市面上的輔食多種多樣，琳琅滿目。
寶寶愛吃啥媽媽就可以買啥。
但是，媽媽要注意，這樣“任性”的吃法只限於月齡較大的寶寶。
在給寶寶添加輔食的初期可不能這麼大意，因為寶寶的腸胃是極其脆弱的，稍有不慎就容易出毛病。
關於在初期添加輔食的討論上，有一個問題是媽媽們經常會提到的：到底是先加蛋黃好，還是先加米粉好呢？
把蛋黃作為寶寶的輔食來餵養，主要是寶寶的爺爺奶奶那一輩的看法。在他們養育孩子的那個年代，物資貧乏，也沒有途徑獲得科學餵養的資訊，只能夠把基礎食物裡面營養最豐富的蛋黃，做成輔食給孩子吃。
那麼蛋黃有什麼好處呢？——含有豐富的蛋白質和脂溶性維生素A、D、E、K，還有水溶性的B族維生素、微量元素磷、鐵等。
但是在添加輔食初期，寶寶身體能接受的食物有限，想獲得均衡且足夠的營養，在初次添加輔食的階段，最好選擇穀物類的輔助食品。
現在科學餵養的研究也越來越深入，食品工藝發達，針對給寶寶喂蛋黃輔食的情況，不少育兒專家提出：添加輔食初期，應該給寶寶餵養米粉。
相信各位媽媽對米粉一定不陌生，米粉引入中國也有近30年的歷史，但有媽媽只將米粉和各種成品或非成品輔食一視同仁，那麼北鷗媽媽就要告訴你，米粉是“不一樣”的!!
綜合國內外的各種嬰兒輔食添加指南，建議的輔食添加順序是這樣的：穀類食物→蔬菜泥→果汁和果汁泥→動物性食物。
穀類食物是最基礎的食物，也是最容易消化吸收的。很多家長在給寶寶添加輔食的初期都會選擇先添加蛋黃，覺得蛋黃營養物質好，補充蛋白質，含鋅含鐵也高。
這種做法是不合適的！因為蛋黃不容易被消化吸收，會造成寶寶積食、大便乾燥等問題。蛋黃中的鐵很難吸收，吸收率僅為３％，遠低於動物肝臟，同時蛋黃本身蛋白質過高，寶寶的腸胃在沒有接觸蛋白質的時候對這種新食物需要適應的過程，否則無法很好地吸收。
而米粉最大的優勢在於其根據寶寶成長各個階段所需，科學添加了多種不同的營養元素，如北鷗媽媽專為寶寶添加輔食定製了幾種不同口味，比如益生菌、鈣鐵鋅等”寶寶定時定量食用，就能從中攝入足量的營養。
總的來說，考慮到寶寶所需營養和腸胃適應方面的需求，米粉才是寶寶添加輔食初期的首選，而非蛋黃喔！
我是北鷗媽媽
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