最近從中國前往俄羅斯的，不僅是球迷，還有10萬隻小龍蝦。據新聞報道，6月23日，這批來自中國湖北省的小龍蝦抵達莫斯科，由當地進口商通過線下渠道將中國小龍蝦送入各比賽城市的餐館和酒吧。
中國足球不行，但誰也沒有想到，是中國小龍蝦替我們出征了世界盃。
而這群小龍蝦的命運，也成了人們津津樂道的話題。
10萬隻小龍蝦和它們的前世今生
2018年5月31日，陰雨連綿，湖北臨空港經開區中鐵聯集貨場，一輛裝滿小龍蝦的列車緩緩啟動。10幾天後，這批小龍蝦將從滿洲里出境後，途經葉卡捷琳堡抵達莫斯科，成為俄羅斯人民在世界盃期間的餐桌美食。
不過，俄羅斯並非中國小龍蝦的主要出口國，據小龍蝦產業報告（2018）數據顯示，中國小龍蝦出口市場主要集中在美國和歐洲，佔出口市場比重的80%以上。本屆世界盃正是中國小龍蝦產業“試水”俄羅斯市場的好時機。
為了能在“一帶一路”的推動下，進一步開拓俄羅斯市場，提高中國小龍蝦出口額，可以說這一屆的小龍蝦的任務也是很重的。
當然，為了能讓10萬隻小龍蝦順利抵達俄羅斯，人們也是煞費苦心。
據物流配送方介紹，此次搭載小龍蝦出海的集裝箱配備全程電力控溫系統，廂內溫度全程恆定在零下18攝氏度，這樣一來小龍蝦不僅在跨洲跋涉後能保持新鮮美味，還可以有舒適的乘車體驗。
正因為人們的用心呵護，這10萬隻小龍蝦到達俄羅斯當地後，油量誘人的紅色迅速俘獲各國球迷的味蕾，大家紛紛對中國小龍蝦的味道讚不絕口。
愈加火爆的全球小龍蝦餐桌
儘管中國人把小龍蝦這一入侵物種吃到需要養殖，但中國小龍蝦能在俄羅斯受到歡迎，也離不開它在歐洲的“群眾基礎“。
比如本屆世界盃上爆冷的冰島就很喜歡吃小龍蝦，冰島的小龍蝦料理更加西式——去頭、平攤在烤盤上，佐以黃油、香料，以及檸檬。看起來似乎是大龍蝦的完美替代品。
每到八月，瑞典人有整整一個月的小龍蝦節，他們會精心擺上帶有小龍蝦圖案的餐盤、餐墊、紙巾和吃蝦工具，還帶上吃小龍蝦專用的圍兜和三角形紙帽。作為瑞典之光的宜家也不甘落後，不僅出售小龍蝦及各種食物，各國分店還會在夏末舉行小龍蝦節。
來自瑞典的安德森在俄羅斯品嚐過這一波“世界盃”中國小龍蝦後表示：“瑞典是吃小龍蝦的大國，在一年一度的瑞典小龍蝦狂歡節上，都能吃到來自中國的小龍蝦。而這次來到俄羅斯世界盃，能吃到同樣正宗味道、同樣高品質的中國小龍蝦。”
值得一提的是，自2005年開始，每年的瑞典龍蝦節、諾貝爾頒獎儀式及宜家家居全球專供的小龍蝦產品，都和這批世界盃小龍蝦一樣，產自中國的信良記。
利用十年前的前瞻性佈局所打造的上游供應鏈，使信良記具備了線上線下全面渠道資源整合能力。信良記不僅在2016年展開與天貓生鮮的全面合作，還和國內約3000家的餐企進行深度合作，充分展現了其頂尖技術研發能力與一站式強大服務能力。
比賽總有輸贏，小龍蝦才是這屆世界盃的最終贏家
本屆世界盃開賽不久，便有外賣平臺稱已創造了場均配送305萬隻小龍蝦的新紀錄。還有不少球迷表示，輸球絕望之時，想想還有沒吃完的小龍蝦，就自覺從天台上下來了。
如今“小龍蝦、啤酒、好WIFI”已經成為了今年世界盃的標配。這種帶殼的網紅食物悄悄地制霸了世界盃期間的餐桌，好像沒在世界盃期間吃上幾隻小龍蝦，都不足以談2018年的夏天。
小龍蝦，當之無愧為新一代居家旅行看球社交之必備神器。
今年世界盃，有淚有笑的畫面依舊動人，令人難忘的還有那些一起吃過的小龍蝦們。
圖片來自：瑞典官網、宜家官網
轉自界面記者富充
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