醬嬸兒的烤肉店
我第一次來
黃泥坯做的烤爐子，原始又東北
食材槓槓的，味道老正宗了
最硬核的一道菜，比我妹的腿還長
廣告一下，文末有南昌吃貨團獨家福利
★全場菜金6.8折起
朝日&嘉士伯生啤 18元/杯
01
延吉特色烤肉，南昌第一家
｜藏了一間酒吧｜
高腳凳，長吧檯，天花板垂下閃耀著星芒的酒瓶燈，侍者遞來一杯Asahi生啤，輕呷一口，煩惱在酒精泡沫裡溜走
強勁的風筒，聞不到任何油煙味兒。工業風牆角，藏著精緻的細節。粗獷與細膩，在芬芳的食物香氣裡達到和諧，這真的是一間烤肉店嗎？
這一組照片，我po出來1分鐘，收穫了10個贊
。而店裡的酒，真是應有盡有
韓國燒酒、日本清酒、法國紅酒，各國爆款精釀啤酒和特色飲料……讓你暢快無邊
｜5年時間，開出40+分店｜
火爆京城的原始泥爐烤肉，在保留延邊朝鮮族風味的同時，融合了南韓和北韓的美食特色
高品質食材，簡單的調味，僅5年時間，開出40+分店，每一間，都是好評連連
｜秘密武器是黃泥爐｜
東北的泥爐，用黃土坯手工製成，能最大程度地保持炭火的溫度，使整個爐面受熱均勻 ，迅速烤出肉的香味兒。穿黑色制服的小哥哥，側顏溫柔，手法專業
潔白的鹽層，隔絕了炭火和爐底的直接接觸，減少了爆裂，也達到了殺菌消毒 的目的
｜獨家力薦活烤鰻魚｜
活烤鰻魚 158元/條（時價）
這道菜，只在原始泥爐吃得到！重達1斤半的河鰻，身長60cm。現撈現殺，現烤現吃。它營養豐富，味道鮮美，少刺多肉，吃了它，媽媽再也不用喊我穿秋褲了
潔白的肉身，豐腴的脂肪，在火的炙烤下滋滋冒油，不加任何調料，保留了鰻魚極致本真的鮮美
配上特調的鰻魚汁和韓國烤海苔食用，一蘸一包一卷，食物的美妙就在舌尖迸發開來
一定要喝一杯才夠盡興！韓國真露原味及旗下的好天好飲果味系列，清冽純淨，爽口甘甜，消油解膩，讓吃肉的體驗更加健康完美
02
它們是每桌必點的招牌菜
-人見人愛的豬五花-
豬五花 38元/份
跑量王豬五花，大塊厚切，原汁原味。除了邊緣的胡椒粒，不加任何調料。粉嫩的肉質和潔白的脂肪形成誘人的美麗紋路，佐上一點玫瑰鹽就很夠味
喜馬拉雅玫瑰鹽
最經典搭配是夾上一片蒜瓣，一節青椒圈，蘸上東北大醬，用生菜裹成一個大大的卷兒，吃完整個人都要跪唱征服！
-銷魂鮮嫩的大塊肉-
大塊肉 38元/份
牛肉中的上品牛上腦，口感綿軟，入口即化。5-7分熟最好，這樣的大塊肉，請給我來10盤！
-新鮮原切的黑椒牛排-
黑椒牛排 38元/份
牛排選的是牛脊背上的金貴肉 ，西餐裡管它叫西冷。識貨的咖都懂，這個份量在扒房可不便宜！新鮮原切黑椒味兒，我覺得5分熟和它最配，油嫩中飽含汁水，第一口就是心動的感覺
-走心又走腎的內蒙羊腰-
內蒙羊腰 45元/份
羊腰子好吃，食材最關鍵。內蒙羊腰自帶一圈奶白色脂肪，油香滲入，消解了羶味兒還鎖住了汁水，一口香，二口嫩，三口四口大補腎！
03
它們，讓你一口到延吉
-朝鮮族風味的明太魚-
碳烤明太魚 38元/份
朝鮮族人愛吃的明太魚，香辣中帶一絲熟悉的韓式回甜。皮很酥，肉極嫩，口感上像黃魚，是不用吐刺的小可愛
-延吉冷麵，酸酸甜甜就是我-
延吉冷麵 16元/份
東北延吉老鄉手作的粗糧面，爽滑筋道，蔬菜熬出來的冷麵湯，清澈而甘美，拿起圓勺我立刻變身韓劇女主角,可惜寶劍歐巴拍戲沒有空，不然和他一起share
-小姐姐都愛的炸塔糕-
炸塔糕 16元/份
沒有人會拒絕炸塔糕！不要塗Dior999，甜甜的糖霜和香黏的糯米總讓人忍不住舔嘴角，心裡計算著卡路里，嘴巴卻誠實的停不下來
-五色滋養的延吉大拌菜-
延吉大拌菜 16元/份
五行調和，五味滋養。講究的大拌菜有黑白黃紅綠五色，每一種食材都
健康有營養，酸甜口，蒜泥和芝麻的加入豐富了味覺層次
漫畫風的牆繪，是斑斕的旅行主題風格。英倫的大本鐘和聖托里尼的藍頂教堂令人神往
如果人生是一場奇妙的旅行，那就來原始泥爐烤肉餐廳和我一起分享美食的快樂吧~
吃貨團獨家福利
由「原始泥爐烤肉」傾情提供
文中福利優惠
詳見留言區第一條操作
全場菜金7折
活動時間：2018.11.1-11.10
僅限菜金，不含酒水飲料
20份菜品免費送
參與文末互動話題
留言說出你最想吃的菜品及理由
即有可能免費獲取哦
（限20份，數量有限，手慢無）
越走心越有趣中獎機會越大哦
（領取時間：2018.11.1-11.11）
雙“十一”當天
全場菜金6.8折優惠
贈送韓國六億原裝進口飲料一個
（草莓/蘆薈/芒果/葡萄）四種任選
優惠僅限菜金，不含酒水飲料
活動時間：2018.11.11
詳見留言區第一條操作
【店鋪名稱】：原始泥爐烤肉
【電話】：0791-83888756
【營業時間】：10:30-23:30
【人均】：90元
【地址】：紅谷灘新區春暉路359號沙井小區第三間店鋪
【交通】：地鐵1號線綠茵路站1號口步行790米
【吃貨小貼士】：11月之後，店裡每月會定期舉行烘焙沙龍課哦
閱讀更多 南昌吃貨團 的文章
