮多,且味美。

煙臺的海參,可以直接生吃。

記得在長島的時候,在海鮮市場,看到很多人賣當天剛剛打出來的海參。

有些老闆就跟我說,這些海參,特別新鮮,而且可以生吃,特別補!

我覺得很奇怪,也很懷疑,聽說過紅燒海參、蔥燒海參,還不知道海參能生吃!

見我不信,有個老闆,就挑了一個個頭比較小的海參,說:“我吃給你看!”

然後,直接把海參放進嘴裡!嚼了幾下,嚥下去了!

我真是大驚失色!然而又佩服得五體投地!

煙臺,有著名的赤甲紅螃蟹。

赤甲紅,就是這種螃蟹的名稱。

蟹如其名,這種螃蟹,本身就是紅色的。基本上都是野生的,據說養殖不了。

赤甲紅以公蟹居多,我還沒見過母的赤甲紅螃蟹。

赤甲紅一般個頭很大,一隻基本上都在3-4兩以上,蟹肉雪白,而且有種特殊的清甜,非常鮮美。

煙臺的海鮮,都很便宜,從海參,到螃蟹,到海蠣子、扇貝,都十分便宜。5、6年前的時候,海參60一隻,螃蟹50一斤,小扇貝2-3塊一斤,我們每天買10斤,要用高壓鍋蒸2、3次,才能全都蒸出來。

每天晚上,吃兩、三個小時的海鮮,現在想想,都直流口水。。。


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