最近,小韵在后台的留言中,发现了不少孕妈咪都纷纷开启了吐槽模式,说现在网络上把很多事物都给妖魔化了,说孕期这不能吃,那不能吃。
其实,小韵也深有同感,看多了确实会让人心里不舒服,但是我们不妨换个角度看待问题,或许他们只是为了更好地呵护你腹中的小宝宝,所以在帮你排除一切不利于胎宝宝健康成长的因素呢!
相信不少孕妈咪已经看过很多这也不能吃,那也不能吃的文章了,所以,今天小韵要跟孕妈咪聊一下孕期可以吃的零食:核桃和碧根果。
![碧根果曾深受美国两任总统深爱,那孕妇吃碧根果好还是吃核桃好?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
碧根果是何物?据说曾深受美国两任总统所爱
说到核桃,相信孕妈咪都知道这是补脑的,但是如果说到碧根果,可能有些孕妈咪还不是很了解。下面,咋们一起来认识一下碧根果吧!
碧根果,人称“长寿果”,是全世界的17种山核桃之一,壳又薄又脆,非常好剥,果仁香脆,让人垂涎欲滴。
据说,碧根果凭借着其美味,让美国两任总统皆为其着迷!
1、美国第三任总统托马斯.杰斐逊
1775年,美国第1775年美国第三任总统托马斯.杰斐逊在密西西比初次邂逅了碧根果,便一发不可收拾爱上了它,呵护着它,把它带回了家乡。
2、美国第一任总统乔治.华盛顿
托马斯.杰斐逊回乡后把它分享给了好朋友美国第一任总统乔治.华盛顿。华盛顿总统先生还特意给碧根果赐了个封号——“密西西比坚果”。
![碧根果曾深受美国两任总统深爱,那孕妇吃碧根果好还是吃核桃好?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
碧根果和核桃有什么关系呢?它们又有什么区别呢?
其实,核桃和碧根果都属于同一个家族,胡桃科。但是碧根果属于山核桃属,核桃属于胡桃属。通俗一点来讲的话,碧根果跟山核桃是一家人,与核桃就是“叔侄关系”。
那么,碧根果和核桃有什么区别呢?
1、从外形上来看
碧根果外壳大多是深棕色,形状可分为:大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆。
核桃外壳浅棕色,圆形。
2、从口感上来看
碧根果比核桃口味偏甜,而且更香脆。孕育一家那么苦逼了,吃的就别再委屈自己了。
3、从营养上来看
营养专家指出,碧根果与核桃,两者的营养成分十分相似,营养价值也差不多!
4、从热量上来看
碧根果的热量要比核桃稍低一些,但两者都属于高热量食物,因此都不能多吃,每天吃5颗左右为宜。
孕妇吃核桃好还是吃碧根果好?
孕妇吃核桃好还是吃碧根果好?下面小韵从二者的营养成分上进行解析:
从《碧根果、核桃营养成分大pk》这张表看来,碧根果和核桃的维生素B1和钙含量差不多,而脂肪、维生素E、磷的含量差别较大。
山核桃木制的桌子上
1、蛋白质含量
碧根果(18g)>核桃(14.9g)
蛋白质是生命的物质基础,约占人体重量的18%。孕期,胎儿的生长发育及孕妈咪每天活动能量的消耗,都要从食物中摄取的蛋白质来供给。
所以,如果孕妈咪比较缺蛋白质的话,选择碧根果会比核桃好!
2、脂肪含量
碧根果(50.4g)<核桃(58.8g)
碧根果和核桃中都富含不饱和脂肪酸,但是若问哪种坚果有利于胎宝宝大脑发育的话,核桃那是当仁不让的啦;若问哪种热量较低,利于控制体重的话,那自然是碧根果啦!
碧根果隔离
3、碳水化合物含量
碧根果(26.2g)>核桃(19.1g)
碳水化合物被孕妈咪消化后,会以葡萄糖的形式被吸收,然后为孕妈咪提供热能。而怀孕后,孕妈咪消耗的能量会比之前多,孕期适量摄入碳水化合物有利于孕育一个健康的宝宝哦~
孕妈咪孕期容易出现头晕无力等症状的话,可能是缺少碳水化合物,这时候选择吃碧根果会比核桃好哦!
4、膳食纤维含量
碧根果(7.4g)<核桃(9.5g)
膳食纤维的作用相信各位聪明可爱的孕妈咪都知道啦,那就是可促进肠道蠕动,可帮助孕妈咪预防便秘。
因此,如果孕妈咪有便秘的烦恼的话,选择吃核桃会比吃碧根果好哦!
带壳的山核桃坚果
5、维生素B2含量
碧根果(0.09mg)<核桃(0.15mg)
准妈妈在孕初期如果缺乏维生素B2,会通过影响烟酸的代谢,进而影响胎儿神经系统的发育,造成神经系统畸形。因此,对于孕早期的孕妈咪来说,选择吃核桃会比碧根果好哦!
6、维生素E含量
碧根果(65.55mg)>核桃(43.21mg)
维生素E,抗氧化能力特别强,可延缓衰老,是能让孕妈咪容颜常驻的好营养元素。所以,如果单从容颜这个方面考虑的话,孕妈咪选择吃碧根果会比核桃好。
此外,维生素对孕妈咪的主要作用是保胎安胎,所以对于孕早期的孕妈咪来说,选择吃碧根果也会比核桃好很多。
山核桃上白色孤立
7、磷含量
碧根果(521mg)>核桃(294mg)
孕期缺磷的话,会导致孕妈咪厌食,甚至还可能导致胎宝宝出生后患上佝偻病。因此,如果孕妈咪需要补磷元素的话,选择碧根果会比核桃好!
8、铁含量
碧根果(6.8mg)>核桃(2.7mg)
孕妈咪孕期容易出现孕期缺铁性贫血,对于有这方面烦恼的孕妈咪,选择吃碧根果会比核桃好。
山核桃木制的桌子上
9、锌含量
碧根果(6.42mg)>核桃(2.17mg)
有研究发现,胎儿的中枢神经系统先天畸形、宫内生长发育迟缓、出生后脑功能不全,可能与孕妈咪缺锌有关。因此,如果孕妈咪需要补充锌的话,选择碧根果会比核桃好。
此外,还有专家研究发现,锌可增强子宫有关酶的活性,可促进子宫肌收缩,帮助孕妈咪分娩。所以,对于孕晚期的孕妈咪来说,要特别注意自己是否缺乏锌元素,若缺乏,选择吃碧根果会比核桃好。
每公斤碧根果果仁的营养价值相当于9公斤鲜牛奶的营养价值,因此若考虑到营养全面,营养均衡这个点的话,自然是选择碧根果会更好些!
这款碧根果,是一家只做准妈咪专属营养膳食品牌旗下的产品,优选美国进口碧根果,经过人工精细挑选,个大皮薄肉厚;此外,这款碧根果含有蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养元素,特别适合脑力工作的孕妈妈哦!
山核桃木制的桌子上
“就算我们发现了这个世界的丑陋,也要大声喊出,这个世界真美好”,如果我们用这种心态去生活,或许就会少些抱怨,幸福指数也会更高哦!
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