弹指一挥间，又到了赣南脐橙成熟上市的季节，水果店和超市都已经可以看到它们的身影，只是一看这价格，额......你凭什么卖那么贵还那么火？
下面就来聊聊赣南老表种的赣南脐橙：
赣南脐橙含有人体所必需的各类营养成份
可食用部分74%。每100g中含热量197kJ,水分87.4g,蛋白质0.8g、脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物10.5g、胡萝卜素160μg、视黄醉当量27μg,硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg;维生素C33mg、维生家E 0.56mg;钾159mg、钠1.2mg,钙20mg,镁14mg、铁0.4mg,锰0.05mg、锌0.14mg,铜0.03mg,磷22mg、硒0.31μg,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。
此外还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠，还含有（R）－柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶酮、果胶等防癌物质。
赣南脐橙的功效与作用
暖胃降逆
赣南脐橙味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
防癌
一个中等大小的赣南脐橙可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
化痰
吃赣南脐橙可有帮助化痰，橙子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。
解酒
饮酒之后多吃赣南脐橙等富含维生素C和纤维素的水果，这样能够使消化功能尽快恢复正常，还可帮助排毒。
抗辐射
赣南脐橙富含维生素C，每100克橙子含有33毫克维生素C。药理学研究显示，维生素C有清除自由基的功效，正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。
排毒
每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个赣南脐橙，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。这是因为，赣南脐橙不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。
防中风
近日，英国一项新研究发现，吃赣南脐橙及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。
缓解心理压力。
澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，赣南脐橙发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
促进药物吸收
服药期间吃一些赣南脐橙或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。
保护胆囊
经常食用赣南脐橙对预防胆囊疾病有效。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
人会生病，果树也一样，受黄龙病的影响，很多果园大批量的砍伐脐橙树，因供求关系，这也直接导致价格的水涨船高。
温馨提示：
橙子忌与槟榔同食。喝牛奶前后1小时不宜食用橙子，以防止橙子中酸性物质与牛奶中蛋白质发生反应，造成消化困难和营养成分浪费。
怎么样，喜欢吃脐橙的朋友们，现在知道赣南脐橙贵和火，依然发展的生机勃勃的原由吧。
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