對於農村土雞蛋來說,是綠殼雞蛋價格高,還是黃殼雞蛋價格高?為什麼?

桂農人家


農村土雞蛋,是綠殼雞蛋價格高還是黃殼雞蛋價格高?

綠殼雞蛋和黃殼雞蛋,都是農村土雞生產的,前者是由一種名叫綠殼蛋雞的蛋雞品種生產,年產蛋在160~180枚。而後者是由農村常見的黃土雞生產的,年產蛋量在100~130枚。按理來說,綠殼雞蛋的產蛋量比較高,市場供應充足,價格應該低於黃土雞的產的黃殼雞蛋。然而,事實上,綠殼雞蛋的價格遠遠高於黃殼雞蛋。



黃殼雞蛋的價格大概15元/斤左右,一斤按照10個計算,大概就是1元1個。然而,綠殼雞蛋的價格達到了24元/斤,同樣按照1斤10個計算,平均一個2.4元,比黃殼雞蛋的價格高了一倍多一點。那麼,為什麼會是這樣呢?

綠殼雞蛋具有優勢

吃雞蛋,除了好吃之外,關注的焦點在於營養。綠殼雞蛋的營養豐富,硒、鋅和碘含量比普通的雞蛋高3~6倍,維生素E含量比普通的雞蛋要高2~3倍。此外,還含有蛋白質、脂肪酸、多種人體需要的氨基酸等等營養物質。

更難能可貴的是,綠殼雞蛋蛋黃膽固醇和整個蛋膽固醇的含量比普通的雞蛋要低40%左右。可謂是營養又健康。

最後,不得不說的是:綠殼雞蛋的保鮮期很長,20℃以下,保質期可達到2個半月左右。當然了,綠殼的外殼,給人新鮮感覺也是綠殼雞蛋受歡迎的原因,價格高也不奇怪。

不過,最終決定綠殼雞蛋比黃殼雞蛋價格高的原因還是母雞的養殖成本。母雞養殖的成本高,所產的雞蛋價格就高,相反亦然。



綠殼蛋雞的養殖成本更高

綠殼蛋雞,從雛雞養殖到開始產蛋,平均一隻雞的養殖成本為30~35元。而黃土雞從小雞養殖到產蛋期,平均一隻雞需要投入成本20元。由此可知,綠殼蛋雞的一隻的養殖成本要比普通的黃土雞高差不多10元左右。所以,綠殼蛋雞多產的蛋成本更高,價格高也是理所當然。



好了,以上是我個人有關於農村土雞蛋,是綠殼雞蛋價格高,還是黃殼雞蛋高等問題,就分享到此,歡迎評論指出。


終歸農村





真真士雞蛋那只有過去有,現在市場上賣的所謂的土雞蛋已不是過去的土雞蛋了。過去的農戶養雞,也就養那麼幾隻或十幾句,早晨放出去就不管了,任它飛任它走,這些雞跑到外面吃些青草和蟲子,人們是不喂飼料的,喂也只喂些穀糠,因而產下的雞蛋才是真正的土雞蛋,而現在市場上是很難買到真正的土雞蛋了。

關於綠皮雞蛋價格高還是黃皮雞蛋價格高的問題,其實市場上這兩種所謂的土雞蛋,都已不是過去的真真的土雞蛋,綠皮雞蛋看似是雞吃草的原因,實際與黃皮雞蛋沒有多大區別。

不過,現在一些山區的農民,為追求過去那種土雞蛋的質品,儘量給雞創造自然生態的環境,讓雞生活在山林下,也能吃到蟲子與青草,只給雞喂糧食,這樣的土雞產下的土雞蛋,與過去土雞產的雞蛋,品質相同,但飼養成本較高,再加上處於山區,銷售相對困難,利潤很底,好在他們也已開始網上銷售,人們從網上也能購到,價格肯定高些,但想吃高品質的雞蛋,貴點還是值得地。


春日之虎


綠殼土雞蛋被譽為“東方神蛋”、“雞蛋中的人參”居然還有那麼多人不知道😂😂

綠殼土雞蛋富含腦磷脂、卵磷脂、維生素ABCE、不飽和脂肪酸及鋅、硒、鈣、碘及各種優質蛋白質和氨基酸,屬於高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪!是理想的天然保健食品!(黃殼蛋一樣也很棒)

我是湖南散養土雞的!我家裡不管是綠殼土雞蛋還是黃殼土雞蛋都是賣1.5元一個!近幾年養綠殼蛋雞的很多!所以很多地方都可以買到!反正就我知道的綠殼土雞蛋和黃殼的價格都是差不多的!只要品質好!都非常受歡迎








養雞的漢子


自然放養,喂的是玉米,無抗生素,賣15元一斤沒賺到什麼錢











武宣農民18078271621


我在廣西大山,見過無數的走地山裡家雞,沒有見過綠皮的雞蛋。綠皮的往往是鴨蛋。





大山草藥人老龐


您好,科學興農為您解答。

農村的土雞蛋是綠殼雞蛋貴,還是黃殼雞蛋貴,當然是綠殼雞蛋貴啦,撇開營養價值,口感等因素,單單就以物以稀為貴的原則,也是綠殼雞蛋貴。農村土雞蛋每市斤的售價在10元左右,而綠殼雞蛋每市斤的售價在20元左右,價格是土雞蛋兩倍之多。

那麼綠殼雞蛋究竟比黃殼雞蛋貴在哪裡呢?

