76岁大姑婆亲手做的大餐,一餐吃了3000多元一辈子忘不了

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说来有三年没见过大姑婆了,以前身体还硬朗点的时候会一年买两回票来看爷爷和我们一家,但是我们很少主动去看望她,这次终于有机会可以去看她几天。姑婆看我们一家都来了,非常高兴,直接大餐招待。

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靠山吃山,靠海吃海。姑婆家在海边,生产海鲜,所以给我们做了顿海鲜大餐。这在平时我们可是舍不得去的,太贵!就这大龙虾,起码要好几百啊,看图片姑婆的手艺真是了得。

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味道也是超级赞的,不熟大饭店的美食,鲜美又可口,而且还没有一点腥气味,她做的我都要把盘子舔干净了。

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用手掀开螃蟹肚子下面的脐部,取下蟹斗,把里面的蟹膏、蟹黄蘸醋吃,别提多美味了,接着用手掰下一只螃蟹脚,用螃蟹爪把蟹斗里的肉刮出来,加点调味接着吃,然后把螃蟹纵向分成两半,这样白白嫩嫩的螃蟹肉就露出来了。吃的实在不要太过瘾啊。

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还有这花蛤也是超级美味。姑婆做的花蛤是有几种花样的,清淡的一点不放辣椒,辣味的准备酱油、蒜蓉、葱花、剁椒一起蒸出来。

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还有这清蒸鱼的味道鲜嫩无比,这样的鱼在普通饭店也是要好几百了。


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