随着科技的进步，人们的物质生活水平有了很大的提高，但与此同时也给健康带来了很大的隐患。特别是癌症，癌症的发病率每年都在增加，虽然以老年群体为主，但也有像年轻人倾向的趋势。对于癌症，大家要有一定的了解，特别是一些举措，更要记在心里，用行动来做好防护，这样才能远离癌症，避免其复发转移。
癌症斗争
1、省出来的癌症
勤俭节约是中华民族的优良传统。这是非常好的，但要有度。有很多老年人经历过吃不饱穿不暖的日子，现在也总怕家人吃不饱饭，做饭时做很多，于是每顿饭剩下很多，又舍不得倒掉，几乎就天天吃剩饭剩菜。还有的买蔬菜和水果哪个便宜买哪个，也不看新鲜度。或者是水果坏了一块，把坏的扔掉，剩下的都吃了。这些其实都不是节约。
坏掉、不新鲜的蔬菜中含有对健康不利的物质，剩饭菜中含有大量亚硝酸，进入体内会产生致癌物质亚硝胺。为了健康着想，就要摒弃这些不良的习惯，多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素C。维生素C可以减少癌症的发生几率，多吃这类食物还可以避免亚硝胺在胃里面形成。
癌症细胞
肿瘤专家建议癌症患者补充禾存有机硒。近几十年的流行病学和实验研究，学者们公认硒能显著的预防和抑制肿瘤的发生、发展、播散及复发。目前许多学者认为硒不仅在癌症预防上有效，而且也能作为化疗辅佐药，减轻化疗药物毒副作用。
硒对肿瘤糖酵解的抑制除对肿瘤的直接作用外，还对宿主的代谢产生一定的影响，糖酵解被认为是晚期肿瘤病人“恶病质”的主要原因之一。因此控制肿瘤组织的高糖酵解，能够改善宿主的身体状态，增强机体抗肿瘤的作用。
2、想要抗癌就要吃的粗一些
避免癌症发生，在饮食上要适当吃一些粗粮，如果饮食比较精细，就会出现心脑血管疾病、癌症等。因为太精细的食物中缺少纤维素，粗粮中含有纤维质，多吃纤维素可让肠道蠕动增加，减少致癌物质等毒素在肠道中的停留时间，让肠道中的有毒成分快速的排出，预防大肠癌的发生。可以吃些玉米、小米、高粱、红薯等。但是粗粮也要适当，对于胃肠道寒的患者，则要注意适量，以免加重腹泻。
医生和女病人一起吃饭
3、吃饭要细嚼慢咽
平时吃饭速度不能太快，快速吃饭不仅不能让食物消化充分，还会给胃部带来负担。特别是年龄大的患者，牙齿脱落、味觉减退、消化液也会减少很多，为了弥补消化功能减退的情况，吃东西时就要细嚼慢咽，避免产生癌症。唾液里边含有氧化酶，过氧化酶，在咀嚼过程中可以消除吃进去的致癌物，对食物充分的咀嚼也是远离癌症的措施之一。
2006年，世界卫生组织就将癌症定义为慢性疾病，癌症是可控、可预防、可治疗的。面对癌症，除了规范的治疗外，更应该注意日常的生活细节。这样，癌症才能真正远离。
閱讀更多 今抗 的文章
