秋天是收穫的季節，瓜果梨桃應有盡有，有的時候甚至有些吃膩了某種蔬菜或者水果，我家是非常喜歡吃玉米的，尤其愛吃那種又甜又黏的玉米，特別香，前兩天買了好幾次玉米，煮了很多，可是再好吃也不能天天吃啊！吃不完，直接放在冰箱冷凍起來，等冬天再吃，還有一部分，讓我把玉米粒搓下來了，這樣就可以直接炒菜吃，味道也相當不錯。
今天就來炒一盤三色玉米粒，這道菜看上去是三種顏色，玉米粒、黃瓜、胡蘿蔔為原料炒至而成，這道菜千萬不能放太多鹽，放一點點就行，主要以甜味為主，很多女生和小朋友都特別喜歡這道菜哦！味道與松仁玉米有點接近，大家不妨試試哦！
三色玉米粒
食材： 熟玉米1根、胡蘿蔔半根、黃瓜半個、食用油適量、鹽少許、白糖2勺、洋蔥丁少許
製作方法：
1. 玉米粒煮熟後，晾涼，把玉米粒弄下來，放在盤子中備用，胡蘿蔔去皮，切成小丁，黃瓜洗淨切成小丁，洋蔥切成小丁
2. 鍋中加少許油，油不要加太多，油多比較油膩，因為黃瓜、玉米、胡蘿蔔都不是很吸油，先加入洋蔥，炒出香味，再加胡蘿蔔，胡蘿蔔要先用炒一下，它的營養價值才能最大的被人體吸收
3. 胡蘿蔔炒兩分鐘以後，可以把玉米粒加進去，有的玉米粒比較黏，如果不喜歡可以洗一下，再加鍋中
4. 加少許鹽和少許胡椒粉
5. 再把黃瓜加進去，黃瓜不要加的太早，黃瓜炒的時間過長就不好吃了
6. 最後加入糖，炒勻即可，有的人喜歡吃特別黏糊的口感，這個時候可以加少許水澱粉勾芡，總體來說還是要依據每個人不同的口感而定
一道美味的三色玉米粒就做好了，是不是很簡單?大家還有什麼問題嗎？歡迎關注小編，給小編留言一起交流一些美食的經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家能喜歡。
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