浓情秋季,就到了我问世的季节。在之前我接受日照雨水和土地的精心呵护,终于长大成为果实。你问我是谁?那不妨搬个小板凳来,听听我的故事!
Q:
我是谁?
A:
我是一粒通河大米,在前一阵的国际大米品牌大会上,他们成我为“原生态稻米”。这下我也算有了自己的品牌,可以被更多人熟知了!
Q:
我从哪里来?
A:
我出生在黑龙江腹地,松花江畔的一个美丽的县城——通河。那里,耕地肥沃,生态环境得天独厚,被封为“中国原生态稻米之乡”。同时,“世界杂交水稻之父”袁隆平院士也为我的家乡通河题写了“通河——中国优质生态米之乡”。
Q:
我的优点有哪些?
A:
要说我的优点,我体型呈长粒状,色泽光亮,质地均匀。蒸煮时我就能散发一股浓浓的饭香味,口感绵软略黏、香甜筋道,还有光泽,冷却后食用仍能保持良好口感,不回生。
要问我为啥这么茁壮优秀,那可得从我的家乡说起了:
独特的地理资源造就了通河大米的地理优势,通河县处于北纬45°优质农产品黄金带,属大陆性季风气候,四季分明,雨水充沛。
我脚下这片土地,有机质含量超高,我每天都要从中获取营养,听风儿说,这里是极利于水稻生长的地儿,它从南方过来给我们捎来了小道消息,听说我们这的化肥、农药施用量不及南方地区的1/5,经国家环保部多次抽检镉、砷等重金属监测值均为零。
为了让我们喝到更纯净更充足的水分,县政府的伯伯们投资好几亿元建设了二甲沟水库项目,听说建成后将用以农田灌溉为主,可是乐坏了我的一帮兄弟姐妹们,连农民伯伯都笑得合不拢嘴!
再在加上全年日照,太阳可是毫不吝啬,日光打在身上暖洋洋的,也让我长的愈发强壮!
这么好的环境,这么强大的优势,我再不争口气长好点儿怎么对得起我的家乡!
我们不仅优点多
做法也是非常多
当我变成各式各样的米类食品时
就是我们实现“米生”价值的时刻了
煮米饭
煮出来米饭气味香浓,隔壁的小孩闻到都馋哭了。
炒米饭
将香喷喷的米饭进行二次加工,融入其他的材料,简直好吃到爆。
炸米香
喷香可口的大米油炸,味道能秒杀爆米花。
锅巴
每次吃煲仔饭,最爱的都是底下粘锅的那层脆脆焦焦的锅巴!
炸米片
压的越薄炸的就越脆,味道可比薯片好多了!
我的吃法可不简单只是这几种,打春节里的八宝饭、年糕开始,到正月十五的元宵,再到清明的青团,之后的端午粽子、七夕圆仔、消暑的米苔目冰、重阳糕、姜糖糍粑、腊八粥、汤圆……光节气、节日就数不完,更别说还有藏身日常的饭团、粉粿、米糕、河粉、米线等等(还没数完呢)。
没有人能拒绝大米
一碗下肚
“粒粒皆辛苦”瞬间化作每一次咀嚼的幸福和满足
只有真正的吃到嘴里
传达到你的味蕾
才能懂得这份美味
心动不如行动
赶快来尝尝通河大米吧
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