养盏即养心。
日常生活里,谈起养盏养壶时总会被一些朋友指责道:
你们这些个文化人喝个茶非整这么麻烦。其实,一只新盏从开始的第一盏茶开始就与你结缘了,与其说“养盏”,不如说细心呵护它。
虽说养盏主要个人和少许运气,每个行家也都有自己的养盏心得,但是根据马哲所说:自然界和社会诸现象之间会有必然、本质、稳定和反复出现的关系,所以这里整理了三条小贴士为尚懵懂的你指指路。
1.选用晶体表现活跃的盏和油性重的岩茶,多选用油滴盏
2.平时喝完茶后,用开水冲洗,去除盏壁附着的茶垢,保持干净
3.三天到七天的时间用牙膏或用清洁布擦拭,之后用清水清洗干净,再用开水或茶汤浸泡半个小时以上即可,用茶汤浸泡着建盏,茶汤的色泽,可以影响建盏的色彩变化
下面再来谈谈外养和内养:
内养:
无非就是在于茶的选择,众所周知,紫砂壶最好是一壶只泡一种茶,建盏则没那么多讲究,所有的茶汤盛入同一建盏内皆可。
只是,如果想尽快的养出七彩宝光,选择岩茶是挺不错的,岩茶为什么适合养盏,原因是其汤色角深,容易跟建盏釉面晶体形成薄膜,
所以最好是选择类似于普洱、黑茶等这类颜色深的茶来养盏。
外养:
就是要多用盏喝茶、清洁方面也要到位。
每天喝完最后一盏茶,用开水冲洗掉附着在釉面上的茶垢,然后将建盏放置自然风干(也可开水冲洗一次然后正常去清洗都可。
有些事急不得,你得慢慢来,“养盏”亦是如此,否则只会会事倍功半。
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