揭秘刷屏的涉外五食堂,重拾那时我们一起走过的校园时光

揭秘刷屏的涉外五食堂,重拾那时我们一起走过的校园时光

静谧的午后

疏懒的阳光透过密林

这一站,我们来到

湖南涉外经济学院

听说校园有新气象

带你探索全新的涉外

揭秘刷屏的涉外五食堂,重拾那时我们一起走过的校园时光

揭秘刷屏的涉外五食堂,重拾那时我们一起走过的校园时光

涉外经济学院位于枫林三路,毗邻梅溪湖、麓谷等地,作为大家口中言及的皇家学院,也有自己的小骄傲与自豪。

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微风轻拂,秋意朦胧,刚刚入学的新生懵懵懂懂地开始大学之旅,而学校也旧貌换新颜,不仅重新整饬了校园,也将食堂修葺一新。涉外主要有五个食堂。这次大面积地装修,从用餐环境、菜品菜色方面都有所改进。

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食堂,总是我们大学里最浓墨重彩的记忆。也许你很少去食堂,但也会喊室友带个饭;

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也许你一个人在食堂吃饭,匆匆忙忙赶着去了图书馆;也许会和喜欢的人一起坐下吃饭聊聊天;也许下完课和同学挤进食堂却不知道吃什么好;这些种种,都是我们的大学回忆。

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针对学校这次食堂大换新

我们随机采访了一些同学和食堂阿姨

@大三学姐邯郸人

在学校三年能够等到食堂重新装修,还是很幸运的,而且品种也丰富了一些,五食堂有炸酱面还是很好吃的,适合北方人的口味。

@大一新生贵阳人

听学姐说食堂是翻修了的,环境还可以。不过觉得这儿的米粉和我们那不一样,还蛮新奇的,也很好吃。

@大二学长潮汕人

食堂翻修说明学校还是很重视关于学生的吃饭问题,但是作为不能吃辣的广东人,还是有点不习惯,应该多开几个饭菜清淡点的窗口。

@食堂打饭阿姨

现在食堂都装修了,对我们也有要求,卫生什么的都还是很到位的,而且也会多打一点菜,确保学生吃饱吃好啊。

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首先来到涉外五食堂,参天樟树荫蔽下,来往学子纷纷走进食堂,填补着疲饿的胃,还有刚刚下训的新生,穿着军绿色的制服,成为食堂里的主力军。

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重新粉刷的五食堂,灯光通透明亮,都是焕然一新,吊顶的灯饰也是十分精致。

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炸 酱 面

对于爱吃面食的学子来说,来食堂吃一碗炸酱面才算圆满。“青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿......”,北京炸酱面这顺口溜还没念完,哈喇子就噼里啪啦落了下来。

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位于五食堂入口处的这家炸酱面窗口,会有许多学子来这吃上一碗热腾腾的面。说到面,一碗地道的炸酱面讲究的是粗细适中,有嚼劲。

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这家的炸酱面分量很足,而且面很劲道,一碗管饱。根据个人口味可以选择加辣与否,浓浓的酱汁裹上每一根面条,滋味醇厚。炸酱面,就成为了很多北方学子的心头爱。

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套 餐 饭

香干吸入汤汁后,咸香可口,挚爱米食的南方学子,最爱的估计就是五食堂的套餐饭,不管是高峰期还是临近下午,总有人气。

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套餐饭可以自选菜品,米粒晶莹饱满,软硬适中,且吸收了汤汁和油水。清爽的菜码,盖在白亮的米饭上,没有一丝杂色,还有扎实的大鸡腿,价格也很实惠,简直是学生党的福音,光这卖相就能看出厨师的火候拿捏。

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老 妈 烫 饭

六食堂在五食堂楼上,装修略微复古,而且光顾的学子更多,我们选了比较有特色的烫饭,顾名思义,是像汤饭一样,在砂锅里煮着,更鲜更有滋味。

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诱人的三鲜烫饭,清汤鲜润的,每一粒米中都吸进了蘑菇、鲜肉的新鲜感。有猪肝、虾丸、鹌鹑蛋等,用料十分丰富。再点上一份泡萝卜,一口烫饭一口萝卜,开胃清爽。

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韩 式 石 锅 拌 饭

七食堂最受欢迎的店面之一,大概就属这家石锅拌饭了。

于韩式拌饭来说,最重要的是一个翻拌的过程,要让秘制酱汁在一定的时间内充分的融入到饭菜中,才能体会到丰富的口感。

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一定要趁热吃,才能品味到最佳状态的拌饭,米粒很饱满,在口中咀嚼,酸辣香甜,充分裹了酱吃起来也很够味。

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每一口都有很丰富的味觉层次,香喷喷的肥牛卷,爽口的豆芽,娇绿的油菜以及胡萝卜跟玉米这对配料CP,味道很赞。

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麻 辣 香 锅

一食堂的整个装修风格还是有别于其他几个食堂,招牌没有那么醒目,到了下午3点多的时候食堂人渐渐少了一点,食堂也略显冷清。

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尽管是下午时分,麻辣香锅窗口依然有一些学生在点单,看来同学们对这个很是好评。

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时蔬比较新鲜,菜品干净卫生,摆放整齐,挑选起来也很方便。荤素搭配,价格不一。

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香锅里面有各种食材,拌一下,浓郁的鲜香顺着热气,缓缓地勾起你的馋意,色泽更没得说,辣意灼热,会有点麻。

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浸润了酱汁的香干,很嫩很滑,但会有一点咸辣,这时候配上黄瓜是再好不过了,清爽不腻口,可谓是绝佳搭档。爆汁肉丸是小编觉得还不错的,肉丸紧致弹牙,而且咬开有内里的馅,疏密的小孔灌满了酱汁,吃一口就觉得很饱满又爽快。

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记得清洁阿姨最后离开食堂的背影,记得第一次去食堂点的那碗长沙米粉。

最爱的那一道菜,每次都会点,窗口的阿姨都认识我,会特意给我打很多分量的菜。

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大清早狂奔去文法学院,掐着时间顺利地赶上老师的课堂点名,坐在窗边看着文字随着思绪飞扬,那也是停格的年华。

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晴朗的午后,在荷花池石堤旁和朋友谈心讲一讲生活中的烦恼,相视而笑的释然让我们蜕变成长。

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在外街吃吃喝喝,又被室友拉着走向宿舍,和同学嘻嘻哈哈的时光也在脑海里一帧一帧倒带,留下的仅仅只是无拘无束的青春。

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关于学校的回忆我已经数不清,但是总会记得那些让我暖心的时刻与话语,每每想起,总想回校去看一看。

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风雨多年鼎立在自强楼的钟塔

准点时刻响起钟鸣的嘀嗒声

一分一秒间见证了历届学子的成长

走过四下无人的林荫道

越过城市将灭的灯色

我们独自成长为身披铠甲的战士

依然怀念有三五好友相伴的同窗之情

在酒桌上推杯换盏,嬉笑言谈

我们好像已经是深谙世事的大人

却不忘真诚洒脱的校园生活

不管时间如何变迁流转

愿我们历经山河,仍觉得涉外值得

文 末 互 动

读大学时,最爱吃的是什么?

一起来聊一聊我们记忆里的大学时光吧

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摄影 / 小赤佬 & neinei

设计/ 璇璇

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