今天
小薇有一件重要的事情
要告诉大家——
临夏牛羊肉马上要上央视了
是真的！！！
从12月初开始
中央电视台8个频道将播出临夏牛羊肉的广告
并且连续播出一年
每天播出不低于20次的频率
还将在总台中央人民广播电台
国际广播电台
以及央视网、央广在线等
新媒体矩阵同步推介播出
更重要的是
这些广告都是免费播出
这得益于中央广播电视总台推出的
公益性扶贫项目
国家品牌计划——广告精准扶贫
“
10月26日下午，“中央广播电视总台广告精准扶贫及国家重大工程公益传播项目”签约仪式在北京举行，我省成为“CCTV国家品牌计划——广告精准扶贫”项目新增合作省份。中宣部副部长、中央广播电视总台台长慎海雄出席并讲话，甘肃省委常委、省委宣传部部长陈青出席。
“广告精准扶贫”项目签约
据了解，我省的天水花牛苹果、平凉红牛、陇南橄榄油、临夏牛羊肉、甘南牦牛乳品、岷县当归等6种产品将从12月份起在央视八个频道以每天每个产品播出不低于20次的频率免费播出，播放量总价值不低于一个亿。同时，在中央人民广播电台、国际广播电台，央视网、央广在线等新媒体矩阵同步推介播出。“临夏牛羊肉”将成为我省6个农产品中第一个在中央电视台播出的广告。
“国家重大工程公益传播”项目签约
临夏回族自治州，简称临夏州，是中国两大回族自治州之一。因其高腔山歌的临夏花儿，临夏州又被中国民间文艺家协会命名为“中国花儿之乡”。临夏是回藏风情线“大甘南”的必经之地，这里浓郁的伊斯兰民族风情让人流连忘返，各具特色的当地美食是吃货的天堂！
临夏的牛羊肉，历史悠久，独具一格，制作方式独特，特别注重 色、香、味，从食品生产原料和加工的各个环节都很严格，也是临夏地区的饮食文化的一大特色。
手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”，“客人来了，不吃顿手抓，枉来临夏”。手抓羊肉几乎成了临夏饮食文化的代表作。在临夏，手抓羊肉无论是结婚贺喜还是过年过节，都是餐桌上必备的菜肴。并且，无论回汉哪个民族，餐桌上可以没有鸡鸭鱼，但是如果没有羊肉总会让人觉得缺了点什么。临夏清真羊肉味道鲜美，“是女人的美容院，男人的加油站。”
在临夏从小就是吃着各个饭馆的手抓羊肉长大的，每当那一块块鲜嫩的肉秤好斤数摆好盘再端到眼前时，大家就已经有点口水直流了。
临夏的手抓羊肉分为“肋条”和“前胛肉”两种，我们家人一般吃的时候都是两种都要的，还有的人是只要这两种之一的。
有的人说“前胛肉”其实就是羊脖子，所以动的频率比较高，肉质就比较鲜一点，而“肋条”的肉责稍肥一点，当然了，这还是“因羊而异”了，而每个人的口味也是因人而异的。
就我看来，两种肉口感都不错，吃起来各有风味。我吃的时候喜欢就着蒜，嚼起来的时候蒜的辛辣裹着略带膻味的羊肉，味道格外鲜美；也有的人喜欢放点调料，胡椒粉花椒粉都来点，就能构成独特的香味；还有的人喜欢直接吃，什么都不加，还原手抓羊肉最本质的味道。
其实我觉得手抓羊肉它本身带有自己独特的风味，已然成为临夏人吃饭习惯的一部分，就算不是爱吃肉的人，一年也总要来那么几顿，特别是吃席的时候，如果没有手抓羊肉，你是不是也与我一样觉得缺了点什么呢？
手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”，“客人来了，不吃顿手抓，枉来临夏”。手抓羊肉几乎成了临夏饮食文化的代表作。
据说久病虚脱者食顿“东乡手抓”就会顿时恢复元气，有常吃习惯的人，几天不吃，叫你想得发慌，就是生在东南沿海吃不惯羊肉的人，一经得食临夏手抓，美食美味使人流连难忘。
羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优良的温补强壮剂。
入选“CCTV国家品牌计划——广告精准扶贫”项目也可以展示历史悠久的古老河州和中国多民族名城临夏的人文气息。相信随着央视的播出，牛羊肉和临夏的知名度、美誉度将得到很大的提升，同时也将极大地扩大临夏牛羊肉的销售渠道，助推临夏广大农民群众脱贫致富奔小康。
精准扶贫
助力临夏人民脱贫奔小康
加油临夏，加油临夏人民！
为临夏加油！
12月老乡们请锁定央视频道
让我们一起等待临夏牛羊肉闪耀登场吧
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