路慢慢

前几天在农村市场买一个鹅蛋花了5元钱，你怎么看？

我就想问你在哪个地区的农村买到这么便宜的鹅蛋？居然才5元一个！确定是农村散养大鹅不？我这边要买几个正宗农村养的鹅下的蛋，没有10元一个买不到，我前些日子托人才买到10个，花了100元。

除去专门养鹅的养殖大户，人家效益综合考虑，大鹅从蛋到肉到毛都有统一规划销售模式，饲养的大鹅数量会成规模。农村人自家养鸡养鸭的多，大量养鹅的极少，最多养个三只两只大鹅，已经算不错了。

那么，为什么大鹅蛋这么贵，农村人还不愿意养殖呢？阿兮认为有以下几个原因：

1、大鹅食量惊人，太能吃。没养过大鹅的人想象不到，大鹅的食量真是太惊人了。说实话，一只大鹅的食量，不亚于养一头小猪。而且大鹅跟鸭子一样，一根肠子通到底，消化特别快，这边刚吃了，那边又满院子拉屎，然后再吃，再拉，干净人真是养不了。

去年我朋友张云梅，在老家招远张星镇小刘家村的猕猴桃园旁水库里，散养大雁大鹅鸭子，一年下来她跟我说：“简直能把人吃穷了，十几亩山地种的玉米、胡萝卜、大白菜等，基本都喂了大雁大鹅，还有上万斤的花生饼，粉碎的花生蔓儿等粗饲料。感觉每天睁开眼就是给这些毛孩子剁菜拌食了。”最后她跟我说：“明年坚决不养了！”

2、大鹅生长发育期长。农村人都知道，大鹅至少6个月以上才会产蛋，若是饲养不好，七八个月才开始产蛋的情况，也是稀松平常。

养殖是有养殖成本的，半年时间，农村人养头小猪也成了大肥猪了。养只大鹅，吃得不比小猪仔少，却要足足大半年才会开腚生蛋，你说这大鹅的养殖成本是多少？一只鹅蛋卖5元，简直跟白捡一样。在阿兮这边行情，大鹅蛋一只就要10元，甚至更多。

3、大鹅下蛋少。阿兮小时候，家里也有只大鹅，长得高大，叫声嘎嘎的，很高亢，来个人比狗动静大。这只鹅虽然很能吃，但最勤快也不过是2天生一个蛋。营养一跟不上，或者到了大鹅想做妈妈赖窝想孵蛋的季节，那就真的一颗蛋不生，每天照吃不误。满打满算，一只大鹅一年能生50只蛋已经不错了，也就是农村人自家养的鹅，吃自家粮食不计成本，否则的话，10元一个鹅蛋，你觉得够本吗？

农村民间传说，让鹅蛋在禽蛋类中的地位步步攀升。

民间疯传，吃鹅蛋可以预防老年痴呆，孕妇吃鹅蛋还能祛除胎毒，让新生儿身体健康，所以，现在信这些的城里人和农村人都不少，吃鹅蛋的人也自然多了起来。

在阿兮看来，很多人抱着的心态是宁可信其有。反正鹅蛋也是有营养的，买点给家里老人和孕妇吃，有预防效果当然好，没那些特殊效果吃了也增加营养，又没啥副作用，吃个心安理得心情好最重要。你说是不是这个理儿？

综上所述，您若是在农村买到了5元一只的散养鹅蛋，绝对是得了大便宜了！

阿兮随笔

在农村市场买到农民自己散养的家鹅蛋，只花5块钱就可以买一个，讲真，物美价廉，的确是非常划算了！
虽然鹅是家禽类之一，但因其养殖周期长，肉质较鸡鸭稍显粗糙，烹饪方法也较为讲究，因而市场需求量远远低于鸡鸭，农户对养殖鹅的兴致缺缺，鹅的饲养量也大大低于鸡鸭的数量。家鹅一般需要养殖6～7个月才会产蛋，每年产蛋期约7～8个月（多为隔天生产），休产期4～5个月，年产蛋量因地域或气候有所不同，南方养殖的鹅每只年产蛋约120～150个。

另外，鹅蛋与鸡蛋同食会伤元气，导致体质下降。

美食桃淘

鸡、鹅、鸭是农村人所饲养的三大禽类品种，如果单纯从这些家禽所生的蛋类重量来分析，由于鹅蛋要比鸡蛋重一倍左右，鹅蛋的单枚价格也只能是鸡蛋的双倍价格，再从两种蛋类的营养成份来分析，个人认为，两种所含的营养元素差不多吧！

而你从市场上买的一枚鹅蛋花了5元钱，真心地说不贵，别只能鸡、鹅、鸭蛋的重量看价格，物以稀为贵！养鹅成熟生蛋周期长，我二十多年前曾饲养几只四季鹅，成鹅饲喂半年以上才有一、两只才生蛋，也是鹅蛋大，需要的营养物质跟不上，一只鹅两、三天才生一枚鹅蛋，生了不到十枚左右的鹅蛋以后，鹅就不生蛋准备孵化自己的小生命啦。

