先生語
《西遊記》中為什麼妖怪都不遲遲的吃掉唐僧，最後真正的妖怪基本上都掛了。為何會這樣呢？
明顯是客串
看完西遊記之後就知道了，並不是所有的妖怪都想吃唐僧肉，有些女妖精甚至還想和唐僧雙宿雙飛呢，想吃唐僧肉的妖怪中，大部分是神仙的坐騎或者神仙的副手變的，這些人的目的就是為了讓唐僧經歷一次磨難。又不是真的要吃唐僧。
主角光環
每個作品中的主角都有主角光環，像是白骨精這種真正想吃唐僧肉的真妖怪，還沒有準備好就被幹掉了。這就是唐僧的主角光環起了作用。所以妖怪再厲害，還是會被各種方法收服和打敗的。
其實裡面還有一個細節就是，那些有本事的妖怪但是又不想吃唐僧肉的，基本上都沒有被幹掉，最後還可能被神仙收服了。而想吃唐僧肉的真正的妖怪裡面，除了紅孩兒這種類型的被收服了，其他的妖怪基本上也沒有多少好下場。故而唐僧肉吸引這些妖怪來磨礪師徒四人的一個噱頭，但是靠著主角光環存在，就只能當師徒四人的磨刀石而已。
淡看天上月
我是宇航，我覺得西遊記裡的妖怪可以分為幾個類型。
第一，窮講究型，捉到唐僧肉以後，燒燒香，拜拜佛，給他餓上幾天，淨淨“下水”，洗洗皮，這種妖怪活該沒肉吃，不知道自己啥條件嗎？不知道自己能活幾天嘛？
就好比，這都要餓死了，你還說，別急等我先大個便再吃。
第二，苦女型，愛唐僧肉體勝過愛唐僧肉。動不動強制，被動，以身相許。典型的，肉沒吃著，人沒睡了，小命走遠。
第三，腦殘型，沒能力打的過孫悟空的，還硬碰硬。抓住唐僧，吃不吃的問題能想二年。
這麼吃“不要說黃花菜涼了”“能吃著明天的黃花菜就夠了”
第四，重情重義型，今天捉到唐僧不先蒸了，還請乾爹乾媽大兄弟等一家子人。
這種“代價”有點大。
我是宇航
吃就得了，再不吃小命都沒了
（宇航烏雞湯）
梁宇航
首先呢，跟很多人想的不一樣，唐僧被妖怪抓走的時候並不多。八十一難中烏雞國救國王、掃塔辨奇冤、鳳仙郡求雨、車遲國鬥法、三調芭蕉扇等很多難，都跟唐僧肉沒什麼關係。
我統計了下，八十一難中唐僧總共被妖怪抓過十五次。
再者，妖怪抓唐僧的目的都不盡相同，所以也很難一刀切地說為啥遲遲不吃唐僧。下面分別說下原因。
第一是蠍子精、金鼻白毛鼠精、玉兔精這樣的女妖怪，抓唐僧是為了婚配 。你說她看上唐僧英俊也好，看他是如來二弟子想獻身也好，為取他的元陽也好，總之她壓根就不想吃唐僧，所以談不上為何拖延了。
求配的還有個杏仙。之前唐僧被松樹精、柏樹精攝到木仙庵來，只是請他喝茶吟詩。大家聊的很開心，並無加害之意。卻被豬八戒〖不論好歹，一頓釘鈀，三五長嘴，連拱帶築，把兩顆臘梅、丹桂、老杏、楓楊俱揮倒在地，果然那根下俱鮮血淋漓〗。
第二種是黃眉怪、青牛怪、黃袍怪這樣的“妖怪”，不屑於吃。想吃唐僧都為了長生，但黃眉怪是下任佛祖彌勒佛的心腹，青牛精是道祖太上老君的司機，隨便弄點丹藥就能長生了。
青牛精都說了〖假若三合敵得我，饒了你師父之命；如不敵我，叫你一路歸陰〗，但是連敗孫悟空好幾次，任他搬救兵，就是不蒸他們。他們都是為了跟取經團隊爭輸贏而來的。
