關於非洲豬瘟防治科普知識，全國各大媒體都做了相關推送，非洲豬瘟不感染人，從正規渠道購買的豬肉可放心食用。
然而，畢節市七星關區男子高某卻道聽途說，在其微博上發佈謠言。目前，高某已被畢節市七星關公安分局依法處行政拘留十日。
據畢節市公安局七星關分局微信公眾號“玉蘭警事”消息：10月31日1時許，畢節市七星關區青場鎮男子高某在微博發佈謠言（內容如下圖）：
謠言發生後，畢節市七星關公安分局青場派出所民警立即展開調查，經核實得知，高某在謠言中提到的張某及其家人，並未食用死豬肉，也無一人出現生病搶救的情況，高某在網上發佈的信息為虛假信息。
民警隨即將高某傳喚到派出所作進一步調查。經查，該信息系高某於10月29日在青場街上道聽途說，回家後，其未經核實就在微博發佈該信息，引起網民恐慌，造成了惡劣的社會影響。高某對其虛構事實，擾亂公共秩序的違法行為供認不諱。
目前，高某已被畢節市七星關公安分局依法處行政拘留十日。
貴州長安網也在此提醒大家：網絡不是法外空間，要相信科學，不要傳播未經核實的信息，對於那些隨意編造、散佈謠言，故意擾亂公共秩序的，公安機關將嚴肅追究其法律責任。
關於非洲豬瘟，這些你必須知道
1.市場上的豬肉還能吃嗎？
答案是肯定的，市面上的豬肉當然可以吃。
首先，生豬在屠宰前均經過官方嚴格的檢驗檢疫，只有達到出欄日齡的健康生豬才可以到正規屠宰場屠宰。發生非洲豬瘟後，疫點、疫區內所有生豬均被撲殺並進行深埋等無害化處理，也就是說人們不會在市場上購買到被非洲豬瘟病毒感染的生豬的豬肉。
其次，非洲豬瘟不是人獸共患病，也就是說非洲豬瘟病毒只能在豬與豬之間、豬與野豬之間或者豬（野豬）與鈍緣軟蜱之間傳播，並不會傳染給人。
再者，非洲豬瘟病毒雖然在環境中比較穩定，但在豬肉烹煮處理過程中較易失活，70-75℃加熱30分鐘以上，病毒就會被殺滅，也就是說我們日常烹飪過程中只要把豬肉熟透（包括最中間部位溫度至少達到70℃以上），即使有病毒也會很快失去感染力並喪失活性。煙燻和添加香辣劑的香腸以及風乾火腿，在32-49℃熏製12小時以上，或風乾25-30天均可使病毒滅活而失去感染性。
所以，大家根本不用害怕某個地方發生非洲豬瘟後就不能吃豬肉了，更不要去相信因為豬瘟疫吃死人了的謠言。
2.如何安全購買豬肉？
購買豬肉時一定要到正規豬肉售賣點（超市、農貿市場、鮮肉店等），這些豬肉都是經過正規檢驗檢疫才被允許上市的。
在家裡處理加工豬肉時一定要生熟分開，避免生豬肉可能攜帶的病原通過廚房交叉汙染到即食食品，如香腸或涼拌菜等。
烹飪時一定要加熱充分，確保70-75℃加熱30分鐘以上。
買回家的豬肉如果暫不食用，最好冷凍保存（尤其在炎熱的夏季），避免豬肉腐敗變質。
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