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养殖前进行清塘、消毒，并培育铒料及种植部分水草，然后再放入泥鳅苗种，池中水位保持在10至20厘米，随着泥鳅生长再加水。饲料投喂以新鲜的为佳，投喂后及时清除残铒，并做好病害防治。
1、鳅池选择：鳅池宜选择在地势较为平坦、通风向阳、进水和排水都比较方便、便于管理的地方，形状可多种多样，一般来说以长方形、东西走向较好。鳅池面积因养殖方式及养殖水平不同而异，一般来说，庭院养殖使用的鳅池面积为50～80平方米，池深1～1.5米。
2、鳅池建设：鳅池可用砖、石等材料砌成，壁顶设压口，压口向池内延伸出5～6厘米。池底中央设有排水口，水管直径1.5厘米左右，同时在池边设有溢水口1个，以便控制水位。出水口与溢水口应用铁丝网罩住，以防逃苗。鳅池内可种植一些水草，如水花生、水葫芦等，以改善水环境，降低水温。另外，还可在鳅池周围种植一些葡萄或丝瓜等攀援植物，夏季可以为泥鳅提供遮阳纳凉的场所。
3、苗种放养：鳅种放养前7～10天，用生石灰0.2千克/平方米彻底清塘。5～7天后，蓄水10～20厘米，施用10～15千克/亩的有机肥与无机肥混合物培育水体中的基础饵料生物。放养的鳅种要求规格整齐、体质健壮、肌肉丰富、无病无伤、体色鲜亮，放养密度应根据池塘条件、饲料来源、管理水平而定，一般情况下，规格为体长5～7厘米的鳅种的放养密度为80～100尾/平方米，同时可在鳅池中搭配放养5～8尾/平方米的鲫鱼。
4、饲料选择：泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源很广，水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物，在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。泥鳅的摄食量与水温密切相关，3月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，4月～6月的日投喂量为泥鳅总体重的4%，7月～8月的日投喂量为泥鳅总体重的1%，9月～10月的日投喂量为泥鳅总体重的4%。
5、饲料投喂：饲料投喂方法是在鳅池中搭建饲料台，将饲料投放在饲料台上，饲料要求新鲜、无污染、无腐烂、无变质，投喂时间一般在上午9时左右，投喂量以泥鳅在3～4小时内吃完为准。成鳅期，饲料投喂量应根据天气情况和泥鳅生长、摄食情况等作出适当调整。残饵要及时清除。
6、水质调控：鳅种刚入池时，池水水深保持在10～20厘米，以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。天气闷热时，池水易缺氧，如发现泥鳅游到水面吐食空气，应及时添注新水或采取增氧措施。
7、日常管理：要做到“二防、二勤、三早、四看”，即防逃、防病，勤巡塘、勤作日记，早清塘、早开食、早放养（延长泥鳅生长期），看泥鳅活动和摄食情况、看天气变化情况、看水质变化情况、看季节变化情况等决定饲料投喂量。
8、病害防治：力争做到无病早防、有病早治。定期用生石灰、漂白粉全池泼洒，可以改善水质和预防鱼病的发生。要及时清除鳅池中的水蛇、水老鼠等敌害生物。
9、适时捕捞：秋末冬初，水温降至10～15℃，泥鳅摄食量降低，即可进行捕捞。一般多采用排干池水进行人工下池捕捉的方法。
青葱无岁月
问题：养泥鳅要喂什么饲料？
答案：泥鳅不同生长阶段对营养需求是不相同的，适合幼年泥鳅生长发育的饵料，蛋白质含量为48%，而其中动物性蛋白占总量的7/10份，植物性蛋白饵料为3/10份。而成年泥鳅饲料中的蛋白应为43%。一般泥鳅需求含脂肪的饲料为5%。其它是植物性能量饵料占总量的50%，还需要维生素和矿物质。通常泥鳅人工投喂饲料是按照以上方法比例配制的配合饵料，是由动物性和植物性两种类型的饵料组成。
动物性饵料有杂食性鱼类、浮游动物、动物肉类和昆虫等等，如小杂鱼碎块、家禽家畜肉类、蚯蚓、蝇蛆、蜻蜓幼虫、水生昆虫、河蚌肉、田螺、黄粉虫等等。植物性饵料有天然有机碎屑、各种水藻、水生杂草，投喂植物性饵料有米糠、麸皮、玉米、豆腐渣、各种油饼、粮食粉末等等。
总之，养殖泥鳅能投喂的饵料主要是动物性饵料和植物性饵料。按泥鳅生长发育各个阶段的特点所需求营养比例配合而成。
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应该可以玉米粉碎了来喂，之前有用户买过公司的产品粉玉米喂泥鳅。
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