而黃袍怪是奎木狼位列二十八星宿，蟠桃宴上有份，都說了〖我想吃人，哪裡撈不得幾個吃吃?這個把和尚，到得那裡，放他去罷〗。根本不把唐僧肉當盤菜。
還有金角大王、銀角大王，他們是太上老君的煉丹童子，想弄點金丹吃太容易了。按太上老君的說法也是〖此乃海上菩薩問我借了三次，送他在此託化妖魔，看你師徒可有真心往西去也〗。壓根也沒想吃唐僧。
真正想吃唐僧，又抓到唐僧的僅有:寅將軍、黃風怪、紅孩兒、鼉龍、金魚精、蜘蛛精和蜈蚣精、獅駝嶺三怪、豹精、犀牛精，九起妖怪。
其中寅將軍是還沒認識到唐僧的作用，並且唐僧還有倆從人。吃了從人之後，還沒輪到唐僧，就被太白金星救出來了。
紅孩兒、鼉龍知道唐僧肉是好東西，所以不敢獨享，都要留著請客。紅孩兒想請他爹牛魔王，鼉龍想請他舅西海龍王。結果客沒請到，請到了猴子請來的救兵。
豹精是怕孫悟空，他本身本事低微，吃唐僧為了長生。剛吃完就被孫悟空一棒子打死了，他圖個啥?所以他兩次用假人頭想把孫悟空騙走，好放心大膽地食用，只是沒騙走倒被孫悟空打過來了。其中黃風怪、犀牛精也有此原因。
蜘蛛精是女妖，天性愛洗澡，準備洗完澡再吃，結果被孫悟空把衣服叼走了 。蜈蚣精剛把孫悟空趕跑，孫悟空就遇到黎山老母，請來了毗藍菩薩把他收了，來不及。
黃風怪、金魚精、獅駝嶺三妖、犀牛精，則屬於有品味的，有美食了不能隨隨便便就吃了，要〖待三五日，他兩個不來攪擾，那時節，一則圖他身子乾淨，二來不動口舌，卻不任我們心意？或煮或蒸，或煎或炒，慢慢的自在受用不遲〗。獅駝嶺三妖還要蒸一晚上蒸爛了，蘸蒜泥吃；犀牛精還有用酥合香油煎著吃。耽誤了時日。
待我施為地煞變
這個問題估計很多從小看《西遊記》的人都會糾結，你都抓來了，三下五除二吃了就行了，非得拖拖踏踏的，為什麼不吃呢？
首先從《西遊記》內容裡面找一些答案
1、想抓住孫悟空後，安穩的吃
有一些妖怪抓了唐僧之後，想要吃，結果一聽說他的大徒弟是孫悟空，就不敢立馬吃了，總想著把孫悟空一塊抓住或者把孫悟空騙走了再吃。
想要吃唐僧肉還想安穩的吃，想要解決後顧之憂，結果反被孫悟空給解決了。這個原因在西遊記中算是一個沒立刻吃唐僧的一個主因。畢竟一個隨時要命的敵人在外面也不敢放心吃。
2、想擺慶功宴，大搖大擺的吃，或者跟親朋好友分享，耽誤時間
吃了唐僧肉會怎麼樣？長生不老啊，這可是一件極大的盛事。平常我們做個項目成功結束還要擺個慶功宴，更何況對於妖怪來說這麼重要的一件事，自然要隆重一些，顯示一下。於是下去洗乾淨，再邀三山五嶽的好友一起吃，或者邀請什麼乾孃、親爹的一起來吃
戰鬥還沒勝利就想著擺宴。
3、沒來得及吃
很多妖怪抓了唐僧都有一個短短的緩衝器，為什麼不直接一口吞了唐僧呢？吃相臺難看，身為大王自然要有大王的範，太著急了只會顯得自己沒見過世面，所以都讓小妖怪們去洗乾淨了，這就是一個講究。另外就是，自己吃肉也得讓屬下們喝點湯，否則封賞不均容易失去妖心。
所以這一點時間就讓孫悟空打進來了，或者孫悟空已經在外面叫陣了，來不及吃了。
