小青柑
近些年，小青柑的大火可算是茶行业一次久违的成功创新。小青柑的出现，不仅极大的拓展了茶叶的消费群体，而且成功的俘获了年轻人的心，被亲切地称之为“小心肝”“小爱肝”……
小青柑
客观的说，柑普茶出现的并不晚，但很多情况下都是作为药用和滋补之用，像小青柑这样用陈皮包裹茶叶的工艺，只是近些年才出现，所以严格来说小青柑是一种标准的新茶。在小青柑刚出现的时候，大多数茶行业的专家学者、资深的茶商，并不认可小青柑。他们认为小青柑只是受西方茶叶文化影响而产生的一个怪胎，并不会长远。因为在中国传统的茶文化中，茶就是茶，讲求一种原生的自然口味，从不添加任何佐料。
小青柑
专家这话说的不是没有道理，但这也绝不意味着中国的茶叶、茶文化不能创新，不需要创新。所以小青柑的成功并不是抗癌、抗雾霾等这些人为确立的夸张的标签，就是简单好喝，一次一颗，简单粗暴。这一代年轻人都受过严格的科学教育，再加之快节奏高压力的生活，他们根本就不相信，或根本就没时间听你讲故事。小青柑的成功不在于对传统茶文化的遵守，而恰恰在于它的叛逆，它迎合了这个时代，迅速获得了广大年轻消费群体的青睐。因此小青柑的问题不在于能走多远，完全是想走多远，怎么走的更远的问题！
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