武漢的熱乾麵到底哪家好吃?怎麼感覺一般般?

武漢的熱乾麵全國聞名,每個到武漢來的朋友都想嚐嚐熱乾麵。然而很多朋友說熱乾麵不好吃,昆哥在武漢也待了將近5年時間,也吃過不少熱乾麵。到底哪家好吃呢?

很多朋友說武漢的熱乾麵感覺一般般,當然每個人的品味不同,蘿蔔青菜各有所愛吧。根據實體店的人流量和互聯網上的評論,袁昆愛美食和大家侃侃武漢熱乾麵哪家好吃的問題。

武漢的熱乾麵到底哪家好吃?怎麼感覺一般般?

蔡林記:想吃熱乾麵的都聽過蔡林記,蔡林記的熱乾麵芝麻醬非常香醇,如果在網上買,你會發現醬料包微辣,有一小包酸豇豆角,而且蔡林記的面非常好吃。

蔡明緯:很多朋友都知道蔡林記連鎖店,但不是武漢人真不知道蔡明緯熱乾麵才最正宗。據說蔡明緯調料在加入的時候是用電子秤精確把握的,是武漢最正宗的熱乾麵。部分吃貨朋友說蔡明緯比蔡林記熱乾麵好吃很多。

大漢口:雖然在武漢待這麼久了,但一直只是聽說大漢口熱乾麵,所以到網上買了試了試。感覺大漢口熱乾麵非常好拌,味道不錯,調料有一包芝麻醬,一包蘿蔔,一包醬油,一包辣椒油。

常青麥香園:常青麥香園的熱乾麵醬料感覺不太好吃,袁昆愛美食發現常青麥香園的店面開遍武漢三鎮,不過熱乾麵貌似並不是主打,沒什麼特色。

鵬記熱乾麵:鵬記熱乾麵每天早上店面排著長長的隊伍,這是一家武漢比較老的店子了。面本身有點甜味,辣椒更是夠味,蘿蔔吃起來也甜甜脆脆的。

武漢的熱乾麵品牌還有很多,比如楚街一品熱乾麵、曾麻子熱乾麵、漢味館熱乾麵、李婆婆熱乾麵等,不過名氣大的還是蔡林記、蔡明緯、大漢口。

作為吃貨的你,最喜歡吃哪一家呢?如果來武漢的朋友建議可以試試蔡林記、蔡明緯、大漢口。當然現在很多品牌熱乾麵都有在網上銷售,喜歡的朋友可以試一試。(文/袁昆愛美食)


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