隨著科技的進步，人們的物質生活水平有了很大的提高，但與此同時也給健康帶來了很大的隱患。特別是癌症，癌症的發病率每年都在增加，雖然以老年群體為主，但也有像年輕人傾向的趨勢。對於癌症，大家要有一定的瞭解，特別是一些舉措，更要記在心裡，用行動來做好防護，這樣才能遠離癌症，避免其復發轉移。
癌症鬥爭
1、省出來的癌症
勤儉節約是中華民族的優良傳統。這是非常好的，但要有度。有很多老年人經歷過吃不飽穿不暖的日子，現在也總怕家人吃不飽飯，做飯時做很多，於是每頓飯剩下很多，又捨不得倒掉，幾乎就天天吃剩飯剩菜。還有的買蔬菜和水果哪個便宜買哪個，也不看新鮮度。或者是水果壞了一塊，把壞的扔掉，剩下的都吃了。這些其實都不是節約。
壞掉、不新鮮的蔬菜中含有對健康不利的物質，剩飯菜中含有大量亞硝酸，進入體內會產生致癌物質亞硝胺。為了健康著想，就要摒棄這些不良的習慣，多吃新鮮蔬菜和水果，補充維生素C。維生素C可以減少癌症的發生幾率，多吃這類食物還可以避免亞硝胺在胃裡面形成。
癌症細胞
腫瘤專家建議癌症患者補充禾存有機硒。近幾十年的流行病學和實驗研究，學者們公認硒能顯著的預防和抑制腫瘤的發生、發展、播散及復發。目前許多學者認為硒不僅在癌症預防上有效，而且也能作為化療輔佐藥，減輕化療藥物毒副作用。
硒對腫瘤糖酵解的抑制除對腫瘤的直接作用外，還對宿主的代謝產生一定的影響，糖酵解被認為是晚期腫瘤病人“惡病質”的主要原因之一。因此控制腫瘤組織的高糖酵解，能夠改善宿主的身體狀態，增強機體抗腫瘤的作用。
2、想要抗癌就要吃的粗一些
避免癌症發生，在飲食上要適當吃一些粗糧，如果飲食比較精細，就會出現心腦血管疾病、癌症等。因為太精細的食物中缺少纖維素，粗糧中含有纖維質，多吃纖維素可讓腸道蠕動增加，減少致癌物質等毒素在腸道中的停留時間，讓腸道中的有毒成分快速的排出，預防大腸癌的發生。可以吃些玉米、小米、高粱、紅薯等。但是粗糧也要適當，對於胃腸道寒的患者，則要注意適量，以免加重腹瀉。
醫生和女病人一起吃飯
3、吃飯要細嚼慢嚥
平時吃飯速度不能太快，快速吃飯不僅不能讓食物消化充分，還會給胃部帶來負擔。特別是年齡大的患者，牙齒脫落、味覺減退、消化液也會減少很多，為了彌補消化功能減退的情況，吃東西時就要細嚼慢嚥，避免產生癌症。唾液裡邊含有氧化酶，過氧化酶，在咀嚼過程中可以消除吃進去的致癌物，對食物充分的咀嚼也是遠離癌症的措施之一。
2006年，世界衛生組織就將癌症定義為慢性疾病，癌症是可控、可預防、可治療的。面對癌症，除了規範的治療外，更應該注意日常的生活細節。這樣，癌症才能真正遠離。
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