可以这么说，在农村饲养成鹅都不是以卖鹅蛋为目的，农村有句老话，一百天的鹅背上驼，苗鹅到饲养成熟一般三个左右就能达到六、七斤能卖，再养三个月让鹅生蛋的话只能是增加饲喂的粮食和用工成本，也不会大大增加成鹅的生长重量，卖鹅蛋5元一枚就更不划算了！

因此，现在的农村人养鹅生蛋都是以孵化苗鹅自养或售卖为目的，现在的孵化刚出炕售卖的一只苗鹅就有十五元以上，而且因为数量少往往供不应求，想吃鹅蛋只能花大价钱，在我们这里一枚鹅蛋5元钱反正绝对买不到！

和风细雨言

五元一个鹅蛋，告诉你一点都不贵，有的地方卖六元，八元，十元都有。如果让你养上一只鹅你就知道要下多少血本了。

我们农村里养鹅一般是公鹅母鹅，鸭混搭着养，这样下出来的蛋才会出小鹅。我们养的鹅也是自己孵的。

当然第一批养的小仔鹅都是街子买来的，小的时候并不能确认是公还是母。要长到一定时期，身上的狗屎毛（绒毛）褪去，长了漂亮的羽才能确认。

有时从鹅的叫声也能确认公母，小丫家以前养过十多只鹅。你不知道这货太能吃了，切一大盆菜叶子拌上玉米面，米糠，不用几分钟就嚓嚓嚓吃得一点不剩，

然后就满地拉屎。母亲说鸭子一根肠子通屁股，消化力极强，一天到晚嘴不劳力的吃得住，鹅也是一样。

小鹅长到半大鹅时更是吃得，还会趁人不注意，跑到地里偷吃菜，农村可没闲心放鹅，干脆丢到猪圈里养。

我们这里的猪圈是露天的，一半盖个土房让猪睡，一半让猪晒太阳喂食。把鹅丢到里面，正好。然后丢些芭蕉芋叶，菜叶让其吃，而且猪吃不完的食鹅也吃，两者相处倒也和睦。

只是到了晚上得把鹅抱回家关圈里。鹅养成大鹅下蛋得半年时间，这半年时间不比养一头猪吃的少，算一算成本，你说五元一个蛋贵不贵。

而且这个鹅下的蛋不多，头窝也就七八个，而且到了一定时候它还会象母鸡一样赖抱。

记得鹅孵蛋时经常是三心二意，而且它常常不吃不喝还会扭人，但它老是会忘了这事，所以成不了气候。所以孵蛋必须要母鸡来完成。

鹅蛋虽大，营养成份也高，但不好吃，吃起来很柴，我们这里都是腌成咸蛋吃。这几年，孕妇买得多，据说吃鹅蛋可以打胎毒，小孩长得清秀。

泥糖小丫

"前几天在农村市场买一个鹅蛋花了5元钱，你怎么看?"针对这个问题，愿意与你分享一下个人看法。

花5元购买一个鹅蛋，我觉得你可能买到一个人造鹅蛋。为什么这样说呢?鹅蛋的市场价格比鸡蛋要贵好几倍，农村散养的鹅生产的蛋，一个的价格在15~20元之间；规模化养殖的鹅，主要喂养饲料，生产的鹅蛋价格在5~15元之间；而5元/个或者以下的价格，基本上都是人造鹅蛋。当然了，各地方的价格并不一样，略有差异。

那么，一个鹅蛋为何那么贵呢?特别是农村散养的鹅蛋能够卖上20元/个的高价呢?原因分析如下:

鹅产蛋率普遍较低

一只母鹅要达到7~8月龄才可以开产，一年下来可产25~30个。这与母鸡一年产100个鸡蛋以上相比，简直少的可怜。而正因为产蛋率低，才促使鹅蛋价格相对要贵，毕竟物以稀为贵。

蛋鹅的养殖成本相对要高

蛋鹅养殖的成本高，那么鹅蛋价格高也就可以理解了，要不然价格低到亏本了，谁也不会去养殖了。那么，通常情况下，一只蛋鹅养殖成本大概为:鹅苗4元/只；以放牧加补饲料的方式养殖，种上一亩黑麦草当做青饲料，一只蛋鹅一年需要15kg饲料，折算大概21元，加上其他人工费用、水电费以及分摊的养殖场建设费用，大概能够33元的成本。而这与一只蛋鸡20元左右的养殖成本相比，要高出很多。养殖的成本低，出产的鹅蛋价格自然就高了。

好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，可以一起探讨。

有点意思的事儿

正当价格，不贵。养一只鹅六个月才能下蛋，两天下一个，一般的鹅也就能年产五十至六十个蛋。养鹅人养这一茬下蛋鹅，蛋卖五元一个就能把成本收回来了。挣的钱就是把老鹅卖了，卖多少钱就挣多少钱。养鹅行业基本上都是微利。《我朋友就养下蛋鹅》

關鍵字: 鹅蛋 散养 \b三农