絲瓜子有什麼作用呢?

老張談三農


農村常見的絲瓜籽有什麼作用?

絲瓜是我們農村最為常見的一種蔬菜,基本上在我們北方農村家家戶戶都有栽培的。除了可以給我們提供美味的蔬菜以外,老掉的絲瓜絡還可以用作廚房清潔工具,洗碗洗鍋非常的方便。那麼你知道它的種子有什麼用處嗎?


現在已經進入11月份了,在我們北方這個時候絲瓜已經老去不能食用了,村裡的鄉親們除了把它收集起來製作絲瓜絡以外,有些還會用絲瓜絡來製作鞋墊,因為男人們都是幹體力活的的,經常運動哪個都是一雙臭腳丫子。而絲瓜絡製作的鞋墊可以防止生腳氣,效果特別好。最重要的是還不花一分錢!


製作鞋墊的同時,絲瓜裡面大量黑色的絲瓜籽也不會浪費掉的,除了把它裡面的絲瓜子收集起來,作為下一年的種子使用以外,有些家庭還會把它的種子留下來作為中藥材使用。因為大家都知道絲瓜子也是一味民間常用的中藥材,特別是對一些常年勞作腰疼的人來說,可是個好東西。

據中醫裡面記載:絲瓜籽性味苦,寒,具有清熱解毒,利水通便,驅蟲的功效。對於風熱感冒,咳嗽氣喘,水腫,便秘,女子月經不調,產後腰痛等症狀有著輔助治療的作用。


而在民間絲瓜籽還是治療腰疼,腰椎疼,腰間盤突出,產後腰痛等症狀的小偏方,把洗淨的絲瓜子炒熟碾磨成粉,配上白酒調服和外敷,可以緩解治療腰疼腿疼。不過個人認為這個偏方只能治標不能除根,也許是利用絲瓜籽活血通絡的作用,加上白酒可以緩解一時的疼痛。

需要注意的是,絲瓜籽是苦寒之藥,而且有一定的小毒,脾虛胃寒的人群不建議使用,尤其是孕婦兒童更是要禁忌!在這裡還需要提醒的是,腰疼是多年積勞成怨,或或則受到外傷行成的一種疾病,單獨利用絲瓜籽治病是不科學的,看病治病最好還是去正規醫院治療!


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絲瓜在農村很常見,其藤蔓經常出現在牆頭上,在夏末秋初絲瓜剛結果的時候,口感最為鮮嫩,無論是涼拌還是煲湯都是美味的食材。等到秋後絲瓜“老了”,人們將乾燥的絲瓜摘下來,製作成“刷碗神奇”無比實用。但是這絲瓜藤很少有人注意。



絲瓜,不僅好吃,在老中醫那裡還是一味良藥!說起絲瓜的話,好多人都吃過,這是一種絕佳的養生蔬菜。醫學研究表明,裡面含有大量的蛋白質,以及粗纖維,都是人體必需的!

不僅如此,不得不提的是絲瓜炒肉,這道菜吃起來,我能把盤子舔乾淨,實在是一種絕佳的養生食品,口味絕佳!

絲瓜不僅是蔬菜,也可入藥,治療疾病。中醫認為,絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經;具有消熱化痰、涼血解毒、解暑除煩、通經活絡、祛風的功效;用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。



內痔大便出血 鮮絲瓜250克切塊,豬瘦肉200克切片,加水適量共煮湯,煮熟後食鹽調味佐膳。

百日咳 鮮絲瓜液汁60毫升(3∼6週歲量),加適量蜂蜜口服,每日2次。

預防麻疹 生絲瓜100克煎湯服食,每日2次,連服3日。

咽喉炎 經霜絲瓜1條切碎,水煎服。或嫩絲瓜搗汁,每服1湯匙,每日3次。

腮腺炎 老絲瓜1條,切碎炒至微黃,研為細末。每次10克,開水送服,每日3次,連服5日。

乳少 絲瓜仁30克,煮鰱魚食。

哮喘 生小絲瓜2條,切斷,放砂鍋內煮爛,取濃汁150毫升服,每日3次。

但是絲瓜籽的味道並不是人人都喜歡的。而且絲瓜籽作為民間一味常用的藥材,具有相當多的藥理效果,如果吃著玩的話,可能會對身體造成一些不利的影響。絲瓜籽有至瀉的作用,正常吃太多可能會導致拉肚子。另外絲瓜籽中含有皂苷,吃多了也會對心臟造成很大影響。另外,脾虛的人和孕婦是千萬不能隨便吃絲瓜籽的。早期農村老人會用絲瓜籽給小孩子驅蛔蟲,有非常明顯的效果。

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一,清熱去火功效,絲瓜子性寒,特別適合由於內火上炎所至的口腔潰瘍,咽喉乾澀,囗舌乾燥的人群使用。

二,保護心血管功效,絲瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸,有利於幫助清除血管中的低密度脂肪白,降低血液粘度,防止血栓形成,從而保護血管系統

三,抗衰老功效,絲瓜子中含有亞麻酸,花生四烯酸,維生素C,有利清除體內自由基,減少細胞損壞,增加肝功能,從而延緩衰老。



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絲瓜籽的功效與作用 利水,除熱。治肢面浮腫,石淋,腸風,痔瘻。清熱;利水;通便;驅蟲。主水腫;石淋;肺熱咳嗽;腸風下血;痔漏;便秘;蛔蟲病


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