看這統計的吃的方法，真不愧是中國人寫的小說，蒸、炸、煮、煎、醃。難怪唐僧沒被吃，光做也得幾個小時啊。
從《西遊記》內容之外
西遊記的重點是考核唐僧，歷經八十一難取得真經成佛，所以這是一個造化。而為了考核唐僧，這苦難都是神仙人為設置，順便給自己的親信積點功德。所以看到取經路上絕大部分妖怪都是有後臺的，要麼是神仙菩薩的童兒，要麼是坐騎，或者身邊人等等。
這些妖怪自然知道不能真的吃了唐僧。印象最深的一幕
黃袍怪（雖然他不是要吃唐僧，僅舉個例子），這邊跟孫悟空打完架，逃跑飛上天接著就嘻嘻哈哈變回二十八星宿之一的奎木狼，看他們一群神仙在那互相拱手，分明就是任務完成了恭喜領到獎勵回來了的樣子。
妖鬼雜談錄
這個問題好，小時候看西遊記我也覺得好奇怪，妖精吃人還需要清洗煮熟？我當時就不明白了，如果是真的想要吃唐僧肉，明知道唐僧有高徒孫悟空，還在那裡磨磨蹭蹭的這兒那兒的？還不得早早一口吞下肚？ 
後來想想，興許是不能吃，可是不能吃，為什麼又要一路捉一路放呢？這不是脫了褲子放屁多此一舉嗎？！還打的那麼熱火朝天，要死要活的。 
再後來我突然想明白了，我突然覺得，唐僧取經本來就是一個碩大的企劃案，策劃師就是天上的那些佛、道祖師們。設定好了的人設，設定好了的情節，再加上以“吃了唐僧肉可以長生不老”的噱頭，神佛們在把自家的坐騎啊，童子啊什麼的，厲害一點的全給安置到這一路山水之中，甚至安排大家假裝明裡暗裡來搶著吃他唐僧的肉，順便和他的幾個徒弟分別打一場。
像是一場鬧劇，其實這一切都是為了對取經人的考驗，一路西去十數載，一個凡人竟然能最終堅持的走下來，著實是毅力非凡，徒弟們的一路護送，雖是護送，卻也是一場生命的修行，最終大家都得到了正果，皆大歡喜。 
不管怎麼樣，妖怪們一路抓唐僧，確實也是為了這趟西天取經制造了很多麻煩，也有那麼一兩個不是體制內的散妖，輕信了謠言然後不知死活的入局，最終弄得魂飛魄散，也是怪冤枉的。 
說他們是路障，是麻煩，其實更大的程度上應該算是助他們修行之路的磨腳石，前路兇險，防止他們腳底打滑，沒辦法做到真正心神同路。
想到這些，我想妖怪們磨磨唧唧的不吃唐僧就可以說得過去了，那哪是吃他呀，擺明了就是助他們啊！搞的怪嚇人的，說來這吳承恩筆下的神佛真的是調皮，真的是白白害的我們看電視是擔心了。
夢歸秦淮
據我分析，是這樣的。
1.妖怪不是傻子，特別是天上下來的那些妖怪。他們知道唐僧肉其實不能吃，吃了也沒法消化。
2.某些妖怪是天上下來肩負使命的，他們的目的是阻止唐僧取經。我們都知道吃唐僧肉長生不老，但誰吃過？這話又是誰傳出來的？這話是能隨便傳的？
3.有種說法，王母娘娘靠蟠桃宴的蟠桃來籠絡人心，謀求長生的神仙都得去送面子。而這是玉帝所不容的，於是與太白金星等心腹，導演了猴子上天的鬧劇，砸了蟠桃宴和蟠桃園。而太上老君更奸滑，順著玉帝來，製造空隙，讓自己的金丹連同爐子都故意讓猴子一鍋端了。
而西方在沒有桃子的時間裡，為了長生，靠的是吃金蟬子的肉身過日子。