綠殼雞蛋被譽為“雞蛋中的人參”。

下綠殼雞蛋的是一種叫做包黑雞、五黑雞、藥雞的烏黑雞,是我國唯一倖存的珍稀品種,也是天然滋補珍品家禽。這種產綠殼蛋的烏黑雞有一個顯著的特點就是,五黑一綠,也就是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟,但是所產的雞蛋卻是綠皮的,是罕見的珍品。

綠殼雞蛋不僅僅只是貴在其稀有和罕見,綠殼雞蛋的營養價值、口感、綠色食品和健康功效也比普通的黃殼雞蛋更好。綠殼雞蛋的蛋殼呈現綠色,大大的蛋黃呈現橘黃色,富含豐富的卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂、高密度脂蛋白,並且各種維生素、微量元素和氨基酸均比黃殼雞蛋高出兩到十倍。

大家都知道雞蛋不能多吃,因為雞蛋裡還有高膽固醇,攝入過多會引起動脈硬化,而綠殼雞蛋的膽固醇含量要比普通雞蛋低40%左右,非常適合老年人食用補充每天所需營養,提高免疫力,減緩衰老,更是適合孕產婦補充營養的上等滋補品。綠殼雞蛋口感極佳,這是由於五黑雞是在純天然的狀態下放養,啄食各種蟲類和草藥,是純天然的綠色食品,更被譽為“雞蛋中的人參”,這是農村散養土雞的所產的土雞蛋所不能比的。

物以稀為貴,綠殼雞蛋價高市場上難尋。

雖然綠殼雞蛋的營養價值和健康功效非常高,但是在市場上很難看見。這是由於,五黑雞是在山區散養,餵食蟲類和藥草等,養殖成本高,每顆雞蛋售價在2元左右,四十元每公斤,由於普通市民對綠殼雞蛋不瞭解,對於高昂的售價不能接受,所以在國內市場上很難尋找到綠殼雞蛋的身影。現在綠殼雞蛋主要是出口日、韓,或者在北京、上海等一線大城市進行銷售。

由於國內大部分地區綠殼雞蛋市場還是一片空白,市場潛力巨大,養殖前景誘人,如果想養殖綠殼蛋雞,要先找好銷售渠道,瞭解當地的消費水平和飲食習慣,也可以進行線上銷售,然後再進行投資養殖,這樣可以事半功倍。(二)

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科學興農


對於這個問題,答案當然是黃蛋殼的雞蛋貴。

真正的農村土雞蛋,蛋殼是帶著淡淡的黃色的,我在農村就沒有見過綠殼的雞蛋,至少我在我們村裡就沒有見到過。農村養雞都是喂稻穀、或者米糠,雞也是放養的。

現在,真正的土雞蛋在市面上很難買到真的,我們在鄉下不養雞的想吃到真雞蛋,都要提前跟村裡養雞的人打招呼。集市上,有的菜農也會拿家裡的土雞蛋去賣,都是剛拿出來就被買了。

農村真土雞蛋的蛋黃顏色是鮮黃的,其他的蛋蛋黃顏色較淡。農村土雞蛋的蛋黃吃起來的口感也是不一樣的,帶有一點點清甜,沒有那麼黏膩。


桔生淮南則為桔


按說應該是綠殼雞蛋高,但是淘寶上便宜的綠殼雞蛋也不少,可能真正純天然的綠殼雞蛋很少見吧。





老程有話說


我家也是農村的話說養雞也不少,但長那麼大了也不見過我家雞下綠皮雞蛋,鴨蛋見不少,就雞蛋我更本沒有看見過綠雞蛋,說到營養成分應該是綠色的吧!





集鮮果


對於這個問題其實要看雞蛋的本質問題出發,要說論綠殼和黃殼哪個價值高,其實也就上面所說的要看雞蛋的本質,相信大家對雞蛋都是太熟悉不過了,也都知道綠殼雞蛋的營養價值屬於高維生素,高微量元素,高氨基酸,低膽固醇的食物,而黃殼雞蛋和綠殼雖然都是有17種微量元素,但是黃殼雞蛋的膽固醇相比於綠殼偏高,其他大多數微量元素有比綠殼是偏低的,不管市場價格還是營養健康指數都會很多的偏向於綠殼土雞蛋的,我們四川重慶土雞蛋目前綠殼一個比黃殼貴5~7毛錢一個的!結論:綠殼雞蛋價格高於黃殼雞蛋!


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