闭着眼买都好吃!南阳这8家神级卤味店,都吃过算我输!

国庆的第五天了

大家有没有玩的很开心?

闭着眼买都好吃!南阳这8家神级卤味店,都吃过算我输!


放假前那些留言说不去外地去看人头

要留在南阳的小伙伴们

是真的还留在南阳咩?

这些天,大家微信微博,都在晒十一假期的旅行

美少女真是羡慕至极呀!

闭着眼买都好吃!南阳这8家神级卤味店,都吃过算我输!


要为大家找出

在南阳最好吃的卤肉合集,爱吃肉肉的小伙伴

快点看过来,假期狂欢季,一起吃起来~


01

至尊卤鸭店

提起卤肉,那卤鸭可火遍大江南北

鸭子肉,补充蛋白质,美少女前段时间

在拔罐减肥,老师给的食谱上

就是每天中午要吃肉

最多的就是卤尚至尊家的鸭肉了!

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办公室的日常小吃就是他家的~

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他家的芝麻肉条,吃一口就忘不掉!

麻辣,干香,嚼起来非常的劲道

吃了这些还怕不过瘾?!

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店铺信息

闭着眼买都好吃!南阳这8家神级卤味店,都吃过算我输!

店铺名称:卤尚至尊鸭

地址:南阳市七一路滨河路交叉口

老陕西对面至尊鸭

人均:30元左右(丰俭由人)


02

九头鸟卤鸭脖

吃卤鸭,要吃超辣的才够味,不辣,不够味!

这家的鸭脖吃的超级棒!

让你嘴巴吸溜吸溜的!


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吃鸭脖要先吃肉最多的地方

旮旯缝道里的都得啃干净

啃完骨头嚼一嚼,把骨缝间的卤汁儿吸干

再把骨渣吐掉,掰的时候要小心翼翼

最后留下一根,完整的“芯”一口塞嘴里

那大大的满足感是什么都没法比的!


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(辣的很,你想试试吗?)


店铺信息

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店铺名称:九头鸟卤鸭脖

地址:南阳市天山路与工农路交叉口西南角

人均:30元左右(丰俭由人)


老卤味鸭脖味道的定义

就是他家的味道,差一分差一点

那就是不正宗了!

说了卤鸭,那卤肉可是老传统,可不能丢下!

03

同乐巷胡师傅传统酱肉


提起卤肉,美少女看到留言说的最多的就是

这家

同乐巷胡师傅传统酱肉!

美少女,今个来亲测


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结论是

他家的肘子肉卖的最快

深得顾客的强烈推荐!

肘子肉夹馍

味道吃起来一绝!

胡师傅这家入味

同时咸淡把握的很好非常加分!

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饼脆香肉肥嫩多汁

口感中和的天衣无缝得劲!满足!

肉食界的沧海遗珠!

吃肉就该这样简单粗暴


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这家我还是蛮喜欢的

特别是肉加上隔壁的饼

啧啧,没话说!

你们啥时候经过了去尝尝?

店铺信息

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店铺名称:胡师傅传统酱肉

地址:同乐巷北头入口

人均:20元左右(丰俭由人)


04

李记老店酱肉

这家做了几十年的酱肉老店,几乎每天

都有无数人排队!

李记这家店,是众多网友推荐的

来到他家,你首先要买的

就是大!猪!蹄!子!

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猪蹄外面的猪皮味道咸淡正好

就算空口吃

也不会觉得咸,就连里面的蹄筋,也卤制入味

而且蹄筋也非常酥软。

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猪蹄的软硬程度

你还怕家里的老人咬不动吗?

要说他家还有味道不错

还有卤香肠,有(五香味、麻辣味)


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麻辣味的香肠辣味不重,香肠口感紧实有嚼劲

看一眼就走不动的猪蹄

是这个世界上一个神奇的存在!

店铺信息

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店铺名称:李记老店酱肉

地址:校场路内金桥商务西边30米路南

人均:20元左右(丰俭由人)


05

张银匠卤肉


这家十八年的老店

只有一个门面一个,一个推车

一家以卖卤大肉为主的

卤肉店,一家我只想推荐猪肠的卤肉店!

在众多粉丝的回复里,我注意到有这样一家店!



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这家店,主要以卖大肉(猪肉)卤制品为主。

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看的美少女我每一样都想来点

打包带回家给家人尝尝!

一看钱包还是算了

先买点店家推荐的肉肉吧!

猪头肉

隔着屏幕我都还能记得那股子卤肉香味


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这家的卤肉里面主料大概就这四种

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除了猪头肉,他家的卤猪肠

1、卤的软烂好咬

2、完全没有猪肠的异味

3、这个用青椒配着一起炒加点酱油

绝对好吃到爆!

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张银匠还是那个张银匠

从年轻帅小伙却也变成了年长的大叔

这些驻扎在这里的老店,见证这城市的变迁

挥散着自己独有的家乡味道……

店铺信息

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店铺名称:张银匠卤肉

地址:建设路公园北门50米宛城区教育局东边

人均:25元左右(丰俭由人)


06

石桥卤鹅


介绍了三个卤肉店

我们来找家卤鹅店

换下风格,说起卤鹅,就想起了石桥卤鹅

被众多吃货热捧多年的石桥卤鹅

味道没得说。

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(整鹅)

这家的卤水,经过长时间的:熬制

每日添汤续料,循环卤制

鹅油的香气,鹅肉的鲜甜

香料的融合,酱油的滋味

在这锅卤水中真正达到了(五味调和)

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(鹅肉)

一口卤鹅吃下去,入口软烂,油而不腻

吃起来味道也都是正宗的石桥卤鹅!

店铺信息

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店铺名称:石桥卤鹅

地址:范蠡路与工农北路东北角

人均:30元左右(丰俭由人)


07

卤炖羊肉火锅


说起羊肉,美少女完全无感

最不喜欢吃羊肉,主要就是羊肉的膻味

让我难以接受,只要朋友约着出去吃饭

只要一提羊肉立马逃离!

直到这家店的出现

我才明白了羊肉是多么的好吃!

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他家的羊肉吃起来口感松软,吃到嘴巴里

你能感觉到肉的鲜,嫩,老人,小孩吃起来

绝对的滋补!

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肉的鲜主要在于汤,汤的熬制配方

成就了肉的味道,口感!

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所以说汤的重要性就在于配方了!

说一个悄悄话(这家店的厨子不放味精和调料)

就单单这几个配方!

赶快码了,做起来!

店铺信息

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店铺名称:老砂锅炖山羊肉

地址:南阳市百里奚路与张衡路交叉口

(七星商务酒店向北50米)

人均:80元左右(丰俭由人)


08

陈老二卤鸡

南阳人大爱卤味,又以卤猪蹄卤鸡为最。

还好我们抢到了最后一只

来的晚了肯定是吃不到的。

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鸡肉紧实,鸡皮弹脆,咬一口,一嘴的满足!

这家店还有其它的菜品

几十种菜品满足各种口味!

店铺信息

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店铺名称:陈老二铜锅猪蹄卤鸡

地址:南阳市两相路与明山路交叉口西南角

人均:40元左右(丰俭由人)


这么多的卤肉店

总有一家是你心目中最爱的!

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美少女弄了个投票,给你心仪的铺子投一票吧



(美少女这次卤肉店整理的不是太多,但都是亲测

味道敢打保票,还望各位小主喜欢

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