4.這樣我們可以聯繫到，長生不老的唐僧肉，絕對是一些西方妖怪傳播出來的。因為他們知道金蟬子肉身的奧秘。
5.東方的天庭系神仙下凡，雖然肩負破壞取經的任務，但是一來上面沒有硬性規定，二來五方揭諦，四值功曹，星宿帶伽藍都跟在屁股後面，這場面太大，也讓人吃不出味兒，等閒的小妖是不願意躺渾水的，所謂上有政策下有對策，裝個逼，捱時間，拖劇情還是做的到的，任務失敗誰也沒有話說。否則真把事辦成了，一刀殺了唐僧，是指望玉皇大帝保你呢，還是指望如來佛不殺你？
王司徒老百科
《西遊記》中，妖怪們即使抓到唐僧了，還是遲遲不敢吃，是蘊含人生大道理的。一般人倒是看了之後，都會感覺奇怪，不是吃了就長生了嗎？還怕誰啊？今天看到這個問題，我就來講講為什麼了。
沒錯，長生不老，是妖怪們所追求的。而唐僧，就是妖怪們比較容易達成長生的途徑。所以，西天路上，很多的妖怪，都想吃唐僧肉。
可是，即使抓到了，能急著吃嗎？不能！也不可以！因為長生不老是夢想，但愉快的長生不老才是真正的夢想。
誰不知道唐僧有幾個很有本事的徒弟啊？吃唐僧肉容易，但要不落下遺患，在沒確定幾個徒弟不想報仇，或者不會報仇了，不會給自己找麻煩了之前，誰敢吃？有一句話叫活受罪，誰也不想自己活受罪，那是生不如死啦。
妖怪們不敢一下子就把唐僧吃了，原因就出在這裡，他們要把麻煩解決了，才可以安心的吃唐僧肉，才敢讓自己長生不老。這也是一種遠見，也是妖怪們的人生智慧。畢竟，人家修行成妖成精了，也上萬上千年，少也有幾百年了嘛，要這點智慧都沒有，那真是白修了。
命理師陳一宏
《西遊記》裡的妖怪並非都有拖延症，灰太狼才是，所以小肥羊最後全跑了。當然吃羊太暴力，灰太郎想演下去，也只好眼睜睜看到嘴的美味溜走了。
所以要考慮幾十集劇情需要，吳承恩自有辦法。首先唐僧取經是佛祖安排的，所以派了神仙的坐騎下凡演戲，也樂得放縱幾日，青牛啊，獅子啊，大鵬等雖想吃，但吃了要命不如不吃。還是打打口頭牙祭好了，給唐長老有驚無險嚇一回，通關返隊就完成任務。
可是萬一弄假成真呢，把唐僧肉說得神丹妙藥似的，有野生妖怪突兀咬上兩口也不得了啊。所以取經路上又生出這樣的傳說，(當然是大鵬等散佈出來的)唐僧肉生食無效，須打整乾淨全蒸熟了吃。
沙僧吃了金蟬子前九世化身，除了飽餐一頓，收集頭骨做了串項鍊，也還呆在流沙河做妖怪。應該是很有說服力的，要不然妖怪餓慌時生吞活剝了唐僧，孫悟空救都來不及。
其次呢不許嚇著唐僧，要是哭了肉變酸，不是不好吃而是失效，原來吳承恩是動物保護協會的!愉快的殺死，肉製品不殘留毒素，是源自此，天價牛肉聽音樂長大之類同理，必須心情愉快的上蒸籠。可是唐僧天生膽小，被蒸要’死了還不哭?!哭也是拖延時間的法寶啊。
至於大鵬說的"拿他出來，整制精潔，細吹細打後吃方可。"原來神仙食不厭精，膾不厭細要切成小片紳士般慢品，千萬不可豬八戒吃人參果，囫圇吞棗不曉得味道。意在強調心急吃不了唐僧肉啊!
"食色性也"佛祖也深知人性，女妖精也不例外，於是吳承恩講唐僧也是大帥鍋一枚，女妖怪都迷得神魂顛倒，先忙著成親，厭了再吃吧!
