烤红薯 在城市的夜市里，烧烤摊到处都是。但是，我还是最怀念的还是小时候在农村烧烤过的美味。红薯 ，是农村娃烧烤的宠儿，虽然小时候没有加上什么配料，直接就放到火上烤，但那种美味真让孩子们回味无穷。
烤芋头 小时候嘴馋了，就偷偷地到自己地里挖一些芋头，用柴火烤着吃。烤熟的芋头黑不溜秋，用手拍去灰土以后，忍不住剥皮大吃起来。
烤花生 小时候，想吃烤花生的时候，就用袋子装了一些，叫上几个小伙伴一起出去烤着吃。生好火后，随手丢一把花生进去。听着花生发出的响声，等差不多熟了就赶紧扒出来，免得被烧成灰了。
烤鱼 相对于烤红薯花生来说，烤鱼不是想烤就烤的，还需要到河里用畚箕捞才有鱼的。捞上来的小鱼，简单清洗一下，串在长树枝上就烤可以起来。
烤辣椒 从自家的菜园里摘来一堆辣椒，放在火上，等到辣椒变软，或一些辣椒轻微烧焦，就可以吃了。如果撒点盐就更好了，味道不逊于现在烧烤摊的烤辣椒。
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