這樣算下來，妖怪們忙乎著把吃唐僧搞成成長生不老工程時，孫猴子救兵也早搬到了，所以九九八十一難順利通關。明白了吧，遊戲規則早就定好了，誰死誰活，成佛成仙早成定局。可憐那些自命不凡的野生妖怪，死了還不忘說:
我差一點就吃著唐僧肉了…
一花一世界。元元，金沙江邊的小閒🐟，與你共品百味人生。元元的天下
這也是個困擾我整個童年時代的話題，我端坐在小馬紮上，辛辛苦苦追《西遊記》，看了一集又一集，難道不就是為了看唐僧什麼時候被吃掉嗎？
初期當然是看孫猴子到底能裹出多大亂子，看到猴子被壓在五行山下，心涼了。猴子從山下被唐僧救出來，那時候還是對這個白胖的和尚存有一些好感的，直到他後來各種冤枉猴子，對猴子念緊箍咒，從此，哥們看西遊記只剩下一個目的——想！讓！唐！僧!死！
可是妖怪們，你們為什麼從來不考慮一個小孩的感受？
唐僧一共被你們妖怪抓走19次，只有一次是被兔子精強迫成親，其它的妖怪們都是要吃唐僧肉，可，你們倒是吃啊？
看看你們都是作了些什麼孽喲，絮絮叨叨、磨磨蹭蹭、各種理由和藉口，不知道蒸還是煮，非要把和尚洗個乾乾淨淨，洗的時候也不親自洗，非得委託給一個偷懶的小妖，非要找親戚朋友一起來吃.......
獅子精、老鼠精、鯉魚精們，你們最後對不起的，除了你們的胃，還有一個小孩的心！
兄弟不才，稍微長大一點後，才知道錯怪了妖怪們，也冤枉了導演，根子還是在吳承恩那兒，是這個傢伙編排了一堆角色湊次數。
小時候犯尷尬癌的場面絕不僅限於西遊記裡妖怪們的拖延毛病，記得，無數的女英雄痛斥漢奸鬼子們，然後漢奸鬼子們毫無例外向女英雄伸去了魔爪，然後，然後，然後總是特麼會有人出來搗亂！
後來,我這毛病是金庸安排尹志平給我治好的。
有人跟我有同樣的經歷或感受麼?
歷來現實
這個題目有意思，其實是一個非常專業的問題。
我們看電影電視劇，都會總結很多橋段出來。比如說，女人一旦被強姦，就很定會懷孕，然後故事情節發生轉折；比如說，男女主公不小心雙雙倒下，都一定是正好接吻；再比如說，少年掉到懸崖下面，都能撿到武功秘籍或其他寶貝。
還有一種叫做主人公不死定律，主人公在臨死的最後關頭總是因為各種原因死不了，唐僧每次被妖怪抓了，大家商量了半天，是蒸著吃呢，還是煮著吃呢？唐僧被嚇得要死，然後悟空就出場了。
其實大家反過來一想就明白了，小說一開始，主人公就死了，那還叫主人公麼？那叫跑龍套，所以主人公肯定是不能死的。不能死，又要吸引讀者，那就只能把故事變得曲折離奇，驚心動魄，扣人心絃。
但看多了，大家也就厭倦了，審美疲勞了，因為每次都嚇大家一跳，但都是虛驚一場。狼來了，第一次，大家趕緊跑，第二次，還是跑，第三次接著跑，第四次，大家覺得是惡作劇啦。
這種橋段千古不變，大家也都知道是惡俗橋段，但也仍然有很多人喜歡。為什麼呢？一些人可能會鄙視，覺得太low，網絡小說基本上都這樣，但仍有很多人看，為什麼呢？這是因為，人類講故事的手段其實是非常有限的，按照前蘇聯民間文藝理論家普羅普的說法，幾千年來俄羅斯故事總共就那麼幾十個母題，中國的民間故事類型同樣也非常有限。有限的母題，跟人類理解世界的方式、價值觀相關。
那些妖怪們想著各種招來吃唐僧的時候，每個讀者都會會心一笑：又開始了 。
偉大的民間戲謔傳統從這裡出發。
